我喝手搖飲通茶都是喝原味茶飲或水果茶,但不論哪種,基底茶的味道都十分重要
茶曉伊有三款原味茶,獲得風味絕佳-共6顆星的國際認證
我自己很喜歡他們家的茶,有很明顯的回甘甜,不論搭水果搭牛奶,都十分好喝~
會建議冰塊不要太多,或是要迅速喝完,冰塊融化會影響飲品風味
看看周遭介紹
茶曉伊是家視覺滿顯著的店,以藍綠色為主色搭配大量木頭裝飾,頗有中國茶文化的韻味!
茶曉伊不僅茶厲害,還提供超狂14種配料,一般茶凍、鮮奶凍可能對大家來說不足為奇
但他們還有柳丁凍、蘋果凍等各種水果凍!!!
完整菜單?? https://www.facebook.com/teaknowyou/photos/p.331348912374191/331348912374191
喝喝飲品介紹
2星獎-雲露烏龍茶 NT.38 不客觀推薦★★★★★
3星獎-里山青茶 NT.38 不客觀推薦★★★★★
1星獎-愛莉紅茶 NT.38 不客觀推薦★★★★★
首先一定要介紹他三款得獎的原味茶,分別是雲露烏龍茶、里山青茶、愛莉紅茶
於2021-2022期間,參加比利時iTQi國際風味品質評鑑,各自得到一星至三星的殊榮~
這個獎會從外觀、香氣、口感、質地、餘韻來綜合評比
意味著產品必須各項都脫穎而出,才能有機會獲得此榮譽
2021年獲得最高三星的里山青茶,絕對是店內必點品項
推薦一分糖,一點點的甜度更能誘出茶的味道
在雲霧繚繞、多雨的南投及阿里山,以最自然農法栽種,帶有山野氣息
回甘的香氣清甜、喝起來非常純粹,是我個人最愛的茶
接著是2022年獲得二星的雲露烏龍茶及一星的愛莉紅茶
愛莉紅茶具有深紅色茶湯,味道醇厚、回甘的味道帶有點果香,滿喜歡整體清爽的口感
雲露烏龍茶厚實的芳香,停留在嘴裡好一陣子
我很享受茶蘊含特有的苦與澀,迅速退去後、取而代之的是後味的醇香
最後舌尖上都是甘甜的香氣
芒果鳳茶 NT.65不客觀推薦★★★★★
紅茶凍鮮桔檸檬 NT.65不客觀推薦★★★★★
茶曉伊不只有得獎的茶,還有新鮮的水果品項
純粹的青茶作為基底,很能襯托水果的甜香
裡頭有芒果與鳳梨果肉,雖是一分糖,但水果甜度足夠
甚至我還覺得能喝無糖,嚐嚐原始的青茶與水果自然鮮甜
整杯是鮮桔檸檬的酸甜,不會那種很強烈讓人不舒服的酸度
剛剛好的酸度,配上濃濃茶香的紅茶凍,清爽順口、超級搭的組合
芒果凍紅茶 NT.48 不客觀推薦★★★★★
冬瓜檸檬露 NT.58 不客觀推薦★★★★★
帶有果香的愛莉紅茶,絕對適合搭上一個水果凍
不僅放入滿滿芒果凍、還有不少真材實料的芒果
在豐厚茶味中,咬到芒果的天然香氣,尾韻再享受愛莉紅茶本身的回甘果香
喜歡酸類飲品的人,那這杯很適合你,冬瓜茶加上檸檬原汁,再加入檸檬凍
Double雙倍檸檬,幾乎是以檸檬為主的酸香氣,尾巴漸漸出現烏龍茶的茶味
伊頂紅茶拿鐵 NT.65 不客觀推薦★★★★★
和愛莉紅茶不同,伊頂紅茶後味多股濃濃的花香味
幾乎是你喝的每一口,都能立刻體驗到花味,是我偏好茶感重的類型
而且意外的這個花味和鮮奶滿合的,是我少數會喝的花味鮮奶茶
喜歡喝茶的茶控們,可以試試這家「6星級茶飲店」
三杯得獎茶都很好喝,而且價格算是滿親民的!
選一種茶基底,再依喜好加入多樣化的水果凍、茶凍
能喝到原萃的茶飲,還有特色、滑順的水果凍
喝了這麼多的組合,目前都滿喜歡的!果然基底茶好,一切都對了!
茶曉伊 Tea Know You 凍品茶飲 內湖店(粉專)
地址:臺北市內湖區內湖路ㄧ段737巷62號
電話:02 2627 6616
營業時間:週一~週日09:15~22:30
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