上吉燒肉位於國父紀念館與東區的中間，是一家在臺北赫赫有名的單點式燒肉店
在GOOGLEG上評價甚至有4.9顆星!!
原本想說不知道是不是被洗出來，後來用餐過後覺得實至名歸!!可以回訪好幾次(我一個禮拜就來吃兩次了哈哈哈
上吉燒肉有全程專人代考讓你可以放心聊天外，店員也會在烤前詳細的解說每樣肉品，依照每種肉烤出適合的生熟度也會問你有沒有想要調整的
很貼心的服務??除了肉質沒話說之外，酒也好好喝~
店面偏小，座位主要是進門右側吧檯區及左側兩張四人桌，還有一間小小包廂
第一次去的時候余文樂還坐旁邊，連藝人都來用餐了就可以知道這家小店不簡單
店面裝潢呈現高質感的木質風加上黑色系
吧檯區烤爐直接放在正前方，店家抽風做的很好，有把部分的味道跟熱氣抽走，但還是會有一點點熱
MENU可以參考店家的粉專【上吉燒肉MENU】，除了常態性的肉品外，店內也會有每日限定的肉品菜色掛在店家的牆上，店員會用平板講解給你看菜色
牛肉類有分日本A5和牛、澳洲和牛、美國牛，不吃牛也有豬、雞、海鮮可以選擇，蔬菜、小菜種類也很多，更特別的是店家還有賣拌飯跟湯品及甜點，種類多到不知道如何選起
但我本人比較喜歡吃肉，所以主攻肉類沒有點什麼海鮮跟蔬菜
每位會給一個醬料盤一個是檸檬一個是燒肉醬，讓你可以沾著肉品吃
?綜合泡菜(蘿蔔、黃瓜、泡菜) $160
這道讓我驚豔的是他的黃瓜泡菜!!好好吃!後來還單點了一份，不會很辣，配肉吃很清爽
?醍醐味月見拌飯 $100 (必點!!)
一份兩人分食的話就是如下圖小碗的份量，這個一定要點!!超好吃!每次來都有點它，店員讓你拍完照後會幫你拌一拌分好小碗，除了生蛋黃外還有一點麻油的香氣，真的好吃到可以再點一份
?牛肉盛合
日本夢幻和牛牛小排2片 $480、澳洲和牛外橫膈膜2片 $240(必點!!)、澳洲和牛扇子肉2片 $220、日本和牛羽下肉3片$700
牛肉盛合是店家出的一個組合點餐方式有2片跟3片可以選擇，讓你可以用比較便宜的價格吃到比較多種，跟點一份的差別在於份量比較少，不得不說他們的肉質真的很讚!吃的到牛肉的甜味，店員也很有技巧地幫你烤到最適合的生熟度，所以肉吃起來入口即化，澳洲和牛外橫膈膜很好吃一定要點!!沒吃過牛的這個部位，肉質軟嫩，油花比較多越嚼越香
這個當初上菜時我還在想說是多給我一個盤子嗎?原來是鹽盤哈哈哈一點都看不出來是鹽以為是盤子本身的花色
鹽盤上除了鹽外還有一點芥末讓你配著和牛一起吃，他們的芥末不會嗆喔~~但還是不要沾太多才可以吃到肉的原味
忘記是哪種肉了，店家一片肉烤了一生一熟，吃起來入口即化~~
?美國牛肋條 $240
牛肋條印象中每次不管在哪吃都是最難咬的，但在這你會對它改觀!!，很有厚度烤到表面焦香，完全沒有韌性的口感!!好厲害~
?美國牛五花 $240
簡簡單單的牛五花一點都不馬虎，看這牛肉的色澤，鮮紅油花均勻
?豬五花 $220
(牛五花的上方那盤)豬五花呈現淡淡的粉色，點豬五花還會附一盤包肉生菜
包肉生菜盤除了菜外還有切片蒜頭跟燒肉醬，包在一起吃多了很多層次的味道
?鹽蔥牛舌 $280
店員好會烤~牛舌生熟度剛剛好!再搭配蔥鹽醬，好美味~
?雞腳踝軟骨 $140
因為是烤骨頭所以烤的時間會比較久，烤出來的軟骨超級香很有嚼勁~~
?大腸頭 $180(必點!!)
大腸頭處理的很好，一點都沒有豬的騷味，還會附一小碗店家自製的味噌辣醬，沾著吃會更有風味喔!!
?青蘋果啤酒 $150/杯 (必點!!)
跟我喜歡喝微甜的啤酒的話會很喜歡這杯!!青蘋果味很香很順口，默默地就喝完一杯了~
當初在inline訂位的時候有勾是要慶生，店家竟然在用完餐後端出了這個大大的蛋糕!!
不是像一般餐廳只提供切片蛋糕而是一整模的蛋糕!!超有誠意，男友是壽星看到也很開心~
後來吃不完只好外帶，店家也很用心的給紙盒包好
整體滿意度超過一百分，肉質好、服務好、很用心!!
每人均價看你怎麼點餐，我來用餐幾次大概都落在每位1200~2000元，當然如果你都點比較好的肉就不會是這個價錢了
我個人認為在單點燒肉界上吉燒肉不算貴了，很值得來吃吃看!!
當然在價錢方面不能拿燒肉吃到飽那種來比，肉的品質差太多，吃過上吉好像就不太會想再回去吃吃到飽了哈哈哈
是一間很適合帶另一半來用餐的約會餐廳或是慶生餐廳??
因為店面比較小所以強烈建議用餐前提早訂位喔~
??上吉燒肉
地址｜106臺北市大安區延吉街131巷41號
營業時間｜星期一～星期五 PM17:00~PM23:00
訂位電話｜02 8772 5765
