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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

phone02-2772-0642
place臺北市大安區(qū)光復(fù)南路240巷1號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

「江家牛肉麵永和豆?jié){」,
位在國父紀(jì)念館附近,
香辣牛肉麵與油條的混搭新吃法,
擄獲了一票挑嘴老饕的胃;

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【牛肉麵X油條王者組合XD】

【江家牛肉麵永和豆?jié){ (光復(fù)店)】
地址:臺北市大安區(qū)光復(fù)南路240巷1號
電話:02-2772-0642
營業(yè)時間:24小時

【江家牛肉麵永和豆?jié){】粉絲專頁

※臺北捷運懶人包|板南線推薦美食看這裡※

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飄香N個年頭的「江家牛肉麵永和豆?jié){」,
最近重新裝潢完成,
店內(nèi)變的更大更乾淨(jìng),
店外也有附設(shè)停車位,
交通便利性來說還不錯;

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【最近重新裝潢過的店面】

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【店內(nèi)變得乾淨(jìng)明亮】

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【座位區(qū)也變多了】

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【醬料自取區(qū)】

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【餐具和點單自取】

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【小菜櫃】

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【每樣小菜看起來都很好吃】

菜單的選擇也很多元,
本來分為"早餐&宵夜"和"午餐&宵夜",
提供的菜色也不同;
現(xiàn)在菜單上所有品項,
全天候24小時提供,
就算凌晨4點想吃牛肉麵,
也可以來這邊大快朵頤;

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【菜單參考】

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【點單參考】

太過貪吃得我們~看到什麼都想吃,
一口氣點了"半筋半肉牛肉麵"、"牛肉湯餃(高麗菜)"和"上海湯包",
和"荷包蛋"、"油條"與兩樣小菜,
不知不覺點了滿滿一桌;

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【小菜副餐組】

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【小菜表現(xiàn)都很不錯】

"醃小黃瓜"和"豬耳朵"我都滿愛的,
微辣Tone調(diào)又帶點重口味的調(diào)味,
真是最佳開胃聖品;

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【小黃瓜醃的滿入味】

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【豬耳朵鹹香開胃~必點】

麵食類也跟著全數(shù)上桌,
"上海湯包"有點微妙,
內(nèi)餡是滿鮮甜的、
不過他的外皮既不是薄皮也不是厚實路線,
濕濕的光滑表面...是我第一次看到的類型,
是不難吃,就是有種微妙感(笑)

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【來個全員大入鏡】

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【"上海湯包"】

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【濕滑的外皮真的好妙啊XD】

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【不過味道還OK】

"牛肉湯餃(高麗菜)"的湯頭,
就像紅燒湯頭,
不會過嗆也滿順喉的,
配上飽滿的高麗菜水餃,
算是滿穩(wěn)定的麵食;

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【其實兩人點這樣就飽了】

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【水餃一顆也頗扎實】

"半筋半肉牛肉麵"真不愧是當(dāng)家花旦,
紅通通的湯頭,
微辣稍嗆卻讓人停不下湯匙,
吃一口吸飽湯汁的油條,
牛肉湯怎麼和油條這麼搭?
肉大塊和牛筋也軟嫩,
是重口味一族會喜歡的味道,
意猶未盡的我們,
把加點的油條也拿來泡牛肉湯汁,
有點像是麻辣鍋的過癮感?

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【"半筋半肉牛肉麵"】

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【湯頭微辣好喝】

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【麵條稍普】

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【油條是整碗精華】

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【牛肉也很大塊】

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【牛筋很軟嫩】

※ 後記:「江家牛肉麵永和豆?jié){」
位在國父紀(jì)念館附近,
店外也有附設(shè)停車場,
交通上滿方便的;
重新裝潢過的店內(nèi),舒適度大UP;
菜單選擇滿多的,牛肉麵配油條還不錯吃,
下次想試試看他的燒餅蘿蔔糕等早餐菜色

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