臺南的老字號豆花店還不少,之前去「茄萣濕地公園」(附連結)回程的路上,在google發現隱身在巷子裡的「周家鹽埕豆花」,撰文時上網查詢才知道是在地40年的老店,雖然口味不算多樣,店面也小小的,不過人氣依舊不減,綿密的豆花搭配Q彈的小粉圓,是夏天消暑的首選。
那天從大馬路拐進巷子中的巷子,男友還以為走錯路,覺得不會在這麼隱密的住宅區內,沒想到店面小小的,座位數也超少,但網路上人氣不減。
先附上價目表,店家的口味挺基本款,本來想試試很適合夏天的檸檬豆花,但男友不喜歡酸加上太陽很大我怕反黑,就點了第二想吃的粉圓豆花。靜香去的時候天氣還涼涼的,但因為當天不算冷,所以老闆當天就沒有賣熱豆花,他說前兩天天氣比較涼才有賣,所以冬天想吃熱的也要看看天氣如何囉~
粉圓豆花 $30
店家的豆花價格親切,雖然看起來不算非常大碗,但是豆花和料都給超多,豆花口感相當綿密,我個人蠻喜歡,小粉圓超級Q彈很好吃,不過男友覺得稍微偏硬,糖水甜度不膩口,搭配起來還不錯。
周家鹽埕豆花的味道和口感還不錯,喜歡豆花的朋友有機會可以試試~
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周家鹽埕豆花 (原新建路26巷)
地址 : 臺南市南區鹽埕路103巷38弄19號
電話 : 0910-829-513
營業時間 : 10:00~22:00