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窩客好文

姬蝶

發表篇數:311篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

phone03-2830212
place桃園市中壢區中山東路一段323號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

[中壢美食推薦]最臺味的狂一鍋強勢登場!臺灣狂潮店-中壢狂一鍋中山東分店排隊宵夜名店 臺味瀰漫到深夜臺灣

假日享受美食是鼓勵自己繼續努力的例行公事忙碌一整個禮拜,星期天是給自己放鬆的時間,由於半夜突然餓了超想吃火鍋,身為火鍋控就是隨時隨地都想吃火鍋我來到臺灣狂潮狂一鍋中壢中山東店,來解決我想吃火鍋的食慾!

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狂一鍋是最特別的宵夜火鍋及宵夜餐廳,新臺式火鍋展現鑊氣十足的臺人玩鍋,將臺灣熱炒店常見的家常菜,升級為美味與創意兼具的新臺式火鍋,絕對是坊間火鍋店找不到的鍋物,樂多多集團嶄新推出肉多多火鍋新品牌-狂一鍋,顛覆你對傳統火鍋的印象!

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二樓也有座位喔!

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一樓醬料自助區

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店內招牌必點龍師傅研製的客家鹹湯圓鍋,亦可點功夫排骨酥鍋 酒香花雕雞鍋生炒花枝鍋、功夫排骨酥鍋蒜香蛤蜊鍋爆炒石頭鍋、麻辣炙燒牛肉鍋、剝皮辣椒雞鍋燒酒蝦蝦鍋藥膳大雞腿鍋、雙瓜蛤蜊鍋 ,種類多到難以選擇啊!

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狂一鍋就是最強臺式火鍋,共有10多款臺式爆炒湯底,融合臺菜和火鍋超特別的鍋物。來到狂一鍋可以感受到濃厚的臺客風味,盡力散發濃郁的臺灣味,喚起饕客對臺灣經典美食的印象與鄉愁,每一道經典鍋物都是廚師努力做出原本的原型臺菜料理,經過多次研發反覆嘗試微調口味後,變成現在菜單上每種火鍋鍋物的湯品口味,鑊氣十足,吃法創新創意!

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最讓人念念不忘的臺灣小吃像是功夫排骨酥、酒香花雕雞、生炒花枝、功夫排骨酥、蒜香蛤蜊、麻辣炙燒牛肉、剝皮辣椒雞、燒酒蝦、藥膳雞腿這些熱炒店常見的招牌菜 ,很經典的臺灣小吃,絕對不會有火鍋店像狂一鍋一樣完整呈現出臺灣小吃變火鍋的獨家美味,饕客不僅是第一次吃到,也讓人大為驚艷,每一種鍋物都有自己的特色,想吃什麼口味都永遠吃不膩口!臺灣狂潮狂一鍋,狂一鍋經過外國朋友狂暴推薦,讓人吃了還想再來吃!

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附餐可以選一種肉類,我點雪花牛肉片宵夜時段來訪又加贈活力梅花豬與軟嫩雞腿,這是宵夜活動所以懂吃的饕客一定要在22:00後臨店用餐,宵夜活動會送活力梅花豬與軟嫩雞腿,宵夜再也不怕沒美食可以吃!因為狂一鍋門店開到凌晨1點(依各分店為準),是夜貓子首選而且店家裝潢設計很像歡樂滿滿的臺味熱炒店青春活潑很對年輕人的胃口處處都是IG網美打卡點, 店員服務也都賓至如歸,充分感受到店員滿滿的誠意與熱情招待!

疫情當頭也要享受美食,臺灣狂潮狂一鍋必吃客家鹹湯圓鍋,湯頭嚴選柴魚湯高湯提味,首先加點豬油在鍋底加熱,開始倒入五花肉、香菇乾、蝦米乾爆香,放入蒜末、蒜苗開始炒香,鑊氣十足! 而後加入柴魚湯煮沸紅白湯圓,只要紅白湯圓飄浮起來後就可以撈起來了,溫馨提醒不要煮太久,白湯圓會焦掉,還有紅白湯圓會黏在鍋底,也要攪拌一下鍋底避免黏鍋,聞起來超級無敵香濃誘人,很像身處在熱炒店般的熱鬧感!

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湯頭相當濃郁美味又入味,我點雪花牛,贈送雞腿肉與梅花豬,一個人的狂一鍋也可以無敵吃爽吃滿為止 ~~


客家鹹湯圓鍋是龍師傅的創新之作 致力傳承臺灣美食文化的臺菜王子-黃景龍主廚,以他多年在臺菜的扎根與功力,親自參與狂一鍋聯名,「客家鹹湯圓鍋」的研發及產品、菜單的監製。雙臺聯手,打造最強神湯。黃主廚榮獲多項國內外大獎,曾任TJCA臺灣國際年輕廚師協會理事長。

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客家鹹湯圓變成火鍋真的太特別了!喚起我對阿婆的親切感,我就是客家人,常常在冬至節令吃紅白湯圓,又長了一歲的節令美食,有了臺灣最潮狂一鍋,無論何時,想吃客家鹹湯圓都可以,軟嫩Q綿的口感相當美味!

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中壢客家人最多,附近也有很多中原大學與元智大學的學生會來吃宵夜,對於我這種很常在半夜吃火鍋當宵夜的夜貓子來說, 狂一鍋的存在,簡直滿足火鍋控愛吃火鍋的慾望啊!半夜想吃火鍋,也不怕餓到了肚子!

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中午吃好更要吃飽,平日中午(11:30~14:00)來店用餐,也加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g,非常適合招待賓客一起用餐,這樣真的很劃算!

狂一鍋喚起我對客家鹹湯圓的鄉愁,濃郁湯頭就是這個客家味道,最經典的客家阿婆的味道。我想每個中原大學的學生都要來吃看看客家鹹湯圓鍋,這才不算白念中壢的中原大學,中壢就是北部客家人最多!

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狂一鍋是樂多多集團旗下的知名品牌,寵愛樂多多會員限定優惠大方送!
只要是宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐,即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g,很適合呼朋引伴一起來吃火鍋!因為一個人真的吃不完喔~~
平日中午(11:30~14:00)來店用餐,加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g,更適合情侶約會 商業聚餐,好康共享更歡樂!
消費者只要Google評論狂一鍋中壢中山東分店,即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬(二選一)!
現在新客加入樂多多APP會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用超劃算!

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狂一鍋大方提供近20種火鍋料的新鮮蔬食自助吧無限吃,最特別有新鮮虱目魚魚漿可以自己挖,吃起來絕無魚腥味,符合現代人的養生需求,火鍋其實能滿足現代人缺乏的維生素與纖維質,火鍋營養滿分又很健康,絕對可以吃超飽~~

二樓的飲料吧與冰淇淋

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狂一鍋的飲料同樣就像古早味婚宴上會出現的芭樂汁、無糖綠茶、楊桃汁及烏梅汁,臺到最高點喔!

一樓的飲料吧與冰淇淋

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消費只要最低從299起,就有美味的爆炒沙茶鍋(梅花豬肉盤),附餐特別選臺南在地關廟麵,勾起北漂游子濃濃的鄉愁,達達的馬蹄~我不是過客,我是最愛吃狂一鍋的饕客,吃飽喝足後的飯後甜點更創新,狂一鍋提供霜淇淋DIY~木瓜牛奶冰淇淋盛裝在紙杯裡面,勾起腦海中滿滿童年對木瓜牛奶的回憶,是我的童年沒錯啊~~

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IG @twfondueretro

 

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