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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家:

麥園烘焙坊

phone06-2684870
place臺南市東區富農一街143號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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平常都很愛吃麵包,是省時又方便的訣竅,還能有飽足感,昨晚在麵包店看見有拜拜的麵包,剛好也到了要拜拜的日子,就帶了一組回來,能夠拜拜又可以吃的麵包,完全顛覆了傳統的想像,以往拜拜都要準備真的雞、魚等拜拜,但食材經過長久的時間,早已失去新鮮,就連烹調都需要用重口味的調味料去蓋過,到最後也吃不下幾口,麥園烘焙坊的拜拜麵包,不僅不浪費還更省荷包,怎麼能不嘗試看看~~

麵包三牲的圖案有雞、魚、素肉,光是造型就讓人驚呼怎麼可以這麼可愛!這三種都屬於造型麵包,所以是沒有內餡的,不過儀式感可是滿滿的喔!就算吃素的朋友,也不用擔心拜拜後需要解決的問題,大家都可以吃,可愛又實用喔~~

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巧克力拜拜蛋糕,取代的是傳統的發糕、傳統的拜拜蛋糕,不僅外觀好看,小朋友接受度也高,從小到大,從大到老,都可以吃~!表面上來看,外層的巧克力遍佈整個蛋糕的外圍,但巧克力卻不會很甜,大約三分程度,所以怕甜的朋友不用擔心,直接一口接著一口吃都沒問題,蛋糕本體非常的蓬鬆柔軟,像雲朵一樣,完全不膩

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檸檬拜拜蛋糕一打開來,香味就撲鼻而來,檸檬味滿滿的,比起巧克力蛋糕,甜度再多一些,是不會讓人感到有負擔的甜膩感,外層的碎片搭上蛋糕非常清新,而蓬鬆度跟巧克力口味的一樣,都是相當蓬鬆綿密的!

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▼平常就愛把麵包當早餐的我,絕不錯過的品項之一,那就是野生藍莓吐司,麥園烘焙坊的藍莓吐司裡面還有乳酪,藍莓醬搭上乳酪,吐司的口感比起一般吐司更軟,光是撕開的拉扯,就能從中感受到麵包的軟彈,麵團的香甜更是讓味覺提升一大層次

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▼接著是歐式堅果,葡萄乾分布得很均勻又大顆,每口咬下去都能吃得到葡萄乾以及麵包的綜合體,吃起來香又柔軟,再喝上一口茶,就如同人生般清甜、樸實,非常推薦當作下午茶

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▼來到了鮮奶核桃歐包,裡面的堅果也分佈的很均勻,每口都能吃得到,吃起來感覺有超多都在裡面,麵包本體吃起來很綿密,吃下去有滿滿的飽足感,外面還有葡萄乾點綴,吃起來一點也不單調,還可以當作嘴饞的小點心,看這麵包的多樣性,就知道我為什麼那麼愛了吧!

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沒想到現在拜拜再也不用這麼多食材,也能有滿滿的儀式感,以前拜拜完的食物,都好難處理,大家也都不愛吃,但換成素三牲麵包以後,不光解決食物浪費的問題,還能大家一起把麵包吃掉,太完美啦~ 簡單的生活從小細節開始,不僅新穎又到位!

臺南麵包推薦

麥園烘焙坊

地址:臺南市東區富農街一段143號

電話:06-2684870

營業時間:07:30~22:30

粉專:麥園烘焙坊


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