想要三五好友吃好一點的燒肉嗎?
專人代烤可以吃得優雅更讓聚會好聊天喔!
米炭火燒肉小酒館現在分店越來越多
到底品質是始終如一還是大不如前呢?
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
米炭火燒肉小酒館位於SOGO商圈附近
新生路上要停汽車會比較困難
不如就利用威尼斯影城的停車場或是停在中正公園周遭吧
真心建議先上網訂位
不過也可能是因為我們是來過聖誕節
所以相對的人比較多
今天被安排到了吧臺位
這時可以給一點小提醒
如果要在吧臺位真心推薦一進門左手邊的位置
不會被來往的人碰撞
也不會被門的開關灌入的冷空氣冷到
就剛入店後看到的會覺得整潔方面保持得很好
米炭火燒肉小酒館全部都是單點式的
菜名很有趣不過好吃才是重點
過多的巧立名目有時沒有必要
其中還有分自己烤的或是店家代烤後上桌
食事的部分就是一些單份的料理
醬料的部分比較簡單
就是日式醬油以及蔥鹽而已
不過大部分的燒烤材料在上桌時都已經調味過了
也就來品嘗肉的品質吧
首先上桌的是蛤蠣湯(68元)
不加入過多的調味料
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蛤蠣的品質只能說是普通
不過至少沒有出現有殼無肉的狀況
也沒有沒吐沙的問題，給過
來吃燒肉當然還是要以肉為主啦!
夢幻牛五花(398元)
就分量來說是真的不多
只要一面烤出血水之後
再翻面烤十秒就可以吃了
如果擔心自己烤不好的話
可以求助工作人員喔!
肉質很不錯
是柔嫩好入口的
再來就是松阪豬了喔!(228元)
咬在口中卡滋卡滋的感覺很不錯
厚切牛舌
有厚度吃起來就是有彈性
也不會有腥味
想要來點蔬菜所以選了杏鮑菇
只要烤到出水就可以吃了
但是可能時間很難抓，所以都會有點不熟的感覺
豬五花
為了要吃飽就點些便宜得來吃吧!
這時店員也很貼心地在烤網上加了鐵盤
這樣五花肉的油不會往下滴到炭爐中"發爐"
發爐就容易焦了喔!
雞肉的話則會建議點串燒
熟度會比較好掌握
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這次點了兩種雞腿肉串
無論是哪一個都烤得香又多汁
一個人花費約在800元
就價格來說其實不算便宜
雖然價格不便宜
可是吃起來都還有其品質
要吃飽的話可以選擇多點澱粉
如果大食量的話考慮到價格還是建議去吃吃到飽
適合想吃好吃巧和多樣化料理的人
店家基本資料=>
地址 : 桃園市中壢區新生路123號
電話 : 03-425-0088
營業時間 : 17:30~0:00(每天)
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