火鍋第一品牌「樂多多集團」旗下有多家餐飲，光火鍋的種類就有很多種可以選擇
每一家都很有獨特性，而狂一鍋更是將臺菜化身成國人最愛的火鍋湯底，像是排骨酥、生炒花枝、燒酒蝦、花雕雞等等臺灣特色料理融入火鍋湯底，喜歡吃火鍋又喜歡吃臺菜的朋友一定要來嚐嚐
【店家資訊】
店名：狂一鍋林口昕境店
地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓（林口昕境店3樓手扶梯旁）
電話：02-2608 8346
營業時間：週一至週五11:30~15:00、17:00~21:30、週六至週日11:00~21:30（週六延至22:00）
狂一鍋林口昕境店就在林口昕境廣場三樓，來到林口昕境三樓有樂多多集團旗下的多家餐飲可以選擇
而狂一鍋林口昕境店有著復古懷舊的裝潢設計，非常吸睛
狂一鍋林口昕境店內用座位有高腳桌椅座位、也有一般的座位，還有面向手扶梯VIEW的吧臺式座位
店內的牆上也可以看到許多標語非常有趣
在還沒用餐前環顧一下四周，看完標語都忍不住發出會心的一笑，也算是除了用餐外的另一種樂趣
狂一鍋菜單
用餐方式為點選主餐，自助吧提供蔬食、醬料、超臺飲料、霜淇淋DIY無限供應
狂一鍋是由臺菜王子黃景龍主廚以多年的臺菜功力，親自參與菜單的研發，並致力傳承臺灣美食文化
將經典的臺菜變身成火鍋湯底，像是功夫排骨酥、花雕雞，還有客家鹹湯圓，真的超特別的
共有10多款臺式爆炒湯底可以選擇
每鍋都有著獨特的特色，可以每次來都換換口味嚐鮮一下
而且內用最低只要299元就能吃到，還有蔬食自助吧、飲品、霜淇淋無限享用
從來沒想過客家鹹湯圓也能變身成火鍋的鍋底，讓你雙重滿足
蔬食自助吧有超多食材可以無限取用
食材都相當新鮮，重點「無限供應」，而且還可以吃到鮮美的虱目魚漿，真的是太棒了
虱目魚漿旁邊有挖勺可以使用，像挖冰淇淋一樣挖出一球一球可愛的模樣
醬料及飲品區
可以調配個人喜愛的沾醬，小麥覺得狂一鍋的湯頭都很有味道，如果不沾醬也很好吃
飲料提供充滿著臺味的芭樂汁、楊桃汁、烏梅汁及無糖綠茶，很多都是經典的臺式飲品
尤其芭樂汁、楊桃汁更是充滿著許多小時候的回憶
狂一鍋是夜貓族或愛吃宵夜的首選，有些分店開到凌晨一點
如果是太晚下班、半夜肚子餓、想吃宵夜、半夜想吃火鍋都可以來到狂一鍋
除此之外，只是是22:00後入場，還有宵夜活動「贈送活力梅花豬150g+無骨鮮雞腿150g」
如果不是以上這些人也不用煩惱無法享受此優惠，因為狂一鍋祭出加碼活動
只要平日中午11:30~14:00來用餐也贈送「贈送活力梅花豬150g+無骨鮮雞腿150g」，真的是太佛心了
趕快樓頂揪樓咖、阿爸揪阿母…作伙來呷狂一鍋
一人點一份套餐再加上贈送的肉品、無限供應的蔬食自助吧就是滿滿一桌豐盛的佳餚
真的讓人吃的滿足又飽足
▲麻辣炙燒牛肉鍋
麻辣炙燒牛肉鍋會在桌邊拌炒
拌炒之前會先將所有的食材送到桌上
麻辣炙燒牛肉鍋是雙主餐，上鍋時裡面已經擺上了雪花牛肉片
接著使用噴槍炙烤雪花牛肉片，雪花牛肉片炙燒時飄散著濃濃的香氣，邊炙燒邊拌炒著，香氣逼人讓人忍不住一直狂吞口水
接著再放入蔥段及洋蔥絲拌炒後加入新鮮蕃茄及麻辣醬，尤其是加入麻辣醬一塊拌炒的香氣更是逼人
麻辣炙燒牛肉鍋的湯頭喝起來有著從小吃到大的〞蔥燒牛肉麵〞的味道，讓人懷念的味道而且超夠味超美味
加了蕃茄讓湯頭喝起來更多了蕃茄的滋味，雖然是麻辣但喝起來不會死鹹而是有層次感的豐富味蕾
▲功夫排骨酥鍋
功夫排骨酥變成火鍋真的太特別了，將炸過的排骨酥及重要的配角「蘿蔔」加入鍋底再倒入高湯
變成復古臺味又美味的鍋底之外還能吃到排骨酥及燉煮到非常入味又爽甜的白蘿蔔
功夫排骨酥鍋湯頭有著胡椒的香氣，加上蒜酥、油蔥酥，口感更豐富
是經典不變的好味道
排骨酥經過油炸外層帶有一層麵衣，吸飽了湯汁的精華，從外面到裡面吃起來都很有味道
排骨肉質紮實又有彈性，而且吃起來也很有味道
白蘿蔔煮到熟透又吸飽了湯頭的味道，但還保有白蘿蔔清甜的滋味
蔬食自助吧提供相當豐富的食材，可以依照個人喜好的口味自行夾取
想吃什麼就夾什麼
比起配好的菜盤，除了可以無限享用外，也不用擔心菜盤固定的食材會有不愛吃的，一來也可以避免浪費
還有像小麥一樣喜歡多吃時蔬的，也不用擔心吃的不過癮，想吃多少就夾超滿足的
▲白飯
灑上黑芝麻看起來更可口
鍋燒意麵放在麻辣炙燒牛肉鍋裡稍微泡一下就可以吃了
因為小麥很喜歡麻辣炙燒牛肉鍋的湯底，不管是搭配鍋燒意麵、關麵細麵、關麵拉麵，吸附著麻辣炙燒牛肉鍋的味道都非常好吃
雖然吃的很飽足，還是忍不住把鍋燒意麵吃光光，還有著意猶未盡的感覺
▲雪花牛
雪花牛的油脂豐富，經過炙燒讓油脂吃起來帶點脆彈的口感還有炙燒的香氣
沒有炙燒過的雪花牛經過麻辣湯底的洗禮，肉質口感嫩口又有著香辣的滋味
▲培根豬
肥瘦均勻的培根豬，肉質鮮嫩又帶點微Q彈的口感
吃起來不會過於油膩，剛剛好
▲活力梅花豬150g
活力梅花豬跟培根豬的肉片比起來油花較少，但口感完全不柴！
咀嚼時更能感受到肉汁的香氣
▲無骨鮮雞腿150g
無骨鮮雞腿肉質飽滿，口感相當嫩口
帶有雞皮，可以同時享受雞肉與雞皮的口感
肉片或食材不管是放到功夫排骨酥鍋還是麻辣炙燒牛肉鍋裡煮，都很有味道
喜歡口味再重一點或是更豐富一點的，也可以搭配著醬料一塊吃
辣椒切片味道滿辣的，小麥後來將辣椒片包在肉片裡一塊吃，喜歡吃辣的朋友也可以試試看唷
不管是肉片、時蔬、火鍋料放進麻辣炙燒牛肉鍋裡都非常好吃
桌上都備有高湯可以添加，不同口味添加的高湯也不一樣
火鍋煮到湯頭不夠都可以直接加湯，非常方便
就算煮到最後，湯頭也不會變淡
虱目魚漿有著脆彈的口感，一入口滿滿的魚漿香氣，真的很好吃
沒想到在自助吧也能吃到無限供應的虱目魚漿
狂一鍋的自助吧提供霜淇淋DIY，大人、小孩都喜歡
狂一鍋林口昕境店是黑糖奶茶口味的，散發著黑糖的香氣及淡淡的甜味，甜度很適中不會太過
吃起來有著濃厚的黑糖滋味，吃飽喝足後一定要來一杯的
來到狂一鍋林口昕境店用餐，消費可以抵停車
憑當日館內發票累積滿500元可折抵半小時（上限4小時），加入昕境會員折抵1 小時
平日停車$10／半小時、假日停車$20／半小時
樂多多集團旗下有多家餐飲，加入樂多多APP會員享有入會禮及積分禮
還不定期推出許多優惠活動
而且樂多多集團的全品牌都可以使用，超棒的！
進行Google評論還可獲得軟嫩雞腿／活力梅花豬二選一，好禮享不完
超多優惠等著你來拿唷～
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