在東區一級戰區內的餐廳比比皆是，正當苦惱要吃什麼的時候，因當月壽星朋友點名要吃這家於是就決定來吃看看囉！
一進去店家的裝潢氣氛很不錯，雖然有稍微擁擠一點但還是可以接受的範圍距離。有吧檯的位子也有方桌的位子可以選擇。
除了菜單上外的也有當天特別的餐點會在店家的牆上秀出來，類似隱藏版菜單的概念。
當天朋友的小孩有跟著去用餐，店家很貼心的先為小朋友準備了一個海鮮茶碗蒸，有蟹肉棒和香菇，茶碗蒸的鮮味滿夠的不會太鹹，讓小孩先填飽肚子。
我們點了
以食材來說肉質是新鮮好吃的，肉的軟嫩度和新鮮真的吃的出來沒有過於的調味卻把肉的鮮甜及美味都帶出來了。
鹽味牛小排 $490
香噴噴-板腱牛排 $400(每日限量)
牛排產地來自美國，厚實的牛排經過店員專業的燒烤，牛肉的鮮味嫩度都保持的恰到好處
鹽味松阪豬 $220 ；韓式泡菜 $60
松阪豬的油花超美的，經過簡單的燒烤後，表皮帶一點焦香肉質的甜味這樣原味吃最能吃出肉的鮮味了。
薄片牛舌 $330
牛舌就是要吃薄片能出去牛舌的Q度和嚼勁。
孜然羊梅花 $290
孜然味道不會太過重，剛好可以蓋住羊肉本身的騷味
美國來的牛肋條 $220(右邊的)
干貝漢堡佐海膽 $300
推薦必點的是干貝漢堡佐海膽一個300，雖然不便宜但可以吃的干貝及海膽的鮮味
私房菜-櫛瓜 $100
櫛瓜沒有菜的臭味，簡單的烤過後把櫛瓜的甜味都釋放出來，吃了那麼多肉這樣好解膩喔。
帶皮小玉米 $100
帶皮的玉米筍皮包著烤，把玉米筍的甜味鎖住一口咬下有噴汁。
香蒜排骨酥 $150
炸排骨酥有蒜味炸得酥脆外皮真的是好下酒菜呢。
旗魚天婦羅$140
厚實的魚漿製作成天婦羅，搭配酸甜的醬料有一點像在吃黑輪。
私房菜-烤飯糰 $60
烤飯糰原本點一個吃但實在是太好吃了又加點了一個，表皮烤的酥酥脆脆的又不會過硬，
從中間劃開居然有起司真的是把這飯糰的美味又帶到不同的境界了，大推必點的烤飯糰。
酒類的部分我們點了
可爾必思 $70；角嗨-檸檬 $140；金賓嗨-紫蘇梅 $140
酒的部分不夠的話都還可以再免費加威士忌或是不夠酸都可以做適當調整。
生日招待以下的
奶油去骨雞腿 $190
去骨雞腿抹上淡淡的奶油吃起來有奶油的香氣，雞肉因去骨吃起來也較方便。
慶生小壽桃
壽桃上還插一個小蠟燭代替蛋糕真的滿可愛的，小小一顆吃負擔不會太大。
小朋友渴望吹蠟燭的眼神真的超級可愛的。
甜點的部分- 荷蘭甜心鬆餅 $280 (每日限量)
甜點來了大家都迫不及待要分食，RUBY只拍到我自己的這一份
這鬆餅真的很美味，冰淇淋下面的鬆餅是溫熱的吃起來的口感很特別。
因為是燒肉的關係店家也很貼心在廁所放了很多香水、漱口水、芬香噴在身上的、吹風機、等等
第一次去吃燒肉餐酒館就算是忙碌的假日店員也全程幫忙烤肉完全不用自己動手就能吃到新鮮和烤出來高品質的燒肉，
這服務費真的很值得甚至超過了這CP值，吃著美味的燒肉每個店員的顏值都很好看，雖然都戴口罩服務但還是看得出來每個都是帥哥呼應了店名。
店裡還可以挑戰拉單槓可以免費獲得一杯啤酒雖然很可惜都沒有成功還讓店員示範。店員的服務態度真的是最高品質。這
是一家會讓人想再二訪的店家。真的是很值得去吃的一家燒肉餐酒館推薦給大家去吃看看喔。
以上的美食文章為自費用餐，純分享文章
每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ??????
美味 ????????
服務 ??????????
交通 ??????????
??UNCLE SHAWN燒肉餐酒館
??臺北市大安區敦化南路一段160巷51號
??0987 888 365
?PM18:00–PM 00:30 (假日15:30開始營業)
此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，
而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，
Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成，?請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛?
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
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Ruby很愛吃美食、?????愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行??，
目前住在臺北，食記大部分的都在雙北地區，
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。
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