※迪化街百年糕餅老店「李亭香」竟變身成了洋味兒十足的外觀，尤其在夜裡更有風(fēng)情，彷彿來(lái)到了張愛(ài)玲小說(shuō)裡的上海白洋房！
繼上回介紹的天母「窗邊」，這是另一家我覺(jué)得夜晚比白天更迷人的咖啡館！
「李亭香」位於迪化街近大橋頭的北街，比起南街的人潮絡(luò)繹，這裡相對(duì)安靜許多。
有一天晚上我來(lái)到迪化街走到了北街，一看到「李亭香」的白洋房外觀、以及從玻璃窗透出的光，眼睛立刻為之一亮，在安靜的夜裡，格外有味道！
彷彿像法國(guó)小餐館，也彷彿我們看張愛(ài)玲小說(shuō)翻拍成電影的50、60年代上海白洋房，有一種法租界中西合璧紅磚白洋房的迷人風(fēng)情。
夜晚的「李亭香」，彷彿像法國(guó)小餐館，也彷彿我們看張愛(ài)玲小說(shuō)翻拍成電影的50、60年代上海白洋房，有一種法租界中西合璧紅磚白洋房的迷人風(fēng)情。
變身後的迪化街「李亭香」，糕餅鋪內(nèi)部分改裝成咖啡館的模樣，可以坐下來(lái)好好品嚐咖啡和糕點(diǎn)。
變身後的迪化街「李亭香」，糕餅鋪內(nèi)部分改裝成咖啡館的模樣，可以坐下來(lái)好好品嚐「臺(tái)派糕點(diǎn)｜經(jīng)典下午茶」。
和咖啡與茶相佐的是「李亭香」代表性的經(jīng)典糕點(diǎn)如平西餅、綠豆糕、平安龜?shù)龋矣X(jué)得很特別也別具意義！
試想我們什麼時(shí)候有機(jī)會(huì)吃到這些臺(tái)式糕點(diǎn)呢？
「李亭香」將臺(tái)式糕點(diǎn)和咖啡館結(jié)合，讓我們?nèi)缤碛梦魇较挛绮枰粯拥叵碛门_(tái)式糕點(diǎn)！
那天我點(diǎn)了「白玉平西餅」，哇?！完全超乎我想像之外地，非常好吃！改變了我原本對(duì)臺(tái)式糕點(diǎn)乾乾粉粉的口感印象，綿甜好吃的滋味完全不輸西式甜點(diǎn)呢！
李亭香「臺(tái)派糕點(diǎn)｜經(jīng)典下午茶」
★【原味平西餅】(文字?jǐn)X取自《李亭香》官網(wǎng))
平西取自臺(tái)語(yǔ)諧音「冰沙」，一般稱之為冰沙餅或白豆沙餅，因其口感綿密如冰沙般而得其美名，藉此典故稱之為「平西餅」。
「平西餅」是李亭香店內(nèi)最有名的招牌之一，不同於綠豆以更高級(jí)的白鳳豆製成的豆沙餡，師傅再以手工讓餅皮創(chuàng)造出十幾層的口感。
★【白玉平西餅】(文字?jǐn)X取自《李亭香》官網(wǎng))
李亭香主打商品！有別於「原味平西餅」，口感層次上更提升，除了選用上等白鳳豆作餡，更是加入了奶酪起司與夏威夷豆，口感更加滑順溫潤(rùn)並且不甜膩。
「白玉平西餅」代表著李亭香融合新潮，將豐富的食材合為一體，展現(xiàn)新穎的味覺(jué)體驗(yàn)。
迪化街百年糕餅老店「李亭香」變身成了洋味兒十足的外觀，尤其在夜裡更有風(fēng)情，彷彿來(lái)到了張愛(ài)玲小說(shuō)裡的上海白洋房！
※【臺(tái)北｜李亭香】
※地址：臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段309號(hào)
※電話：(02)7746-2200
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