嗨~2022年過去一半了,你過的好嗎?
有多久沒有好好的坐下來跟自己對話
細(xì)細(xì)品嚐每一份餐點、飲品
而每個人對於咖啡的喜好不一
有人只是單純喝提神、興趣
有人常說一杯咖啡可以訴說很多事情
人們在每個時期不外乎會經(jīng)歷三個階段
破壞、縱慾、平靜
如果你和達(dá)浪我一樣在追求平靜的話
找一間咖啡廳,放空自己的腦袋,吃起來吧!
今天藉著難得跟朋友的聚會
要來跟大家分享位於三重區(qū)的咖啡廳
以溫暖,陪伴在你左右
【Cozy Coffee可集咖啡】
● 關(guān)於【可集咖啡】
位於三重捷運徐匯中學(xué)站步行約12分鐘
隱身於住宅區(qū)的這間咖啡廳
可說是生活中的一個烏托邦
在這裡你可以暫且拋開世俗煩惱
留下的,是歡樂的談笑聲、放鬆的氛圍
所謂的幸福的定義,是一個很主觀的想法
但最主要的還是透過自我的心靈沉澱
就像是手上這杯咖啡,溫暖又簡單
在2021年,可集咖啡啟動了
秉持著互利共生的精神,不斷的在追求進(jìn)步
不是為了要贏過多少人
只為了「我們可以幫助多少人」
幸福不是你能夠左右多少人,而是有多少人在你左右!
▼ 店門口
● 店內(nèi)環(huán)境
走進(jìn)店裡的門口旁邊,消毒完手部後
就可以領(lǐng)取菜單,去尋找自己覺得風(fēng)水好的位置囉!
一共有兩層樓,一樓主要是點餐區(qū)、小吧檯區(qū)、座椅沙發(fā)區(qū)
因應(yīng)不同人數(shù)、喜好與需求的客人有更多的選擇
▼ 一樓環(huán)境
店裡的燈光、音樂一瞬間就打動了我
這個氣氛讓人很放鬆,再搭配上植栽
更顯得療癒萬分
另外在點餐區(qū)域的擺設(shè)非常乾淨(jìng)整齊
很喜歡這種文青的設(shè)計
▼ 點餐區(qū)域
當(dāng)你到咖啡廳,可能帶著背包、電腦包
愁著沒地方放,又不想放地上的時候
兩層樓都有提供置物籃,以及飲用水、面紙的區(qū)域
二樓座位數(shù)較多,同樣有沙發(fā)、桌椅區(qū)
另外在洗手間旁邊還有一個小包廂
當(dāng)天達(dá)浪前來的時候剛好有人在討論事情
不好進(jìn)去拍照打擾客人們
不然那個小包廂真的是世外桃源阿!
▼ 二樓環(huán)境
特別要分享~很難得看到這麼乾淨(jìng)的洗手間
連垃圾桶都是自動感應(yīng)式的,減少手部碰觸的機(jī)會
● 2022 最新菜單
● 達(dá)浪的食用心得
除了既有的菜單來選擇之外
點餐區(qū)旁的甜點櫃也可以參考
在還沒來之前,其實就有聽說輕食很厲害
但我還是想要以自己空杯的心情來用餐!
這一次達(dá)浪一共點了幾項跟大家分享
● 芋泥煉乳肉鬆
● 燻鮭佐蜜芥末
● 伯爵奶茶厚片
● 彩虹蜂蜜蛋糕
● 檸檬塔
● 榛果可可
● 衣索比亞/水洗
● 芋泥煉乳肉鬆
輕食的部分可以選擇三個品項
鮮奶吐司、可頌、帕尼尼
這次達(dá)浪選擇了好久沒吃到的可頌
一定要稱讚一下可頌烤的外酥內(nèi)軟
其中的餡料滿滿,一直嚮往著這種吃法
原本看似不相干的三種料
搭在一起就像桃園三結(jié)義一樣搭配
● 燻鮭佐蜜芥末
鮭魚的煙燻度剛好,味道不會過重
搭配上生菜以及芥末醬,配上鮮奶吐司吃起來
質(zhì)感上升了非常多
重點是食材處理得很好
吐司並沒有因此變得濕軟不好吃
這一個如果配牛奶或是咖啡都很推薦!
● 伯爵奶茶厚片
大家對於厚片的要求是什麼呢?
如果是達(dá)浪我的重點會擺在醬料、吐司體
這一個伯爵奶茶口味的厚片
醬料超級充足,而且非常濃郁
吐司外皮是酥的,但其中還保有柔軟
入口是不用費太大的功夫咀嚼的~
● 彩虹蜂蜜蛋糕
身~為~一道彩虹~
這個繽紛的蛋糕,其中夾層放有奶油、蜂蜜
吃起來不會死甜,很綿密
不僅好拍照,可說是下午茶必點之一!
● 檸檬塔
說到檸檬塔一定不陌生
但是合胃口的卻屈指可數(shù)
它的餅皮不會塌掉,檸檬餡酸甜度很夠
味道調(diào)得很到位~
● 榛果可可
看了菜單一段時間,比起一般的牛奶來說
達(dá)浪我更喜歡巧克力系列
也因為好一段時間沒有接觸榛果口味的東西
這一次二話不說就來嚐嚐
喝起來的甜度很夠,份量滿滿的一杯大馬克杯
喝起來甜甜,人也變甜甜,一喝就停不下來啦!
● 衣索比亞/水洗
來自衣索匹亞 - 古吉烏拉嘎~水洗一級!
是達(dá)浪很喜歡的品種
可以參考的風(fēng)味是:
野薑花香、油桃、橙、黃檸檬、香梨
身為咖啡中度者的我,一邊慢慢喝著
細(xì)細(xì)體會其中的花香
還很貼心的附上巧克力餅乾搭配
實在太迷人~
這次來到【可集咖啡】,不同於以往的咖啡廳
讓我感受到強烈的放鬆悠閒氛圍
不管是在哪個區(qū)域,只要進(jìn)到店裡
就可以告訴自己:「我今天是來放鬆的!」
三五好友可以來這邊閒聊話家常
也可以來這裡辦公、做自己的事情
另外讓我很喜歡的一部份是店裡的週邊
如果你有興趣想進(jìn)一步了解咖啡豆可以參考一下喔!
【Cozy Coffee可集咖啡】
?地址:新北市三重區(qū)集英路19號(近新北高中、蘆洲家樂福)
?營業(yè)時間:07:00-21:00
?官網(wǎng):https://www.cozycoffee.com.tw/