久仰蘭城晶英櫻桃鴨大名
這次終於有機(jī)會(huì)可以吃最大感想就是吃好飽
千萬(wàn)不要腦衝點(diǎn)太多，看完食記再來(lái)決定怎麼點(diǎn)餐吧!
本篇依次分享交通位置，環(huán)境菜單，食用心得以及店家基本資料
(以上主題都可以點(diǎn)選後快速跳轉(zhuǎn)喔!)
紅樓中餐廳就位於蘭城晶英酒店內(nèi)
停車可以直接停在酒店之中
進(jìn)入酒店之後直接上六樓就可以到達(dá)紅樓中餐廳
如果停下方停車場(chǎng)的話要注意某些電梯是無(wú)法直達(dá)中餐廳的
會(huì)需要經(jīng)過(guò)影城售票處轉(zhuǎn)換電梯
如果是假日過(guò)來(lái)的話請(qǐng)務(wù)必先訂位
雖然桌數(shù)很多不過(guò)生意也真的是很好
最大的重點(diǎn)當(dāng)然就是烤鴨啦!
不過(guò)千萬(wàn)要注意，如果食量不大或一般的話
請(qǐng)點(diǎn)比自己人數(shù)少的套餐
如六人用餐點(diǎn)四人套餐就夠
要不然到最後就是吃不完必須外帶
(線上訂位網(wǎng)址請(qǐng)點(diǎn)我)
接下來(lái)就等著上菜吧!
今天點(diǎn)的是四人套餐加單點(diǎn)一些特色菜餚
首先上桌的是有蘭陽(yáng)特色的小菜
以及可以選擇的四種飲料
不得不說(shuō)小菜都有一定的水準(zhǔn)
蔬菜爽脆
小卷鮮甜有彈性
雞肉也是柔嫩
為今天的用餐開了一個(gè)好頭
四人套餐中有的小鮑魚
因?yàn)榻裉炜偣菜拇髢尚∮貌?/span>
也很貼心地已經(jīng)切半
還有比較少見到的鴨舌頭
在臺(tái)北老牌滷味店要買也是不便宜
整體味道偏重十分入味
接下來(lái)就是櫻桃鴨要上桌啦!
首先上桌的是吃烤鴨皮的烤鴨壽司
在中國(guó)的一些烤鴨店都會(huì)先把皮片下來(lái)搭配不同的調(diào)味品
吃烤鴨皮的油香以及爽脆
蘭城晶英則是其中包著融化的起士
咬下後迸發(fā)的香氣雖然的確油卻不過(guò)膩
一人一個(gè)是剛好的量，再多吃就會(huì)覺(jué)得過(guò)油了
這時(shí)旁邊開始在片肉啦!
上桌的就是已經(jīng)包好的烤鴨蔥油餅
餅皮的蔥香相對(duì)明顯
不過(guò)也因?yàn)檫@樣想要多點(diǎn)鴨味
就自己再多夾幾片肉吧！
骨架則是會(huì)拿去煮鴨湯
片完肉後的鴨腿也會(huì)上桌讓人啃
青菜則選擇了油蔥水蓮
很簡(jiǎn)單的淋上油蔥就香氣十足
另外也可以選擇炒鴨架
味道重適合下飯
另外還有比較少量的三星蔥餅夾肉(加價(jià))
最後還有附上甜點(diǎn)
另外套餐中還可以選擇的熱炒
我們選擇了金沙杏鮑菇
外層裹上了鹹蛋製成的金沙
整體有著外皮酥脆外皮以及內(nèi)裡柔軟多汁的杏鮑菇
最後外帶時(shí)也給予很棒的環(huán)保袋
相對(duì)感覺(jué)貼心也好攜帶
雖然價(jià)格不便宜不過(guò)味道多變
份量也夠多
要吃飽不是問(wèn)題
加上有在地特色小菜
的確是只有宜蘭才能吃到的感覺(jué)
店家基本資料=>
地址 : 宜蘭縣宜蘭市民權(quán)路二段36號(hào)6樓(蘭城晶英酒店中)
電話 : 03-910-1011
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 11:00~15:00, 17:00~21:00(每天)
店家官方網(wǎng)站連結(jié)請(qǐng)點(diǎn)我
