Item: 非晉餐廚高鐵六家店
Rating: 4.5
Author: 阿華田

健康餐盒新選擇！推薦這間「非晉餐廚高鐵六家店」，主打原型食物，大手筆引進(jìn)高級(jí)蒸烤箱，少油少鹽也能保留食物原本的香甜！新鮮現(xiàn)打果汁不添加一滴水、糖！ - 阿華田的美食日記

竹北地區(qū)又多一間健康餐盒新選擇啦！鄰近六家高鐵站附近的『非晉餐廚高鐵六家店』主打原型食物餐盒，為了讓食物更美味，大手筆引進(jìn)國(guó)外蒸烤機(jī)器，製作出來(lái)的健康餐盒除了少油少鹽外，更保留了食物原本的香甜，跳脫那種讓你覺(jué)得食之無(wú)味的健康餐盒。『非晉餐廚』還貼心標(biāo)示清楚熱量，讓各位都能知道自己吃下的三大營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)於有在熱量控制的朋友來(lái)說(shuō)是個(gè)很棒的選擇。『非晉餐廚』除了販?zhǔn)鄄秃型庖灿性兜默F(xiàn)打果汁，絕對(duì)新鮮下去榨汁，不額外添加一滴水、糖，將最完整的水果營(yíng)養(yǎng)萃取出來(lái)，喝下去真的就是滿滿水果香甜及營(yíng)養(yǎng)素！

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『非晉餐廚高鐵六家店』位在大廈林立的六家五路，開(kāi)車(chē)族可以停在店前面道路兩側(cè)的路邊收費(fèi)停車(chē)格，如果從高鐵站過(guò)來(lái)步行約13分鐘，也可以租借高鐵站的YouBike。

由於餐點(diǎn)皆為現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，想減少候餐時(shí)間的朋友，建議加LINE好友線上訂餐。另外也有跟Ubereats配合外送服務(wù)。

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『非晉餐廚高鐵六家店』店內(nèi)也有提供內(nèi)用位置，提供座位雖不多，但整個(gè)裝潢非常用心設(shè)計(jì)，放置許多盆栽、乾燥花，搭配木質(zhì)地版，整個(gè)乾淨(jìng)又舒適。

櫃臺(tái)下方能清楚看到果汁使用的新鮮水果，絕非使用果汁原液、現(xiàn)成果汁！另外此次來(lái)用餐為內(nèi)用，但以外帶為主的『非晉餐廚』連餐盒也很講究，選用無(wú)塗層環(huán)保植纖餐盒，避免吃進(jìn)對(duì)身體有害的塑化劑，這點(diǎn)很棒！

▲非晉餐廚菜單價(jià)格

．檸香鯖魚(yú) $239
．主廚南瓜濃湯 $80
．海陸豪華寶盒 $499
．原味舒肥雞胸肉 $189
．西班牙煙燻去骨雞腿 $229
．鳳梨檸檬蘋(píng)果原汁 $99
．招牌蔬果原汁 $89
．南非國(guó)寶茶 $50
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『非晉餐廚』調(diào)味方式都是以橄欖油、海鹽、黑胡椒為主，吃起來(lái)不會(huì)讓你覺(jué)得過(guò)鹹或油膩，絕對(duì)是全家大小都適合。

「原味舒肥雞胸肉」真的有夠軟嫩多汁，而且完全沒(méi)有雞腥味，提供足夠的蛋白質(zhì)所需，脂肪含量又低，如果你正在增肌減脂，那麼點(diǎn)它準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！

每份餐盒皆搭配五樣配菜及紫米飯，青菜部分固定會(huì)有新鮮的花椰菜、溏心蛋、南瓜等等。米飯是選用池上米混紫米，顏色呈現(xiàn)紫黑色，口感比起一般白米更香Q更好吃，而且越嚼越甜呢！

「西班牙煙燻去骨雞腿」褐色表皮被烤得乾脆不油，吃起來(lái)還帶一點(diǎn)開(kāi)胃的煙燻香氣，雞肉彈牙多汁，忍不住讓你配飯吃。

「海陸豪華寶盒」真的是一上桌就吸引我的目光！真的是名副其實(shí)的豪華寶盒！

包含板腱牛、草蝦、鮭魚(yú)、干貝，海陸雙饗一份就有超過(guò)100克的蛋白質(zhì)！

以蒸烤方式料理的牛肉口感也是相當(dāng)軟嫩，有點(diǎn)類(lèi)似舒肥的口感，搭配烤至軟化的蒜頭一起享用超對(duì)味！

鮭魚(yú)部分相當(dāng)大塊且也毫無(wú)油膩感，擠上檸檬汁更清爽，也很喜歡外皮酥酥脆脆的口感！

海鮮干貝、草蝦也是新鮮沒(méi)話說(shuō)，整體份量超級(jí)大，絕對(duì)讓你有飽足感。

喜愛(ài)吃魚(yú)的朋友，這個(gè)「檸香鯖魚(yú)」別錯(cuò)過(guò)了！

烤至魚(yú)皮酥脆，肉質(zhì)也相當(dāng)鮮嫩肥美，完全沒(méi)有我害怕的魚(yú)腥味，擠上檸檬汁提味別有一番風(fēng)味。另外，鯖魚(yú)魚(yú)油中的DHA、EPA含量非常高，可以說(shuō)是老少鹹宜的餐盒新選擇，吃的時(shí)候也要注意魚(yú)骨刺！

非晉餐廚的「主廚南瓜濃湯」相當(dāng)濃郁滑順，喝得出真材實(shí)料，因?yàn)樽龉し爆嵥悦咳障蘖控準(zhǔn)郏?/p>

湯頭呈現(xiàn)橘黃綠色，是因?yàn)檫B南瓜皮下去熬煮，每一口都是南瓜的鮮甜味，還有加入一點(diǎn)點(diǎn)的鮮奶油提升層次，整體喝起來(lái)毫無(wú)負(fù)擔(dān)感。

果汁部分都是現(xiàn)做現(xiàn)打，完全都是水果本身的甜味，不額外添一滴水、果糖、砂糖！能感受到，非晉餐廚與其它健康餐盒店的不同！

喜歡喝甜一點(diǎn)的可以點(diǎn)「鳳梨檸檬蘋(píng)果原汁」，另外一杯橘色的「招牌蔬果原汁」味道主要以蘋(píng)果、芭樂(lè)為主，帶一點(diǎn)淡淡胡蘿蔔味道，適合不喜歡喝甜的你。

「南非國(guó)寶茶」不含咖啡因，跟以往喝到的不大一樣，帶有明顯的焦糖香氣。

《非晉餐廚高鐵六家店》

店家地址：新竹縣竹北市六家五路二段196號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:30、16:30-20:00

訂購(gòu)專(zhuān)線：03-6586665

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本文為店家邀約體驗(yàn)，內(nèi)文為真實(shí)感受與分享