上次在內(nèi)湖喝到茶曉伊的得獎(jiǎng)茶飲,一直很喜歡他們家茶的回甘香
到新莊便又來(lái)回訪了~不過(guò)上一次多是基本茶款搭配特色凍品
這次則嘗試較多的水果調(diào)飲~更凸顯出他們水果品項(xiàng)的特色
??共獲6星的國(guó)際得獎(jiǎng)茶詳細(xì)介紹
看看周遭介紹
ㄧ下公車,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就瞧見(jiàn)茶曉伊的搶眼綠與木質(zhì)調(diào)裝潢
他們必喝獲獎(jiǎng)的里山青茶、愛(ài)莉紅茶、雲(yún)露烏龍
但其實(shí)有另一個(gè)特色是超狂14種配料,不只常見(jiàn)的茶凍、鮮奶凍
各種水果都被拿來(lái)做成凍,像是柳丁凍、蘋果凍等
完整菜單?? https://www.facebook.com/teaknowyou/photos/p.331348912374191/331348912374191
喝喝飲品介紹
茶曉伊於2021-2022期間,參加比利時(shí)iTQi國(guó)際風(fēng)味品質(zhì)評(píng)鑑
里山青茶拔得2021年最高三星獎(jiǎng),接續(xù)隔年,雲(yún)露烏龍茶為二星、愛(ài)莉紅茶則是一星
從外觀、香氣、口感、質(zhì)地、餘韻綜合評(píng)比之下,獲得多數(shù)評(píng)審青睞
連續(xù)兩年的高評(píng)價(jià),因此來(lái)到茶曉伊一定要試試原味茶
冰塊不要太多、搭上一分糖的甜度,才能喝到原有的茶香回甘
戀冰淇淋抹茶冰沙 NT.95 不客觀推薦★★★★★
檸檬凍烏龍 NT.68 不客觀推薦★★★★?
其實(shí)我平常不太喜歡喝抹茶類的飲品,因?yàn)槟ú璧目辔遁^明顯
茶曉伊的抹茶濃郁,喝得到茶原有的微苦,但後味會(huì)有紅豆的醇香與煉乳甜
整杯不是我討厭的苦味,有點(diǎn)抹茶的香氣卻又有偏甜的尾韻
檸檬凍烏龍使用2星獎(jiǎng)的雲(yún)露烏龍茶作為基底,搭配新鮮檸檬片與檸檬凍
豐郁的茶香中,帶點(diǎn)酸甜口感,喝起來(lái)很清爽~
不過(guò)有新鮮檸檬片的飲品不要放太久喔!容易會(huì)有檸檬自然的輕苦
芋頭鮮奶 NT.75不客觀推薦★★★★★
冰淇淋紅茶 NT.55不客觀推薦★★★★?
當(dāng)天天氣太熱,沒(méi)有拍到美美的冰淇淋好可惜~
特調(diào)紅茶配上一球的小美香草冰淇淋,一喝便感受到濃濃的香草香
搭著甘甜的紅茶滿不錯(cuò)的,但對(duì)我們來(lái)說(shuō)有點(diǎn)偏甜!
新鮮大甲芋頭熬煮加入鮮奶,感覺(jué)沒(méi)有額外加太多糖
屬於天然的芋頭微甜香氣,像我一樣享受自然味道的人會(huì)很愛(ài)~
唯一的點(diǎn)就是老闆你太豪邁了啦!底下是真材實(shí)料的大塊芋頭
我偏好再打細(xì)碎一點(diǎn)的適口大小~
芒果水果茶 NT.80 不客觀推薦★★★★★
檸檬愛(ài)玉綠茶 NT.50 不客觀推薦★★★★?
在檸檬綠茶中添入一大塊的中華愛(ài)玉,中華愛(ài)玉是很甜的品牌
但和酸香的檸檬綠茶一起入口,甜度因此變得很剛好
酸甜滑順、含點(diǎn)淺輕茶香,這組合很絕配
芒果水果茶主要是綠茶和芒果的組合,再搭上蘋果、檸檬,有酸有甜的爽口滋味
能嚐到芒果香氣和茶的回甘,蘋果的香甜和檸檬微酸完美融入
最後還吃得到芒果果肉,夏天果然要來(lái)上一杯!
蘋果凍花茶 NT.50 不客觀推薦★★★★?
茶底是花香調(diào)的紅茶,再放入滿滿蘋果粒和蘋果凍
主要喝到甜口的蘋果,邊喝邊嚼天然果肉香
雖然滿享受果甜的,但私心希望花味可以多些~
兩次體驗(yàn)下來(lái),排序的話我還是最喜歡原味茶或是原味茶的調(diào)飲
搭配他們頗具特色的水果凍系列,有茶的回甘又有水果的輕甜
不過(guò)喜歡喝水果茶的人,也能試試他們家的水果調(diào)飲
基底的茶好喝,調(diào)配出的飲品也同樣很美味!
茶曉伊 Tea Know You 凍品茶飲 新莊店(粉專)
地址:新北市新莊區(qū)中正路222號(hào)
電話:02 8992 2398
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