??雙月食品社-光復(fù)店
連續(xù)獲得臺(tái)北米其林必比登推薦的雙月食品社~每次經(jīng)過都大排長(zhǎng)龍
這次來到光復(fù)店是專門外帶無提供內(nèi)用!現(xiàn)在疫情嚴(yán)重外帶回家吃也比較安心
在家也能品嘗米其林的美味實(shí)在很幸福!
雙月食品社的招牌雞湯及養(yǎng)生料理及小吃都很有臺(tái)灣味,美味、營(yíng)養(yǎng)又好吃
當(dāng)天使用新鮮食材製作~不愧是華人養(yǎng)生料理首選
餐點(diǎn)選項(xiàng)很多~這次就點(diǎn)了很多招牌餐點(diǎn)回家享用
來看看食記吧!
-
??干貝燉雞湯$180
招牌雞湯嚴(yán)選上等溫體仿土雞腿肉~湯肉分離煮法維持雞肉肉質(zhì)Q彈
熬煮的雞湯鮮美也添加了干貝及高山高麗菜,豐富的滋味很迷人
雞腿肉肉汁鎖在其中肉質(zhì)很棒!腿肉大塊Q彈的口感
一碗喝下來料多味美很滿足!
??黃金牛蒡豬心湯$120
湯頭牛蒡香氣很重!很適合長(zhǎng)輩整個(gè)很養(yǎng)生
富含膳食纖維含有菊糖維持腸道健康~
裏頭豬心料超多!幾乎每口都吃的到
真材實(shí)料cp質(zhì)很高阿
??元?dú)怊|魚湯$120
鱸魚湯補(bǔ)氣養(yǎng)生~很適合買給術(shù)後或產(chǎn)後時(shí)補(bǔ)補(bǔ)身子
湯頭很鮮美!裏頭也有加入干貝~使湯頭更甘甜真是太厲害了
選用臺(tái)灣鱸魚新鮮肉質(zhì)好,真材實(shí)料
??愛恨蔥蔥飯$40
必點(diǎn)之一!超推薦很香很美味~
選用臺(tái)灣仿土雞的帶皮雞腿肉與雞胸肉絲,並再淋上雞高湯醬汁、油蔥酥與青蔥油
最愛那油蔥香氣~與雞肉絲搭配很懷舊的香氣!
油蔥加好加滿與米飯攪拌均勻雞肉絲與油蔥超搭,每口都口齒留香~
??香拌意麵$40
道地的臺(tái)式古早味,油蔥的香氣很足夠!
麵體滑順Q彈,味道很喜歡
一碗份量很多飽足感十足
??滷肉飯$40
滷肉飯色澤看起來就很入味!肥肉比例較多但我自己覺得剛好不會(huì)吃起來很油膩,滷汁很入味
帶點(diǎn)膠質(zhì)的滷汁吃起來黏彈涮嘴很過癮~與米飯實(shí)在很搭!
一碗吃下來非常滿足~滿滿古早味完全是臺(tái)灣必吃的味道
??紅燒虱目魚肚$90
滿滿臺(tái)灣味搭配餐食很棒~
採(cǎi)用現(xiàn)流除刺的虱目魚肚,以紅燒醬汁用雞高湯和純釀醬油熬製煮製
虱目魚肚的肉質(zhì)很鮮嫩~及豐富的油脂與膠原蛋白
入味美味難以忘懷的古早味!
??吹風(fēng)滷味
使用純釀醬油、雞湯滷製的滷味也是人氣必點(diǎn)!
這次點(diǎn)的米血糕、甜不辣、百頁(yè)~我自己很喜歡米血糕!
口感很Q搭配獨(dú)門滷汁微甜的滋味~
很入味,滷味小菜吃起來香又美味
??愛恨椒芝醬拌麵(常溫/袋)$260
這次還外帶了一袋雙月的招牌拌麵!
常溫袋裝送禮自用兩相宜!
特調(diào)的獨(dú)家拌醬,有椒麻的微辣香氣還有芝麻的濃醇滋味,
選用南僑中式勁麵簡(jiǎn)單熱水煮熟後拌入獨(dú)門拌醬
香氣迷人~超愛那微麻的豐富滋味~三兩下吃光光
在家肚子餓就煮來吃超棒的!
-
??地點(diǎn):臺(tái)北市松山區(qū)光復(fù)北路60巷42號(hào)1樓 (小巨蛋捷運(yùn)站,博仁醫(yī)院巷子內(nèi))
??營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日:11:00-20:30
??電話:02-2579-5881
??官方FB:https://www.facebook.com/ShuangYueFood
??官方網(wǎng)站:https://www.moonmoonfood.com/
#雙月食品社-光復(fù)店#米其林必比登推薦美食