位在新北市板橋區(qū)文化路二段126號(hào)の★海釣族★

是間適合喜宴辦桌、家族(朋友)聚會(huì)的一個(gè)好去處

門面設(shè)計(jì)像不像來(lái)到龍宮一般(?)

相當(dāng)霸氣&富麗堂皇

 

來(lái)到這~

不管是新鮮魚貨/龍蝦/鮑魚還是螃蟹，應(yīng)有盡有

任君挑選

 

轉(zhuǎn)過(guò)身往後一看

高朋滿座!!!

 

★海釣族★坐位相當(dāng)多

除了開(kāi)放坐位區(qū)塊之外

也有提供一間間的包廂

一切就看客官需求

 

一旁除了有冰滿各式飲品の冰櫃之外

也有擺放多種酒品的櫃面

飲料想喝什麼~ 除了請(qǐng)服務(wù)生幫忙之外，也可自行拿取

興致來(lái)~ 若想喝點(diǎn)酒精趴數(shù)較高的酒品(啤酒除外)，就得麻煩服務(wù)生代勞，而非自行取用

 

今天和狗狗一家人來(lái)到★海釣族★

目的是要補(bǔ)慶祝父親節(jié)

(拍謝...父親節(jié)都過(guò)了如此之久文章才生出來(lái) Sorry...)

由於人口眾多(9大2小，共11人)

所以一大圓桌被我們坐得滿滿滿

 

每桌都附有一壺?zé)岷艉舻?span style="color:#0000FF;">養(yǎng)蔘茶

 

若不愛(ài)養(yǎng)蔘茶

登愣!!! 芭樂(lè)汁&柳橙汁就會(huì)成為大家的好朋友!!!

平時(shí)吃喜宴很喜歡來(lái)個(gè)芭樂(lè)、柳丁各半的綜合果汁

但今個(gè)不曉得哪根筋不對(duì)~ 果汁對(duì)我而言好甜膩喔...

所以開(kāi)啟了老人養(yǎng)生模式!!!

Always養(yǎng)蔘茶

 

每人都配有一副碗盤/塊子及濕紙巾(杯子當(dāng)然不可少)

 

今晚的菜色都是媽媽點(diǎn)的~ 就讓我們一起看看有些什麼好料吧!!!

 

厚切生魚片(不曉的菜名是啥，自己亂取XD")

?小哭?只認(rèn)識(shí)鮭魚&旗魚

其餘的我跟他們不熟啦~

每塊生魚片都相當(dāng)厚實(shí)

吃起來(lái)超過(guò)癮!!!

就連小朋友也愛(ài)吃

 

 

鹽焗活沙蝦

不曉得是不是服務(wù)生將菜單列錯(cuò)

我看不到哪邊有"焗"...

吃起來(lái)像是一般的川燙白蝦

用最簡(jiǎn)單的料理方式較能吃出食材新鮮與否

★海釣族★的蝦蝦

各個(gè)鮮甜飽滿

沾取少量的哇沙米提味

OEC捏 

 

 

櫻花蝦油飯

一道非常喜氣的菜餚

這道菜一端上桌，還誤以為是參加了別人的喜宴

香菇&魷魚香氣迷人

油飯口感軟Q適中~ 上頭不吝嗇的灑了滿滿的蝦花蝦

讓人口口都吃的到

 

 

龍蝦玉皮捲

不曉得正確的配料有些什麼

不過(guò)無(wú)疑的是~

蔬菜配上清甜龍蝦、花生粉及沙拉醬

讓整體口感以清爽呈現(xiàn)

炎炎夏日最怕就是吃上油油膩膩の菜餚

這道菜獲得眾人讚賞

令人很想一塊接著一塊吃下去

 

 

櫻花蝦鮑魚海鮮粥

來(lái)到★海釣族★跟去★潮汕沙鍋粥★一樣

一定都要點(diǎn)一鍋粥來(lái)吃吃!!!

裡頭料多味鮮

當(dāng)作主食堪稱一絕

和★潮汕砂鍋粥★不同的地方是~

★海釣族★の粥品看的到粒粒米飯

米飯雖沒(méi)燉煮成棉糊狀

但這鍋粥會(huì)如此迷人

全在於廚師將食材的精華所在全溶入湯裡頭

好吃到讓?小哭?一口氣吃了好幾碗XD"(根本就忘了要顧及形象...)

 

富貴拼雙味

紅糟排骨和鮮味捲的結(jié)合(不曉得是不是這個(gè)名稱) 

料理方式是用炸的

口感免不了油膩

 

紅糟排骨吃了一口就丟給狗狗吃了

鮮味捲吃油的情況也頗嚴(yán)重

但裡頭包裹的配料相當(dāng)豐富

韭菜/胡蘿蔔/蔥花/肉肉等等等，居然還出現(xiàn)了...蚵仔!!!

沾取些許七味醬~ 降低些許油蒿感

不過(guò)這道依舊不是很推薦

 

蔥油蒸鮮魚

不曉得是什麼魚

肉質(zhì)鮮嫩又大塊!!!

連不怎麼愛(ài)吃魚魚的我都嚷著要狗狗幫我多夾一些

因?yàn)檎娴某r、超好吃

不一會(huì)的時(shí)間這條魚就被大夥給殲滅了!!!

 

銘爐燴干貝

裡頭應(yīng)該有8-10顆的干貝

可能大夥吃到這裡~ 胃的空間差不多飽和了

所以?小哭?吃到了兩塊干貝

 

干貝好Q好好吃~ 

放在嘴裡舌頭和上顎輕輕壓擠整塊干貝就散開(kāi)了

口味也調(diào)配得宜

你說(shuō)怎能不迷死人

 

魚首味噌湯

料多味鮮的味噌魚湯

裡頭配料除了豆腐之外，居然還加了油條!!!

整體搭配起來(lái)完全不油膩

好吃又好喝

 

 

最後一道蟳肉十戀瓜

一湯匙挖起~ 你看看~你看看~ 料超多

絲瓜切得相當(dāng)細(xì)碎

配著蟳肉及櫻花蝦

也是鮮甜好吃

 

飯後水果西瓜

 

【總結(jié)】

這頓飯吃下來(lái)不得了

肚皮都快撐破了...

不過(guò)★海釣族★的料理真的相當(dāng)推薦

除了富貴拼雙味有點(diǎn)小踩雷之外

若改成酥炸水晶魚

我想結(jié)果應(yīng)該會(huì)和蔥油蒸鮮魚一樣立馬被大家秒殺

謝謝大家得觀賞~ 我們下次見(jiàn)

 

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海釣族海鮮小館

• 電話：02-2251-2746
• 地址： 新北市板橋區(qū)文化路二段126號(hào)
• 本店均消：1022 元/人

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