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窩客好文

Una Wang

發(fā)表篇數(shù):70篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

phone02--8729-2626
place臺北市信義區(qū)松仁路28號3樓 (BELLAVITA)
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

?【食】信義區(qū)Bellavita「SALON DE THE de Jo?l Robuchon」–N訪米其林三星貴婦級甜點下午茶!

時常有發(fā)摟粉絲團的朋友以及我們親朋好友們,都知道我是一隻螞蟻
非常的喜歡吃甜點,到了假日沒吃甜點也非常的不對勁

?【食】信義區(qū)Bellavita「SALON DE THE de Jo?l Robuchon」–N訪米其林三星貴婦級甜點下午茶!

約家人一起到信義區(qū)Bellavita品嚐米其林三星甜點SALON DE THE de Jo?l Robuchon
不是第一次來吃侯布雄,自從第一次吃到他們家的馬卡龍家深深的愛上了

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除了室內(nèi)用餐區(qū)外還有戶外的用餐區(qū),非假日戶外不開放

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SALON DE THE de Jo?l Robuchon的色調(diào)採紅與黑的配色,從菜單、茶具到整體裝潢都是
 
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這天點了一份雙人的下午茶套餐,有輕食、馬卡龍、蛋糕兩款與兩壺茶

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輕食選的是雞肉三明治,雞肉不吝嗇塞的滿滿滿
 
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甜點的部份除了原有的輕食、兩塊蛋糕、瑪?shù)律徟c馬卡龍外
我有另外點了幾不同口味的馬卡龍與他們家必吃的草莓千層派
 
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結(jié)果後來單選的馬卡龍口味竟然重複了一顆,不過玫瑰口味的我還是很愛

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馬卡龍的外觀非常的完美,也可以清楚的看到馬卡龍?zhí)赜械睦俳z小裙襬

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第一款我挑選的蛋糕是Mont-Blanc蒙布朗

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外層是由香濃的栗子慕絲包覆整的半球塔,慕絲的口感是很綿密的
搭配上巧克力薄衣及帶顆粒的栗子餡,可說是甜而不膩

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第二款是榛果奶油泡芙
也是我非常喜歡的蛋糕,之前母親節(jié)層推出6吋大的也有訂過呢!

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最後這款蛋糕是到SALON DE THE de Jo?l Robuchon必吃的千層派
這天選的口味是草莓千層派,從切面就可以看到夾有滿滿的新鮮草莓

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我也是來到侯布雄才學(xué)會切千層派,給他躺著切絕對還是美美的!

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每種口味的馬卡龍中間都有不一樣的內(nèi)餡,玫瑰口味吃進嘴裡整個花香擴散開

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焦糖口味可是姐姐的最愛!

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雙人套餐可以選兩壺茶,還可以回沖!

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我覺得茶壺有點太重了,而且表面也會燙,要很小心喔!

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離開前不忘了在外帶點心回家繼續(xù)品嚐!


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還有好幾款蛋糕還沒有試過,根據(jù)季節(jié)也會推出新的甜點

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馬卡龍禮盒也很適合送人,包裝得很精美

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最後外帶了三入的馬卡龍禮盒回家,一樣有玫瑰口味怎麼吃都不會膩(汗)

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馬卡龍的包裝背後還貼有保冷袋,會這樣做的大概也只有青木和侯布雄了
高檔的甜點店貼心的程度就是不一樣!

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用很有質(zhì)感的提袋裝著馬卡龍與一些小點心

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上圖是一進來門口的擺設(shè),滿滿的馬卡龍裝飾

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節(jié)慶還會推出不同的禮盒,相當?shù)呢S富

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來SALON DE THE de Jo?l Robuchon品嚐甜點N次了,每次總不會讓我失望
2013年新推雙人下午茶套餐,目前也還沒時間去品嘗
看過別人的食記評價也算兩極,瑪?shù)律彽钠讽椇孟褚矎碾p人餐裡去除了
找一天再來去吃看看囉!














以上


?【食】信義區(qū)Bellavita「SALON DE THE de Jo?l Robuchon」–N訪米其林三星貴婦級甜點下午茶!SALON DE THE de Jo?l Robuchon」簡介&資訊
∥地址– 北市信義區(qū)松仁路28號3樓?【食】信義區(qū)Bellavita「SALON DE THE de Jo?l Robuchon」–N訪米其林三星貴婦級甜點下午茶!
∥服務(wù)電話–
02-87292626
※無訂位服務(wù),請現(xiàn)場候位

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