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PiGx3金豬三兄弟

發表篇數:50篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

phone02-29718833
place新北市三重區重新路二段79號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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自從上次吃過樂多多集團旗下的臺式火鍋品牌「狂一鍋」將臺菜變身成獨特鍋物湯底後
就愛上這一味臺式火鍋!常常思思念念,這次特別再次為大家分享
狂一鍋又一超狂的「客家鹹湯圓鍋」!

 

 

 

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這次來到用餐的地點是4/15 「狂一鍋」剛剛狂暴開幕的三重重新店
是最接近臺北市中心的新門市,上次嚐鮮還跑去新店市,而且三重重新店營業時間直到深夜1點
只要299起就可以開鍋爆炒沙茶石頭鍋+梅花豬肉盤還有蔬食自助吧、飲料及霜淇淋吃到飽
很適合晚上突然餓了,還是加班到很晚不用擔心半夜路上沒東西吃,來狂一鍋飽餐一頓就對了!
能在最餓的深夜吃上狂一鍋真的太幸福啦!以後晚歸的朋友宵夜有地方好去了!

 

 

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狂一鍋 | 三重重新店
址在:新北市三重區重新路二段79號1樓
搭乘捷運至大橋頭站,於週邊步行可達到達店家位置
看到大氣醒目的綠底白字大招牌《狂一鍋》就到了!

 

 

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新開幕的三重重新店,裝潢風格木質典雅明亮挑高,還有許多臺式潮流的標語與視覺點綴活力十足!店內環境空間寬敞,在這用餐很舒服!
店內真的非常大然後桌數也很多,人多不會感受到擁擠,很適合家人朋友或約會用餐!

 

 


 

 

 

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有多人大桌也有單獨享用的個人式吧臺,桌面都很大是很舒適的用餐環境!

 

 

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店內醒目的霓虹燈招牌充滿繽紛臺式的豔麗燈光,超有特色!

 

 

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店內還有「狂拍手拿板」可以合拍,讓你用餐拍照打卡不無聊!有畫面很可以!!

 

 

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狂一鍋的自助用餐區是可以無限吃,食材多達二、三十種
有豐富的蔬食也有各種好吃火鍋料,想吃什麼自己拿,吃免驚!

 

 

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一旁有冰淇淋機與飲料機,飲料有提供充滿臺味的芭樂汁、無糖綠茶、楊桃汁及烏梅湯,


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大推最喜歡芭樂汁酸酸甜甜的好滋味,與臺式火鍋超搭!風味濃郁好喝!而且可以無限暢飲!

 

 

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調味料區也有火鍋必備的辛香料,有蔥蒜、辣椒、醬油、沙茶醬一字排開
還有推薦黃金比例調配法,或可依個人口味調配出自己最喜歡的臺味調味料!

 

 

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狂一鍋菜單上有10款臺式爆炒湯底,都是融合臺菜和火鍋超特別的鍋物,
每鍋都很有臺式風味特色,常常來可以變換著吃都吃不膩
今晚就要為大家帶來新推出的客家鹹湯圓鍋!

「客家鹹湯圓鍋」的研發及產品、菜單的監製是擁有「臺菜王子」美譽的黃景龍主廚又一力作
黃主廚榮獲過多項國內外大獎、曾任TJCA臺灣國際年輕廚師協會理事長,致力傳承臺灣美食文化
「客家鹹湯圓鍋」是他以多年在臺菜的扎根與功力,親自參與狂一鍋聯名!品質有保證!
 

 

 

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現在來店點餐是使用手機掃碼點餐,會跳轉到專屬點餐頁面,方便快速即點立即備餐上菜!

 

 

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狂一鍋的爆炒湯底皆有專人炒製鍋底!重新店與其他分店不同,這裡是有前檯廚房先爆炒鍋底完成
再送至個人桌上,一樣香味四溢更少了過程油煙!用餐更舒適快速!

 

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店內專業廚師先使用豬油熱鍋五花肉炒香,美味的爆香香氣瞬間展開!

 

 

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然後會再加入、蝦米、乾香菇、蒜頭開始爆炒
爆炒過程香氣四溢,是臺式火鍋最誘人的地方,爆炒專業!

 

 

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接著馬上注入高湯,再放入茼蒿、香菜、芹菜、紅蔥酥來提味,然後紅白湯圓下去熬煮
等待紅白湯圓浮起來就是一鍋美味的濃醇香的鹹湯圓湯底!

 

 

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客家鹹湯圓煮起來很Q軟好吃、吸附湯底濃厚鹹香美味,用來煮火鍋風味十足!大家不能錯過啊!

 

 

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今天兩人用餐,另一鍋點的是蒜香蛤蜊生氣鍋
一樣有專人熱鍋爆炒湯底!

 

 

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兩鍋炒料完成會有專人推至桌邊上鍋!

 

 

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爆炒完後上桌的蛤蜊鍋蒜香味十足,附有高湯可於桌上自行添加
火鍋湯滾開後就能下料,滿滿蛤蜊吃起來鮮嫩Q彈,蒜香鮮味湯喝起來好滋補!

 

 

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肉品今天搭配有經典和牛,漂亮的雪花油花分佈,提供的份量十足!



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搭配客家鹹湯圓湯底牛肉清輕涮幾下就可入口,湯汁鹹香飽滿口感軟嫩有彈性!好吃!

 

 

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加上自己喜愛的醬料,好吃過癮!

 

 

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附餐選臺南在地關廟麵吃吃看,另外還有飯或刀削麵等多種麵類,
與無限蔬食飲料火鍋搭配不吃飽也很難!CP值超高!讓你一鍋飽足回家!

 

 

 

 

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現在宵夜來吃超劃算! 樂多多會員專屬優惠即日起每晚10點後還有搭贈肉品!和海尼根!
宵夜時段22:00-00:00開鍋用餐,即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
平日中午11:30~14:00來店用餐,加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
以上時段還有再贈一人一罐無酒精海尼根
Google評論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬
加入樂多多APP會員,還立即可獲得入會禮及積分禮!

 

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活動贈送梅花豬(150g)是一人一盤,兩人用餐就有兩盤搭配主餐的肉品份量超多大滿足,
豬肉片油花分佈脂肪細緻熟透之後也是爽脆可口鮮嫩多汁超美味

 

 

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活動贈送:軟嫩雞腿(150g)不需要挑骨頭,肉色新鮮軟嫩雞腿肉切塊免處理!

 

 

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煮熟大口吃切塊雞腿肉白嫩鮮甜超好吃!今晚的肉量十足!狂一鍋料好實在!

 

 

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飲料已經無限暢飲,還有一罐海尼根大口吃肉大口喝啤酒真的是超有幸福感!

 

 

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蒜香蛤蜊生氣鍋的主食是海鮮三品,精緻的海鮮拼盤有鯛魚、蛤蜊、鮮蝦好多隻!


 
 

 

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顆顆飽滿的蛤蜊,煮開粒粒清甜爆漿好滋味!

 

 

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蝦子也很清甜,海鮮份量也很有誠意!

 

 

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最近的飯後甜點還會送上木瓜牛奶霜淇淋!
俱有臺式經典風味的木瓜牛奶口味,木瓜味很道地,整體清甜解膩讓人驚喜!
今晚吃的很盡興很飽很開心!完美END!

 

 

 

 

 

 

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新臺式火鍋-狂一鍋真的很狂!主打多種臺菜口味的獨特湯頭搭配肉盤讓人一口接一口
每次來都可以變換臺式湯頭吃吃不膩,還提供蔬食自助飲料吃到飽!
最低只要299就有美味的爆炒沙茶石頭鍋搭梅花豬肉盤
新鮮味美的食材料多好吃無從挑剔!

 

 

 

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詳細菜單可參考

 

 

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「狂一鍋」三重重新店開幕後,以後大臺北地區過個橋也能就近輕鬆享用火鍋大餐!
真太狂太幸福了!我想馬上我又會來預約二訪!

 

 

 

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肉多多火鍋旗下品牌新臺式火鍋-
狂一鍋
三重重新店 | 新北市三重區重新路二段79號1樓
電話:02 2971 8833
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