這一桌料好實(shí)在、美味又澎湃的「洄流無(wú)敵大早午餐」是不是非常的吸引人,
辣媽到現(xiàn)在還在回味呢~
#一中商圈早午餐【洄流Stream早午餐】是新開(kāi)的早午餐餐廳,由老宅改建而成,
增加了許多景致的網(wǎng)美設(shè)計(jì)之外,更保留了老宅的主體與味道~
料理以西式餐點(diǎn)為主軸,大量的運(yùn)用健康元素、原型食材,
用心手作出色、香、味俱全的精緻佳餚~
店裡還有三隻可愛(ài)的貓咪,是一家充滿愛(ài)心的寵物友善餐廳,
跟辣媽一樣喜愛(ài)貓咪又愛(ài)品嚐美食的各位,一定要來(lái)【洄流Stream早午餐】!
還沒(méi)成為真正的富翁之前,先來(lái)一份【洄流Stream早午餐】沙拉富翁$580元
菜單上寫的是單人份,但也太豐盛了吧,非常吸睛的一道美麗佳餚!
創(chuàng)意無(wú)限的沙拉富翁用料大方,食材非常鮮美,包含有:
煙燻鮭魚、水煮草蝦、圓管透抽、薯?xiàng)l、香煎軟法、糖心蛋、水耕蔬菜、玉米、
黑橄欖、酸黃瓜、小番茄...
最讓人感到心動(dòng)的是,店家將沙拉費(fèi)心的製成花束造型,在特別的日子裡,
點(diǎn)一份沙拉富翁,心意與情意無(wú)限
煙燻鮭魚做成粉色的玫瑰,大量的鮮美食材及清脆蔬食,
真是一道色彩繽紛且健康無(wú)負(fù)擔(dān)的誘人美味!
【洄流Stream早午餐】完整菜單在這兒!
#洄流無(wú)敵大早午餐 $680 (兩人份)
份量十足且同樣讓人感到非常驚豔的早午餐!
食材內(nèi)容超豐富的,包含有:
原味貝果一份、香煎脆法一份、水耕蔬菜、優(yōu)格兩杯、鹹豬肉、季節(jié)水果、
德式香腸二份、薯?xiàng)l、黃金炸豬排、黃金泡菜、栗子地瓜、炒菇菇、溏心蛋一顆…
雖說(shuō)是2人份,但若是辣媽母女三人來(lái)一樣都可以吃得很飽足!
*德式香腸*
外脆內(nèi)Q彈,帶有微甜的滋味,辣媽非常喜歡它的口感與香氣!
*黃金炸豬排*
外皮炸的金黃酥脆且散發(fā)著炸物的香氣,包裹著厚實(shí)的豬排,
肉質(zhì)彈牙有嚼勁,不柴且?guī)в腥庵贸詞
*優(yōu)格(黑糖核桐麥、藍(lán)莓)*
泰式酸辣醬酸甜不會(huì)太過(guò)辛辣,沾點(diǎn)醬可以讓口感更豐富,配點(diǎn)泡菜讓更爽脆!
鮭魚非常大塊,而且肉質(zhì)多汁緊實(shí)不會(huì)有一夾就鬆散的尷尬狀況,
鮭魚外表微微的煎脆,油脂香氣滿滿但不會(huì)油膩,可以擠點(diǎn)檸檬汁讓口感更清香!
炒菇菇健康又美味~
非常好吃的*香煎脆法*
天然食材製成的清新飲品!
辣媽發(fā)現(xiàn),【洄流Stream早午餐】的每一道料理,
都像是個(gè)藝術(shù)品一樣,好美好用心哦~
一起搭配著吃在這炎炎夏日季可以沁涼解暑,繽紛的食材,讓心情也亮麗了起來(lái)~
非常特別也非常討喜~
精心的擺盤、用料大方實(shí)在且調(diào)味適中,【洄流Stream早午餐】的料理都非常地誘人,
不只是視覺(jué)獲得滿足,讓人吃得超飽足,內(nèi)心更是感到無(wú)比幸福~
享用完這麼多精緻早午餐之後,跟著辣媽來(lái)看看老宅新風(fēng)貌!
首先介紹店裡可愛(ài)的貓咪,目前有3隻,每一隻都超漂亮都好健康而且很親人,
但有一隻較害羞,等我們吃飽喝好東西收好要回去時(shí)才出現(xiàn),來(lái)不及拍到可愛(ài)的牠,
下次去再好好的拍一波~
仙氣十足~
店家是寵物友善餐廳相當(dāng)歡迎顧客帶著寵物上門,但為了顧及其他用餐的顧客,
飼主需要控制自己的寵物,最好是安置在寵物外出籃或?qū)櫸锿崎T裡,
若會(huì)爬上桌或是影響其他客人皆不招待哦~
【洄流Stream早午餐】是隱身在一中商圈的巷弄裡,辣媽會(huì)知道它,
還是大公主介紹的呢~
在中科大讀了五年的專科加上2年的二技,大公主非常熟悉一中商圈,
也等於是吃了7年的一中街,所以只要有新的店家,大公主與同學(xué)都想去嚐鮮!
雖然不是在路邊,但其實(shí)也蠻好找的,貼心的大公主更幫辣媽整理了2個(gè)路線:
1.從一中街前往益民商圈,在第二個(gè)路口右轉(zhuǎn),在一中西門町後方就可以抵達(dá)店家的草皮!
2.google博客旅店,正對(duì)面有一中西門町的標(biāo)誌,往內(nèi)走到一中西門町大標(biāo)誌,左手邊就可抵達(dá)!
一靠近就看到外面有一塊大草皮,可以讓小朋友來(lái)這裡跑跑跳跳,
還有顯眼的藍(lán)綠色貨櫃屋,上頭有著洄流的LOGO!
兩隻梅花鹿代表的是老闆與小孩,美麗綻放的牡丹花則是代表著老闆娘,
老闆多年前因夢(mèng)想而遠(yuǎn)赴大陸發(fā)展多年,認(rèn)識(shí)了老闆娘,兩人相戀並成家立業(yè),
也有了愛(ài)情結(jié)晶,近幾年帶著全家回到臺(tái)灣發(fā)展,象徵外出的遊子洄流,
於是造就了這一間【洄流Stream早午餐】!
店家是以老宅建築改造,內(nèi)外部都包留一些原有像是磁磚、主支架的部分,
新舊結(jié)合也是現(xiàn)代人喜愛(ài)的風(fēng)格之一,清新簡(jiǎn)約不複雜。
鸚鵡跟咪咪較親人也願(yuàn)意給摸,灰灰就比較膽小一點(diǎn),不過(guò)無(wú)論是什麼樣子的貓咪,
在撫摸之前還是不要太過(guò)激動(dòng)跟大力也建議可以先看看店家的意願(yuàn),
避免讓貓咪造成不適,另外也要注意手部的衛(wèi)生問(wèn)題喲~
吧檯區(qū)連接半開(kāi)放式的調(diào)飲區(qū),乾淨(jìng)整潔的環(huán)境讓人可以看著放心,吃著安心,
服務(wù)人員都非常親切,對(duì)於環(huán)境及餐點(diǎn)的介紹都相當(dāng)?shù)脑敿?xì)~
店裡的環(huán)境明亮清新舒適,給人相當(dāng)放鬆的感覺(jué),座位區(qū)設(shè)置了雙人、四人...
都有一定的間隔,用餐完全無(wú)壓迫感,可以盡情享用!
一樓的牆面有洄流的LOGO圖案,一、二樓皆有展示不少的藝術(shù)作品,
來(lái)洄流,不只能享用美味餐點(diǎn),還能感受一下文藝的氣息~
店裡有提供小包廂,可容納8人,有需要可以提前訂位,不額外收費(fèi),
來(lái)這裡慶生、聚餐都非常適合哦~
餐具、飲水、紙巾都是採(cǎi)自助式~
享受陽(yáng)光照射的溫暖與明亮~
在【洄流Stream早午餐】可以享用到精緻的手作餐點(diǎn),更可以感受到店家的用心,
還有可愛(ài)又親人的貓咪陪伴,身心靈都獲得療癒,非常推得一再回味,
值得再次洄流!
【洄流Stream早午餐】
地址:臺(tái)中市北區(qū)雙十路2段21巷16號(hào) (一中西門町裡 博客旅店對(duì)面)
電話:04-2226-0086
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
W二~W四:10:00~17:30 / W五~W日:10:00~20:00(每週一休)
IG:@stream0409