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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

造訪商家:

金炭火燒肉小酒館

place新北市新店區中正路124號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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新店非常知名金炭火燒肉小酒館,提供非常豐富的烤肉美食,豬肉、牛肉、雞肉、海鮮通通都有,

如果不想要自己烤,也可以點烤好的串燒,不用自己動手,師父幫忙料理,一上桌立刻就可以大口吃

還有豐富的炸物、主食、甜點,飲品可以自由挑選~連平日都大客滿的好店,讓人想一訪再訪的好店!

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位於捷運七張站附近,公車站七張(北新路)一下子就到,外觀明亮帶有金色相當吸引人~

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門口小黑板會寫很多優惠跟最新活動,不定期推出各種優惠好康,來金炭火每次都有不同的美食可以品嚐

也歡迎追蹤Ig、line@,隨時掌握金炭火的各種最新資訊~

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用餐時間兩個小時自帶酒類不收開瓶費,只要$68起超便宜,連甜點都為你準備好~加入Line群組還有機會獲得免費的海鮮

一樓已經坐得滿滿滿,店員引領我上二樓用餐,環境真的很舒適乾淨,不用擔心桌椅會黏黏的很不舒服

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桌上都有擺放餐具、烤夾、詳細菜單,一入坐店員就親切的介紹菜色,光聽就口水直流~趕快看看有哪些好料吧

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金炭火燒肉小酒館菜單

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金炭火燒肉小酒館飲品單(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

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加入LINE就可以看到詳細菜單,也可以享有好友的專屬優惠喔~消費就送蛤蠣湯跟LINE好友的時令海鮮免費吃喔~

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擺了滿滿一桌金炭火好料,實在太豐富了!有牛、有豬、有海鮮,有蔬菜,炸物、烤串、飯糰、小菜實在太多樣化~

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金炭火使用的是正統的炭火,店員不定時前來補炭,這種正統的炭火烤肉就是不一樣~烤出來的肉多了一種炭香!

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招待蛤蜊鍋

免費招待的蛤蜊湯,熱騰騰喝起來湯頭有夠鮮甜~而且蛤蜊的熟度剛剛好,吃起來很彈牙又多汁!

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不要以為免費招待就會馬虎,用料超實在,爆炸多的蛤蠣精華,喝完全身都精氣神滿滿!!!

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美國PR嫩肩里肌 258元

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牛PR里肌吃起來超嫩,經常有在運動的牛肩膀,吃起來口感特別彈牙,

放入烤爐上大約烤個幾秒鐘,粉粉嫩嫩保有牛肉湯汁,軟嫩的口感一片接一片~

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美國PR等級夢幻牛五花 398元

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名實相符超夢幻的牛五花肉,別以為會很油膩,這個PR等級油花分布剛剛好,

放在烤爐先不要急著翻面,等冒出水份後,翻面一秒就可以放入口中~

鮮甜的牛肉湯汁有夠可口,非常好吃的牛肉美味!!搭配生菜沾點醬料真是人間極品

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香脆彈牙厚切牛舌 358元

左邊切得半月型的牛舌,超有厚度吃起來口感相當彈牙~跟薄薄的牛舌口感完全不同

吃完不會有空虛感,會感受到牛舌的彈性及厚度,口感就是特別好吃,鮮甜的肉汁更是美味!

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金ㄟ限量鹿兒島A5和牛肋條 468元

右邊則是頂級的鹿兒島A5和牛肋條,日本的和牛就是不一樣,來自九州的好山好水讓油花更漂亮~

稍微烤到3分鐘,一入口肥美的和牛,入口即化的美妙滋味,讓人一吃就流連忘返~想再來一盤

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豐纖口嫩嚴選橫膈膜 488元

橫膈膜是我很喜歡的部位,吃起來有肉的彈性感,不用擔心口感會乾柴~

比較充滿水分的肉質,吃起來嫩到爆~讓人不小心一整盤就吃個精光!

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放在炭火烤爐上頭烤到帶點焦黃,聞到肉的獨特香氣,橫膈膜吃起來彈牙帶有嫩嫩的口感,大腸則是完全相當的Q勁

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口齒留香滷大腸頭  138元

大腸滷過後再烤才好吃,已經滷得超入味,把多餘的油脂都滷出來~

烤得金黃色,非常彈牙的口感~彈性十足口感十足的好味道~

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明太子山藥 68元

 

這款山藥實在太劃算了~上面還會寫上日期超有才華~而且口感非常好吃,

只要烤底部就可以,不需要翻面,口感脆脆的很像在吃烤馬鈴薯一樣,連不敢吃山藥的朋友都直呼好好吃!

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櫛瓜 68元、鮮香菇 68元

多款蔬菜都很有水份,烤過後放入口中,鮮甜濕潤,搭配肉品更是絕佳的配角~

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清爽又解膩生菜 68元

這麼多燒肉搭配爽口的生菜,吃起來相當爽口~解除油膩感不可錯過的必點包肉生菜!

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明太子香嫩雞腿肉串 68元、七里香串 38元、嫩牛串 68元、松阪豬串 68元

燒肉除了自己動手烤,不想自己動手也可以選擇烤串,師父幫您烤好送上桌直接吃!

雞肉料理有夠好吃,加入明太子炙燒的明太子香嫩雞腿肉串,上頭明太子醬濕潤,肉質彈牙又可口~

七里香把多餘油脂都烤出來了,吃起來彈牙又可口,讓人一吃就愛上!搭配飲品非常涮嘴的好味道~

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嫩牛串一口咬下超彈牙、牛肉特別處理過,吃起來特別多汁,口感也不會乾澀!

松阪豬串是我喜歡的彈牙口感,豬肉不會有腥味,沒有太多的油脂,吃起來不容易膩~

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生帆貝 98元

超級鮮甜的生帆貝,上頭特製的醬料,鮮甜味爆表!一大塊生帆貝一次塞入口中,大海瞬間湧現在眼前~必吃

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炸物拼盤 96元

炸得香噴噴的拼盤,甜不辣、米血、小熱狗等豐富的炸物,吃起來香酥可口~增添很多Q彈的口感!

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酥炸麻辣香雞翅 96元

炸得香辣夠味的小雞翅,非常入味輕輕一咬就可以骨肉分離,連最裡頭都非常入味!

讓人一吃就上的獨特滋味,越吃越涮嘴搭配各種飲品都好搭喔~

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烤飯糰 58元

烤得香噴噴的飯糰,裏頭居然還有一大塊魚肉,外皮酥脆裡頭米飯Q彈~

特製的醬汁非常夠味,光吃這個飯糰就相當飽足!這款是金炭火必吃的主食!

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金ㄟ現爆~爆米花 88元

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親切店員特別提供桌邊服務,玉米加入奶油跟糖,炭火慢慢地加熱~

爆米花慢慢膨脹起來~聞到奶油的獨特香氣,吃起來酥脆可口,是非常特別的金炭火甜點!

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黃櫻吟釀-生貯藏清酒 358元 (喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

使用黃櫻獨特的酵母來釀造,低溫長時間發酵,特殊處理過程喝起來很甘甜,

放入特別的冰鎮壺內,更能引出清酒獨特高雅的香味,

喝起來特別順口的日本清酒,沒想到酒精濃度高達15 %,小口慢慢喝搭配燒肉更好吃

讓人一吃就愛上會享再訪的燒肉好店,特別搭車來新店吃都值得~

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金炭火燒肉小酒館 新店總店 5大特色

1. 新店超人氣燒肉專賣店,頂級日本a5牛肉這邊也吃得到,讓人一吃就流連忘返的好店

2. 多款新鮮高品質的肉品、海鮮、蔬菜,放到炭火爐上烤到金黃色,蘸點特製醬料就超可口

3. 不想自己烤,也可以點串燒、炸物、烤飯糰等店家手作料理,餐後還要來份現爆的爆米花當甜點才過癮!

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4. 生意超級好的燒肉小餐館,特地來新店吃都非常值得,店員服務親切,介紹餐點專業,環境乾淨不油膩,怪不得很多都是全家總動員,一起品嚐金炭火的魅力

5.多重優惠好康,來店消費送蛤蜊湯,當日壽星還有龍蝦!不同節慶還有買一送一,加line入會還送海鮮~多重好康超劃算

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??店家資訊金炭火燒肉小酒館 新店總店
??地址: 新北市新店區中正路124號
??交通: 捷運七張站8分鐘
??電話: 0906-368-780
?時間: 週一到週六 17:30~00:00;週日 11:00~14:00 / 17:30~00:00
??公休: 無休
??消費: 現金、信用卡、APPLEPAY
?粉專: https://reurl.cc/n1YL48
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405996935


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