位於迪化街一段72巷23號的百代茶集是一家開幕才4個多月的特色茶飲
結合漢方茶.手搖飲.刈包.油飯小點等等,平日不限時,而且有桌遊可以玩,甚至還有人蔘咖啡這種使用整枝人蔘的超特色飲料
百代茶集發(fā)跡於大稻埕—傳統(tǒng)文化與漢方中草藥材之古城區(qū),承襲古法食材熬煮與創(chuàng)新配方,研發(fā)出美味養(yǎng)生的手搖茶飲
讓漢方茶也可以喝的像網(wǎng)美茶一樣,養(yǎng)生又美麗,是別的地方喝不到的茶,而且天天喝也無負擔~
百代茶集外觀就古色古香,外面還有一臺推車很好認唷!(有提供ubereat.line點餐與公司行號訂購歡迎電洽)
店內
店內有著磨石子地板,復古的黑皮沙發(fā),以及許多木頭桌子,空間舒適剛好
平日不限時,假日滿位限時120分,店內也有WIFI跟插座
外帶與內用價格都一樣,平日來這坐一下午很劃算,很棒的空間唷
店內主打多款漢方茶飲像是常見的洛神.仙草.枸杞.人參.陳皮等等結合咖啡.茶飲鮮奶,讓以往喝中藥都有種很難下嚥的感覺一掃而空
也可以做外帶,逛累了來小憩一下,店內更是有桌遊可以玩一下午,簡直就是鼓勵你不要離開這家店一樣?
餐點
(文末有菜單)
我們兩人點了店內小點刈包.還有大稻埕百年油飯林合發(fā)油飯在這也可以吃的到(據(jù)說是郭董的女兒訂婚也買林合發(fā))
不用特地去從早排完就搶不到,在百代茶集這也享受的到
另外還有午茶套餐以及飽足套餐,鹹食與甜食都給你配好好在這裡面可以享受午茶好時光
甜辣紅槽肉刈包
內有紅槽肉.薑絲.香菜.甜辣醬,刈包加生菜配紅糟肉滿新奇
沒有油耗味 辣醬很開胃,紅槽肉外層也酥酥的好吃
裡面有薑絲提升層次,甜辣鹹很中式又有創(chuàng)意感,份量也還OK
起司燒臘腸刈包
內有廣式臘腸.起司.蒜苗.生菜
燒臘腸跟起司本來我有點難以想像,結果吃完覺得還不錯,燒臘腸本身有點鹹度,加上起司咬起來滿濃郁的
滿多道中式料理都有蒜苗炒臘腸這項餐點,本來是怕蒜苗滿辣的,後來吃起來還好,算是鹹香之中有起司奶香味滿搭刈包的饅頭皮
吃起來也滿清爽好吃的,鹹度剛剛好
林合發(fā)油飯-油蔥雞
每天都要排隊的大稻埕當?shù)刂惋垼诎俅杓渤缘牡?/span>
很不一樣的地方是林合發(fā)的油飯不油,吃起來較為順滑,油蔥雞也是順口好吃,沒有太重的調味,跟香菜跟蔥吃滿好下肚的
而且我覺得飽足套餐這樣的份量剛好,有時候就真的只是想吃一點點鹹食,配上刈包兩者互相都有自我風格
手工可可脆片
有白巧跟黑巧的選擇
杏仁白巧脆片-白巧克力很濃 感覺用純白巧克力做的 當然是有偏甜,邊咬的時候有點奶香
長生果黑巧脆片-黑巧克力比較偏苦一些,長生果就是花生,不過苦之中有點帶甜,配花生脆脆吃滿好吃的,不會死甜這點太棒了,滿搭咖啡或是茶交替吃
飲料
來這當然要點漢方茶,也有珍奶!
玫瑰洛神蘆薈(右)-使用天然玫瑰,幫助舒緩壓力、健脾降火
洛神花有降血脂、促進腸胃蠕動,富含維生素C
兩個搭起來很好喝,蘆薈在下面吸上來時QQ的吃,洛神微酸玫瑰又有花果香可以讓洛神的酸不會到極致,變成酸甜交替的好味道
舊城鐵觀音(左)-鐵觀音茶香自然風味香,不死甜也不苦澀,單純喝或搭甜點喝都美味
龍?zhí)墙鹬轷r奶-漢方茶店也不能少臺灣人最愛的珍奶,
百代嚴選白玉珍珠手炒黑糖製作,加上在地小農(nóng)鮮奶,喝起來新鮮又美味黑糖香都出來,珍珠又夠Q也很扎實
此款也可以升級成植物奶,可換零添加無麩質的天然燕麥奶唷!
以上是今天在百代茶集享受的午茶套餐,整體來說CP值還不錯
有別於一般咖啡廳常見的午茶蛋糕咖啡系列,這的漢方點心也很搭大稻埕的古色古香風情
把傳統(tǒng)我們認為比較難以入口的漢方變的像手搖飲一樣我覺得是很年輕也比較更能讓大眾接受的一種很棒的作法
菜單
資訊
百代茶集dynastea
店家地址:臺北市大同區(qū)迪化街一段72巷23號
聯(lián)絡電話:02-2556-5006
營業(yè)時間:10:30~20:00
假日限時120分鐘
1.ubereat/熊貓
2.line點餐服務
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4.來電訂滿500元免運費(3km內)
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