暑假到了，不知道要去哪遛小孩嗎？情侶約會(huì)去哪可以晃一整天？愛麗森今天來分享一個(gè)，期間限定的快閃店！讓你有吃、有玩、有美照可以拍！位在臺(tái)中新社的薰衣草森林新社店，跟著網(wǎng)美們踩點(diǎn)的朋友都不陌生，現(xiàn)在有個(gè)重大好消息！7/1~8/31，自己做烘焙聚樂部來這邊插旗快閃店啦！趕快來跟著愛麗森一起去窩在森林裡，自己動(dòng)手做甜點(diǎn)吧！

內(nèi)有影音|我們一起窩在森林做甜點(diǎn)吧！薰衣草森林快閃店|自己做烘焙聚樂部 — ▲知名網(wǎng)美景點(diǎn)，臺(tái)中薰衣草森林新社店

一進(jìn)入園區(qū)，就馬上看到熟悉的森林島嶼，隨著微風(fēng)傳來陣陣的精油芳香，一直很喜歡薰衣草的香氣，走入園區(qū)就開始感受到療癒放鬆的步調(diào)。

自己做烘焙聚樂部森林快閃店7/1~8/31

7/1~8/31期間限定的自己做烘焙聚樂部快閃店，就在薰衣草森林園區(qū)內(nèi)，看到這消息我超興奮又期待！一直吵著跟小幫手說要來！窩在森林裡做甜點(diǎn)好浪漫啊！

做甜點(diǎn)的位置在園區(qū)最高處的初衷小屋，假日不能預(yù)約，要早點(diǎn)出發(fā)，以免滿位要等候！提醒大家，做甜點(diǎn)的時(shí)間大約1~1.5小時(shí)，建議最晚下午4點(diǎn)前要抵達(dá)喔！

真的是在森林裡的小屋做甜點(diǎn)耶！這裡超適合親子或是情侶同遊，除了逛園區(qū)外，還可以一起沉浸在DIY的愉快時(shí)光。來到櫃檯區(qū)確認(rèn)人數(shù)跟選好要做的甜點(diǎn)，就可以自由入座。一份甜點(diǎn)陪同限一位，10歲以下的小朋友需要成人一位陪同喔！這邊的流程很簡單，會(huì)給一份說明卡跟基本材料包，其他需要的材料再來櫃臺(tái)取料區(qū)，最後烘烤交由櫃檯人員，結(jié)束後再把器具放回收區(qū)就可以了，一切採自助式，沒有壓力，很輕鬆自在的感覺。

座位是一張大長桌，如果有多位朋友也可以揪來一起做甜點(diǎn)，一人做一種，最後就可以有很多甜點(diǎn)可以一起享用！

甜點(diǎn)的種類蠻多樣的！我們選了義式微醺提拉米蘇盒

還有很酷的一點(diǎn)，就是這個(gè)手捏包也太厲害的設(shè)計(jì)了！只要把不同材料倒進(jìn)去，混和，開始一直捏捏捏，然後倒到容器就好了！不用洗一堆工具也不會(huì)弄髒手，我真的太喜歡這個(gè)發(fā)明！爸媽也不用擔(dān)心小朋友不會(huì)做，可以讓他們動(dòng)手玩，增加親子互動(dòng)，情侶約會(huì)女生也不用擔(dān)心會(huì)弄髒衣服，整個(gè)過程真的會(huì)讓你愛上做甜點(diǎn)！

以前在家做提拉米蘇就覺得很麻煩，因?yàn)橐春芏嗳萜鳎€有像是材料中的吉利丁跟蘭姆酒做一份甜點(diǎn)都只會(huì)用一點(diǎn)點(diǎn)，家裡囤一堆材料還要煩惱怎麼消耗。來到自己做烘焙聚樂部就沒有這個(gè)煩惱，而且也不用自己秤重，全都幫你算好份量一包包的包裝好，如果小孩吵著要做甜點(diǎn)，建議媽媽們帶來這裡最方便啦！

製作過程可以參考文章開頭的影片喔，真的很簡單就完成了，推薦沒做過甜點(diǎn)的人也可以來這邊一次上手！會(huì)讓你很有成就感喔！今天做的提拉米蘇完成後需要請(qǐng)櫃檯人員冷藏，會(huì)給你一個(gè)計(jì)時(shí)器約20分鐘響了就可以來取走你的甜點(diǎn)啦！提醒大家，冷藏類的甜點(diǎn)1~2小時(shí)內(nèi)沒吃完的話要冰喔！

森林咖啡館 | 享受療癒系森林午餐

除了自己做甜點(diǎn)之外，我還要推薦你們一定要來這間森林咖啡館用餐，因?yàn)榄h(huán)境實(shí)在太美太夢(mèng)幻了！跟市區(qū)內(nèi)大部分是假花假草的森林系咖啡廳完全不同！這邊就是真正的森林！開放式的建築，採光跟透風(fēng)性都很好，四周有許多樹遮蔭，完全不怕熱！

我好喜歡這個(gè)位置！面對(duì)整片森林！

我們今天要去葛雷斯花園座位區(qū)，包廂式的小villa午餐約會(huì)喔！花園內(nèi)的植物很有南洋度假氣氛，就像是私人度假小島一樣，不管是情侶或是家人，都可以享受一個(gè)很浪漫氣氛的午餐。

看我吃得多開心，就知道有多美味吧！這道人氣必點(diǎn)的美食就是檸檬香草烤全雞，好難得可以在這種園區(qū)吃到烤全雞，感覺得到餐廳的用心。

外皮酥脆內(nèi)鮮嫩多汁的烤全雞，剛上桌時(shí)很燙，服務(wù)人員貼心提醒先用刀叉切開後，再戴上手套剝開喔！還有搭配很特別的沾醬，是這邊才吃得到的主廚特製迷迭香辣椒醬，影片中有拍到，我覺得是屬於中度的辣，混和著迷迭香的香氣，在辛辣的尾韻中增添了一些香草的溫和氣息，很好吃！

再來是爐烤時(shí)魚鯷魚橄欖醬，這道充滿南法的感覺耶！鋪上蘆筍、小番茄、橄欖、洋蔥等鮮蔬，再用培根的油脂包裹著魚肉，海鮮跟蔬菜的鮮甜味吃起來很清爽，適合夏天的口味！

魚肉很大塊厚實(shí)，又鮮嫩！

夏天當(dāng)然少不了清涼的飲料囉！我是飲料控，這邊的飲料我要給誠意滿分！大家對(duì)於景點(diǎn)園區(qū)的餐點(diǎn)可能期待值都不會(huì)太高，但是我覺得薰衣草森林的這間森林咖啡館真的有打破我這個(gè)印象！餐點(diǎn)從擺盤到口味都很用心！連飲料都很實(shí)在，馬上跟你們分享必點(diǎn)的這兩杯高顏值又好喝夢(mèng)幻飲品！