在這冷冷的冬天,除了吃火鍋之外來一碗暖呼呼的麻油雞真的是暖心又暖胃。
看到店家不停的忙碌煮湯,就更加期待他的美味了。食材都擺在前面豐富到難以選擇要點什麼湯來喝。
RUBY今天要介紹排隊名店阿圖麻油雞,湯頭以老薑的辣味和麻油的濃郁再加上酒香味也是很足夠的。
先自己劃單後再去旁邊結帳就可以等待餐點了。
麻油雞湯 $145
雞肉大小剛好,肉質軟嫩不會過澀或太柴,如要加麵線需再加20元。
麻油腰只湯 $120
腰只不會過老,脆度也剛剛好,主要是沒有腥味,RUBY曾經吃過不好吃嚴重腥味,真的是新鮮吃的出來的。
乾米血糕 $45
米血糕加花生粉真的是臺式豬血糕的經典味道。
湯頭可以說是香氣十足,一口湯喝下是有層次的,不敢吃麻油的也有清湯類及補湯類可以選擇,
因為他們家的酒味較重如果是騎車或開車建議不要點會有安全酒駕疑慮的問題。
現場也有賣已經料理好回去加熱就可以食用的料理包,不管多晚都可以享受著美味。
以上的美食文章為自費用餐,純分享文章每個人喜愛口味不一感受因人而異,食記文章僅供參考。
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ??????
美味 ????????
服務 ??????
交通 ??????
??官網 http://www.a-tu.com.tw/index06.asp
??阿圖麻油雞-總店
??(02) 25977811
??臺北市林森北路552-2號
?週一至週六 11:00~24:00 /週日 11:00~21:00
Ruby很愛吃美食、?????愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行??,
目前住在臺北,食記大部分的都在雙北地區,
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。
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