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艾吃食間

發表篇數:335篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 士林區

phone02-2883-0013
place臺北市士林區大東路54號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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Store Info

 

?FB食尚曼谷
??臺北市士林區大東路54號
??Mon-Thurs 17:00-23:00/17:00-00:00/Sat-Sun 12:00-15:0015:00,17:00-00:00
??02-2883-0013

??粉專點我

 

Store Introduction

 

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這裡是士林夜市中數一數二有名的異國料理餐廳,很難想像外觀看起來非老宅的餐廳,居然是市定古蹟

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清代士林望族郭氏家族故居,從1950年代郭琇琮過世後,郭家便舉家移民海外至今60年之久

FB食尚曼谷將能保留的都完整保留下,無法保留的只好改建

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牆上那些斑駁痕跡,一磚一瓦,很多都是從清代保留至今,這裡已有60年之久沒有人居住

由於風吹日曬、氣候變化各種外在因素,導致牆面倒塌、牆壁斑駁,幸好我們還看到些許保留下來的幾面歷史悠久的牆壁

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這裡有時候會舉辦一些手作課程,當然最近也有不少新人來洽談婚禮場地

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這間老宅一共有三層樓之高,每一層的佔地面積都挺大,FB食尚曼谷將老宅原有的廚房也改建成為用餐區域

從地板的用料就可以看見當時郭家望族有多麼大手筆,連地板磁磚都是用當時最頂級的

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二樓的主題運用過去士林的繁華產業─紡織業,桌腳更有了店家的小巧思將裁縫車底部做成桌腳

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三樓則是最愜意的沙發座位區,不少家人用餐都會到三樓用餐,由此可見,每一樓都有屬於自己的獨特風格

而這次食尚曼谷的10週年活動更是特別!

活動一、月月抽Airpods 3
活動二、來店用餐抽機票(臺北曼谷雙人來回機票1名)
活動三、現場好康送(Fb、IG打卡標記)
活動到2022/11/30為止

 

Meal Introduction

 

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泰國蝦$420+尚青木瓜沙律$240+蝦醬空心菜$180+月亮蝦餅$350+好綠咖哩$260+泰式奶茶$120+蜂蜜檸檬香綠茶$120

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尚青木瓜沙律

可以自己體驗的尚青木瓜沙律,店家提供材料以及教你使用順序,就可以自己搗出屬於自己口味的尚青木瓜沙律

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辣度可以透過自己想吃的辣度做為調整,這樣的方式也很少在泰式餐廳看見

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有著店家細心的教學以及另一半用心的搗,終於將尚青木瓜沙律給完成了

吃起來不會太過重鹹,是一道挺爽的開胃菜,即便我們把辣椒全部加進去也不會太辣

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好綠咖哩雞

 

完美的呈現了濃郁的椰香綠咖哩,原來這綠咖哩還有分牛、雞、海鮮

配上一口口飯真是絕配,濃醇的椰香氣隨即散發於唇舌間,一口接著一口相當涮嘴,一點也不會太辣,雞肉也是相當鮮嫩

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月亮蝦餅

吃前面幾道餐點,對於月亮蝦餅端上桌就滿心期待的我,趁熱趕緊吃上第一口,果然不讓人失望

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外酥內軟吃得到香醇的蝦氣,這樣的月亮蝦餅沒一處可挑剔,沾上店家附上的佐料,甜甜的口感一點也不膩

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泰國蝦

這道泰國蝦不推薦對不起我自己!滿滿的泰國蝦撲滿在上面,端上來時已是香氣撲鼻

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蝦肉相當鮮嫩,蝦子的鮮甜度一吃就能感受到,微酸辣的感覺散發於唇舌間,一口接著一口配飯真的很美味

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蝦醬空心菜

濃郁的蝦醬香氣,伴隨著空心菜以大火快炒,蝦氣隨即散發開來,吃起來雖是重口味卻一點也不過於重鹹

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泰式奶茶、蜂蜜檸檬香綠茶

第一次看見純白色的泰奶,喝起來依舊有著泰奶該有的氣息,不過不會過於甜膩,奶香氣十足

蜂蜜檸檬香綠茶喝起來很是清爽,喝得當下還喝得到淡淡綠茶香氣,搭配上蜂蜜檸檬絕對是夏季用餐必點之一

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??如果你也喜歡吃泰式料理,不如來食尚曼谷體驗一下不同的用餐氛圍

??喜歡我的美食分享歡迎追蹤我的粉專,口味見仁見智,謝謝大家

 

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Agnes

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