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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 中和區(qū)

造訪商家:

狂一鍋中和永貞店

phone02-29275678
place新北市中和區(qū)永貞路274號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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店家資訊:

狂一鍋中和永貞店

地址: 新北市中和區(qū)永貞路274號(hào)1樓

電話: 02-2927-5678

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 

週一~週五 11:30am~15:00pm;17:00pm~01:00am

週六、週日 11:30am~01:00am

FB: 狂一鍋-新臺(tái)式火鍋

臺(tái)灣狂潮最歡樂最大火鍋集團(tuán)、最狂爆紅排隊(duì)名店、最潮臺(tái)味流行~【中和火鍋推薦】『狂一鍋中和永貞店』近永安市場(chǎng)站/最歡樂最大火鍋集團(tuán)/火鍋第一品牌/排隊(duì)宵夜名店/平日午間、宵夜來店,贈(zèng)送活力梅花豬、軟嫩雞腿"狂一鍋"【中和火鍋推薦】『狂一鍋中和永貞店』近永安市場(chǎng)站/最歡樂最大火鍋集團(tuán)/火鍋第一品牌/排隊(duì)宵夜名店/平日午間、宵夜來店,贈(zèng)送活力梅花豬、軟嫩雞腿

超強(qiáng)新臺(tái)式火鍋~"狂一鍋",將鍋物做了多種變化,將臺(tái)灣人喜愛的經(jīng)典美食,做翻完臺(tái)菜的創(chuàng)新,將經(jīng)典臺(tái)式料理變成各式火鍋湯品

狂一鍋共有11款臺(tái)式爆炒湯底,融合各式臺(tái)式料理融入在火鍋湯底中,湯底變化多種,各有特色,變換著品嚐,怎麼吃都吃不膩呢

內(nèi)用$299起,可享有超美味的超臺(tái)爆炒沙茶鍋,專人現(xiàn)場(chǎng)爆炒,現(xiàn)在平日中午、宵夜時(shí)段來店用餐,加碼贈(zèng)送活力梅花豬、軟嫩雞腿

尤其更貼心的是,常常忙到很晚店都關(guān)門了、加班想要好好的大啖美食、半夜突然嘴饞肚子餓,狂一鍋門店開到凌晨一點(diǎn),更是夜貓子的首選餐廳【中和火鍋推薦】『狂一鍋中和永貞店』近永安市場(chǎng)站/最歡樂最大火鍋集團(tuán)/火鍋第一品牌/排隊(duì)宵夜名店/平日午間、宵夜來店,贈(zèng)送活力梅花豬、軟嫩雞腿

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【中和火鍋推薦】『狂一鍋中和永貞店』近永安市場(chǎng)站/最歡樂最大火鍋集團(tuán)/火鍋第一品牌/排隊(duì)宵夜名店/平日午間、宵夜來店,贈(zèng)送活力梅花豬、軟嫩雞腿完整圖文: 【中和火鍋推薦】『狂一鍋中和永貞店』近永安市場(chǎng)站/最歡樂最大火鍋集團(tuán)/火鍋第一品牌/排隊(duì)宵夜名店/平日午間、宵夜來店,贈(zèng)送活力梅花豬、軟嫩雞腿

鄰近我住家的狂一鍋店家就是"中和永貞店",靠近捷運(yùn)永安市場(chǎng)站、中和四號(hào)公園,地理位置相當(dāng)便利

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每逢用餐時(shí)刻,大門口總是滿滿的顧客,建議先前訂位,趕緊搶先

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這塊招牌好臺(tái)味潮派啊,我狂我驕傲~~臺(tái)式的風(fēng)格驕傲,喜歡打卡的朋友,也可以合影一張喔

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狂一鍋中和永貞店,店內(nèi)環(huán)境相當(dāng)寬敞,前端為單人座位,若獨(dú)自前來也很適合

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底部的中間位置是環(huán)繞的桌行位置,一個(gè)人也適合,後方也有四人座位,家人聚餐、朋友聚會(huì)皆適宜

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店內(nèi)霓虹燈的招牌,有著相當(dāng)醒目的臺(tái)味字樣,合影打卡別錯(cuò)過喔

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狂一鍋提供蔬食自助吧無限供應(yīng),蔬食自助吧有各式青菜、火鍋料...等,想吃什麼都可以自由拿取喔

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醬料: 日式醬油、沙茶醬、蔥花洋蔥、和風(fēng)柚子醬、蒜泥、辣椒、白醋、烏醋

其中和風(fēng)柚子醬蠻特別的,口感酸香開胃,加在醬料中,相當(dāng)增味

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飲料選用相當(dāng)超臺(tái)的飲料

黑面蔡楊桃汁、煉糖烏梅、臺(tái)灣芭樂汁、無糖茉莉綠茶

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飯後的霜淇淋也是亮點(diǎn),店內(nèi)提供的是黑糖奶茶風(fēng)味

【中和火鍋推薦】『狂一鍋中和永貞店』近永安市場(chǎng)站/最歡樂最大火鍋集團(tuán)/火鍋第一品牌/排隊(duì)宵夜名店/平日午間、宵夜來店,贈(zèng)送活力梅花豬、軟嫩雞腿MENU

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*歡慶高雄臺(tái)鋁店開幕,至全臺(tái)狂一鍋門店用餐,享有限時(shí)優(yōu)惠,四人同行,一人免費(fèi)(套餐以價(jià)低者折扣)(6/15前)

*共鍋不抵單點(diǎn),需收10%清潔費(fèi)

*每人低消為一份套餐,共鍋費(fèi)$199可享自助吧

101cm~120cm酌收共鍋費(fèi)$99

121cm~140cm酌收共鍋費(fèi) $149

141cm以上成人計(jì)價(jià)

*不使用重組肉

*中和永貞店 (~6/20) 開鍋送海尼根0.0零酒精2罐

*提供$580超狂外帶餐,平均$145起/人,共1000g以上肉量,3000cc狂選湯品,加5元多5件(會(huì)員期間限定,每人限購(gòu)乙套)(6/1-6/30)

*樂多多會(huì)員限定
? 宵夜時(shí)段(22:00-00:00)開鍋用餐,即贈(zèng)活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
? 平日中午(11:30~14:00)來店用餐,加碼贈(zèng)活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
*Google評(píng)論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬
*加入樂多多APP會(huì)員,即可獲得入會(huì)禮及積分禮,集團(tuán)全品牌都可以使用

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店員帶位就位後,會(huì)給予一張QR code,以手機(jī)掃描後,可點(diǎn)選餐點(diǎn),送出後,等待送餐

最近得知狂一鍋出了新鍋物~"客家鹹湯圓鍋",好想趕快嚐鮮,立馬就點(diǎn)選了

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店家上菜速度很快,很快就滿滿一桌了

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客家鹹湯圓鍋

狂一鍋很特別的是,提供專人現(xiàn)場(chǎng)桌邊爆炒

首先,店員會(huì)淋上一些油並檢測(cè)溫度,加入店家獨(dú)家醃漬的五花肉,爆炒炒香,之後加入蝦米及香菇,最後加入高湯,灑上大蒜及蒜酥,最後加入紅白小湯圓

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狂一鍋的客家鹹湯圓鍋,由致力傳承臺(tái)灣美食文化的臺(tái)菜王子-黃景龍主廚,以他多年在臺(tái)菜的扎根與功力,親自參與狂一鍋聯(lián)名的研發(fā)及產(chǎn)品、菜單的監(jiān)製,雙臺(tái)聯(lián)手,打造最強(qiáng)神湯

黃主廚榮獲多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng),曾任TJCA臺(tái)灣國(guó)際年輕廚師協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)

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"客家鹹湯圓鍋"真的相當(dāng)創(chuàng)新又特別,湯頭有香菇、蝦米及豬肉爆炒的香氣,充滿鍋氣十分飄香,口感鹹香味美,湯香濃醇四溢,搭配Q軟的小湯圓,實(shí)在很具臺(tái)味

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剝皮辣椒雞鍋

先加熱雞腿肉,然後加入柴魚高湯,之後持續(xù)熱煮15分鐘即可

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將臺(tái)式的經(jīng)典"剝皮辣椒",煮成鍋物真的相當(dāng)特別,口感充滿柴魚高湯的鮮美滋味,剝皮辣椒煮入湯頭中,甘甜鹹香,尾韻有淡淡的微辣滋味

單吃剝皮辣椒,鹹鹹甜甜,滋味相當(dāng)迷人,微辣的滋味,更添滋味,大量的雞腿肉,滿滿一鍋,CP值相當(dāng)高呢

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剝皮辣椒的美味入味至肉質(zhì)中,相當(dāng)可口美味,微微的辣度更讓人喜愛

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經(jīng)典和牛

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和牛涮鍋大約15秒即可品嚐,肉質(zhì)相當(dāng)醇香美味,新鮮度極佳,口感飄香好食,自然透出和牛的軟嫩多汁

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海鮮三品 (蛤蜊、鯛魚、白蝦)

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蛤蜊飽滿多汁,白蝦Q彈鮮嫩,鯛魚柔嫩細(xì)緻,海鮮的鮮度相當(dāng)美味大推

宵夜時(shí)段(22:00-00:00)開鍋用餐,即贈(zèng)活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
平日中午(11:30~14:00)來店用餐,加碼贈(zèng)活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g

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活力梅花豬

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肉量還不少,肉質(zhì)涮鍋後,軟嫩好食,醇香的肉質(zhì)美味,些許的油花增添口感

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軟嫩雞腿

雞腿肉質(zhì)醇厚飄香,軟嫩又多汁,皮Q肉紮實(shí),尤其份量相當(dāng)足,絕對(duì)讓大家吃得很過癮

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涮出來的肉片都相當(dāng)大片,醇香的肉質(zhì)美味,真是讓人稱讚連連

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吃了大量的肉肉,可別忘了蔬菜的補(bǔ)給,蔬菜相當(dāng)新鮮清新,清脆爽口,火鍋料也選擇多元,新鮮度極佳

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附餐還可以選臺(tái)南在地關(guān)廟麵

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無糖的茉莉綠茶及烏梅汁、楊桃汁都相當(dāng)具有臺(tái)味好喝,搭配火鍋簡(jiǎn)直一絕

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結(jié)尾別忘了店內(nèi)的霜淇淋,黑糖奶茶口味相當(dāng)甜香濃郁,冰涼一下,相當(dāng)消暑氣

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來狂一鍋別忘了拿"狂拍手拿板"來一張合照,發(fā)送朋友圈,一定得到很多讚喔

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"狂一鍋"一直是我的口袋名單,無論家庭聚餐、朋友餐敘、情侶約會(huì)、宵夜聚餐都很適合

鍋物湯品選擇多樣,每次換一種都不會(huì)膩,湯頭精心研發(fā),口味相當(dāng)具有臺(tái)式美味風(fēng)格,食材新鮮,服務(wù)親切,到"來一鍋",絕對(duì)讓你吃得開心又飽足

要吃臺(tái)灣最強(qiáng)火鍋,來"狂一鍋"就對(duì)囉^^

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