我是個(gè)很愛(ài)吃炸物的人,宵夜常常是雞排、鹽酥雞
到麥當(dāng)勞也是點(diǎn)炸雞套餐??????炸鷄大獅是我一直很想吃吃看的店
這次特地到他的街邊門市外帶回家
看看周遭介紹
之前會(huì)注意到他是因?yàn)榱咙S色配上一頭獅子形象,太引人注目~
炸鷄大獅1999年時(shí),以餐車型態(tài)創(chuàng)立,希望結(jié)合臺(tái)式熱炒概念
運(yùn)用各種醬料,以SHAKE動(dòng)作手搖拌勻,每份都是手搖炸雞
6月份有畢業(yè)季大回饋「仨五好友活動(dòng)」
憑學(xué)生證至指定店家購(gòu)買仨五好友優(yōu)惠套餐,再送英式紅茶一杯
附上菜單??https://www.facebook.com/FCM.tw/menu
吃吃餐點(diǎn)介紹
我很喜歡炸鷄大獅的包裝,完全不會(huì)透油
超多雞排店每次袋子都很薄、油光透出,讓雙手都油油的
但炸鷄大獅包裝乾淨(jìng),小塊炸雞還用盒子裝,吃起來(lái)很方便
黃金脆薯 NT.39 不客觀推薦★★★★★
他們的薯?xiàng)l外表炸得很酥,裡面則非常軟綿,撒上椒鹽就十分好吃~
咆嘯杏鮑菇 NT.69 不客觀推薦★★★★★
杏鮑菇炸得很漂亮,很快幾乎都是相同大小的金黃酥塊
咬下去不僅彈牙、還會(huì)爆汁!!!是充滿甜香的炸物
極餓獅排(雞排) NT.75 不客觀推薦★★★★★
嚴(yán)選水嫩雞胸肉排,大又厚實(shí),幾乎比臉還大!使用獨(dú)門醃料鎖住肉汁
能吃到紮實(shí)帶點(diǎn)軟嫩的口感,還有豐沛的香甜肉汁
以往吃過(guò)不少雞排的皮都太厚、沒(méi)有味道,我都會(huì)把皮先撥掉....
但他們外皮醃漬過(guò)、香氣濃郁,而且皮和肉不會(huì)分離!是很融合的鹹香滋味
臻寶炸雞S(臺(tái)式椒鹽) NT.75 不客觀推薦★★★★★
臻寶炸雞S(川味麻辣) NT.75 不客觀推薦★★★★★
臻寶炸雞是我大推的品項(xiàng)!來(lái)炸鷄大獅必點(diǎn),而且一定要選醬料版
切成丁狀的腿肉,有單純?yōu)⒎鄣模灿邢駸岢矗歪u料一起浸漬、SHAKE過(guò)
並添入經(jīng)典臺(tái)式食材,蒜片、蔥花、辣椒
以獨(dú)特配方將肉先醃製,因此會(huì)有淡淡蒜味與辣香
先醃後炸讓表皮酥脆、肉質(zhì)多汁入味,非常涮嘴~
臺(tái)式椒鹽是尾巴微辣,吃到較多蒜味
川味麻辣則多一股麻香,辣度也到小辣,不過(guò)是很滑順上癮的麻辣味
炸鷄大獅已經(jīng)成為我們近期的宵夜口袋名單~
調(diào)味特殊、和一般炸雞店大不相同,口味重、香氣豐厚
整體吃起來(lái)也不會(huì)油膩、價(jià)格親民,是完美的宵夜首選啊~
北市長(zhǎng)安西店 分店
地址:臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路211號(hào)(捷運(yùn)北門站)
電話:02 2559 0836
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週六11:30~20:30