位於板橋的泰之初Brunch，餐點是套餐式的，不用一次點很多道菜，套餐有四樣小菜，還有附飲料，可以加購換成泰式奶茶，以套餐價CP值是蠻高的!!
店家外面蠻漂亮的，小小的茅草屋的感覺，還放了大象跟嘟嘟車，很有氣氛
套餐有四樣小菜，金錢蝦餅、高麗菜、打拋豬跟蛋，椒麻雞的炸皮有點厚，炸的也沒有到很酥脆，吃到後來偏膩，會想把皮拔掉，整體偏普通
餐點的米飯吃起來像燉飯一樣的口感，米心偏軟，一半加入口味較重、偏辣的打拋豬，另一半有加入蛋、香腸片以及火腿肉，斑斕雞是使用斑斕葉包裹製作而成，雞肉除了本身有甜鹹調味，還帶有一點葉香，滿有特色的
跟椒麻雞腿一樣的炸雞，炸雞切成兩半，一塊夾在三明治裡面，一塊會放在旁邊的沙拉上面，套餐是附薯條跟飲料（可選泰式檸檬紅茶、無糖綠茶、例湯），整體澱粉量蠻多的，很容易吃膩
月亮蝦餅也是不夠酥脆，吃起來就是普通的蝦餅，如果更脆一點會好吃很多
?? 愛食記
營業時間: 10:00–15:00／17:00–20:30（周一公休）
聯絡方式: 02－2258－5228
網站: https://www.facebook.com/JiangCuiBrunchThai/
地址: 新北市板橋區松柏街61號
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