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柚子多樂貓奴大嬸

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 士林區

造訪商家:

一事製菓

phone02-28772311
place臺北市士林區忠誠路二段130巷33-1號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
一事製菓:不能再完美的檸檬塔、南法鄉村栗子塔、83%無與倫比的布朗尼|網購甜點 宅配伴手禮  臺北市甜點
會注意到「一事製菓」這家的甜點是因為他們除了到店面取貨、宅配運送外,還有「週末去流浪」的取貨方式(網路上預訂好,再到當週粉絲團公告的捷運站領?。瑢断胧∠逻\費多訂一顆蛋糕的貓奴大叔大嬸來說真的很不錯。

另外就是宣傳的插圖很可愛喔!


一事製菓:不能再完美的檸檬塔、南法鄉村栗子塔、83%無與倫比的布朗尼|網購甜點 宅配伴手禮  臺北市甜點
這次開箱這三種:不能再完美的檸檬塔南法鄉村栗子塔、83%無與倫比的布朗尼

盒子上的插圖也很可愛,買了哪些看盒子就可以一目了然。

一事製菓:不能再完美的檸檬塔、南法鄉村栗子塔、83%無與倫比的布朗尼|網購甜點 宅配伴手禮  臺北市甜點
趁著官網公告「週末去流浪」時間表剛好有流浪到住家附近的捷運站,一口氣訂好訂滿(一次訂多個還有不同折扣),時間到了就直接去捷運站取貨就OK!

※ 一事製菓「週末去流浪」規則:(偶爾還有「中午見個面」
會在粉絲團內提出當週可能去的 6 個地點,以投票日計票後的前 4 高票為本週末的流浪點。
取貨當天的中午前都可訂購,如滿單將會提早關閉。
另外現場是不做販售的,只有提供網路預訂好、然後選捷運站面交方式。(因為為了新鮮,只做剛好的數量。)

一事製菓:不能再完美的檸檬塔、南法鄉村栗子塔、83%無與倫比的布朗尼|網購甜點 宅配伴手禮  臺北市甜點
不能再完美的檸檬塔 $435
一打開盒子就可以聞到撲鼻的檸檬清香(用的是屏東九如綠檸檬)。

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不能再完美的檸檬塔」是一事製菓賣很好的明星商品,所以有特製的盒子,盒子底部也有將成份與營養表標示出來。

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檸檬餡吃來像義式冰淇淋,結構細密(近看還有結霜般的感覺)。
但吃到嘴裡就化開,舌頭上只留下檸檬的酸與甜(偶爾還有微微檸檬皮特有的酸苦感)。

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除了塔餡好吃,塔皮也不惶多讓,紮實酥脆,讓檸檬塔吃來層次更為豐富。

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南法鄉村栗子塔 $520

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這邊順提一下,一事製菓的盒子看似構造簡單,但算好拆取的。
甜點下方的紙板一拉就可以輕鬆取出,並倒到想裝的盤子上。(直接在紙板上切取也沒問題)

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滿滿栗子泥鋪在糕體上,很秋天。

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栗子泥上面用杏仁片與葡萄果乾點綴裝飾,色香俱全~

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只是,栗子泥好吃,下方的巧克力蛋糕單吃也沒問題,兩種搭在一起就是不速配;巧克力味道強壓過栗子,如同外貌速配的情侶,但一個向左走,一個向右走,怎樣都遇不到,可惜。

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83%無與倫比的布朗尼 $390

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這一款很特別,除了可以常溫退冰後直接吃…

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還有更好吃的吃法:就是要吃前送到烤箱烘烤到脆皮程度(裡面的生巧克力也會跟糕體做變好吃的化學融合喔~)。

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送進烤箱用 180°C 烤個 5~8 分鐘,布朗尼外殼的脆皮烤得相當明顯。

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烤完馬上熱熱吃、或加一球冰淇淋在上面都超有幸福感(尤其在冷冷地冬天吃它)!

唯一缺點就是比較沒賣相吧!
適合愛吃偏苦、大人味甜點的同好,窩在家自己吃個爽!


一事製菓 關渡工作室
店址:臺北市北投區羅斯福路四段577巷27弄3號
電話:(02)2898 8298
營業時間:週二 - 週日 13:00 - 19:00 (週一公休)
※鄰近地標:捷運關渡站

一事製菓 中山取貨點 
店址:臺北市中山區中山北路二段26巷18號
電話:(02)2898 8298

線上下單網址:https://bit.ly/3DYLEYH
官方FB:https://www.facebook.com/Hitotsutart

同場加映:一事製菓關渡工作室地圖


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