Capricciosa卡布里喬莎
卡布里喬莎,以經典的各式義大利料理為主軸,從前菜、披薩、義大利麵到飲品甜點,都是別出心裁的必嚐美味!今年夏季期間限定、天母店推出會讓義大利人生氣但是讓身處亞熱帶的我們「開心一夏」的鳳梨系列新品!
餐點介紹
??金燦一夏Pineapple Shines In Summer??
2022/7/15(五)~2022/8/28(日)
(天母店限定販售)
??璀璨今夏披薩!
●璀璨夏威夷披薩 360元
Hawaiian Pizza
(鳳梨、鮮蝦、義式臘腸、蕃茄佐醬)
新鮮的臺灣鳳梨金黃色澤很像夏日豔陽,多汁、酸甜適中,搭配抹上蕃茄醬的現烤披薩薄脆餅皮,還有滿滿不手軟的起士,再搭上鮮蝦、義式臘腸,口味層次豐富,這塊披薩就如其名,很像是到了有璀璨豔陽的夏威夷海灘,舒心又愜意!
雖然義大利人會很生氣我們在披薩上亂撒野加上鳳梨,不過說真的,臺灣悶悶熱熱的夏天,就是要在餐點中來上一些鳳梨的酸甜,清爽香氣開胃又舒爽!
披薩邊捏成角型,方便拿起食用之外,烤過後外酥內軟完全不乾硬,絕對不會有丟掉披薩邊的問題!
●金鳳奶油起士披薩 320元
Pineapple Cream Cheese Pizza
(鳳梨、奶油起士、蜜核桃)
這一款披薩絕對能夠滿足甜食人的胃!
酸甜適中又有清香氣息的新鮮鳳梨切片,與披薩一起經過高溫炙烤過後,多了一道烘烤的香氣,搭配奶油起士、甜甜脆脆的蜜核桃,讓整塊披薩有了濃郁濃稠、脆口、多汁的三重享受口感,當然還是要再稱讚一下薄脆的餅皮、外酥內軟的太陽造形披薩!
這款披薩的口味當作甜點很合適,甜度剛剛好,不論是大人或是小孩一定都會喜歡!
一鹹一甜的披薩搭配,是很推薦來到卡布里喬莎的披薩種類點法!
??湯品
●今日湯品$120
吃義大利料理一定要搭配濃湯對吧!
點任一款金燦一夏新品只要加價$69
就能有一碗熱呼呼的濃湯!
??前菜
●義式肉醬起士米飯糰$240
Sicillian style rice croquette
米飯糰上桌時,店家會幫忙切開方便食用,裡頭滿滿的起士包裹在飯糰中會呈現融化狀態,切開的瞬間也是讓人驚呼連連那種!
炸過的米飯糰外表酥酥脆脆的,搭配義式肉醬以及中間的起士,口感豐富、口味也是多層次,非常推薦這一道前菜!
●酥炸黃金脆薯$120
French fries
酥酥脆脆的黃金脆薯,不論是否搭配蕃茄醬都很討人喜歡!酥脆外皮、鬆軟內裡,大概就是它一直深受各年齡層顧客群喜歡的原因了!
(點任一款金燦一夏新品只要加價$89)
●奶香起士焗烤田螺$180
Escargots in garlic butter sauce and cheese
如其名,滿滿滿滿的起士,在我吃過類似料理中,卡布里喬莎的起士是給的最大方的,熱呼呼帶點焗烤焦香的起士裹著田螺肉,同時享受螺肉口感與起士的濃郁奶香與鹹味!
(點任一款金燦一夏新品只要加價$109)
??沙拉
●炙燒嫩花枝佐油醋沙拉$280
Broil calamari and tuna salad
沙拉基底生菜是新鮮嫩葉生菜,還有芝麻葉提香!
主角是炙燒花枝,整隻小小的花枝有炙烤香氣以及屬於它特別的微韌口感以及鮮甜。
沙拉主要佐醬以油醋為主,還有加入些許油漬鮪魚、新鮮小蕃茄、乳酪刨絲,清爽夠味!
??義大利麵
●手工南義鮮蛤萊姆百里香寬麵$320
Thyme handmade noodles with clams in lime
手工寬麵,口感上相較一般圓直麵來說較厚實一些!這道以清炒方式料理的手工南義鮮蛤萊姆百里香寬麵,麵條吸附了蛤蜊的鮮美,清爽的萊姆香氣讓整道麵更多了一層清香!
●松露奶油雞肉義大利麵$260
Spaghetti with chicken, mixed with black truffle
奶油基底醬汁融合滿滿松露,趁熱均勻地拌一拌,讓圓直麵吸滿松露奶油醬汁,再搭配雞肉塊一起入口,濃郁滑順、香氣十足!
??飲品
●鳳梨檸檬汁$180
Pineapple lemon juice
鳳梨季節,一定要來一杯清爽又解渴的現打鳳梨檸檬汁!鳳梨與檸檬的搭配,互相中和了酸與甜,呈現一種屬於夏日的清香。
●玫瑰夫人$150
Rose green tea fizz 玫瑰、綠茶、氣泡水
●羅馬假期$150
Honey green tea fizz 檸檬、蜂蜜、綠茶、氣泡水
●破曉時分$150
Lemon fizz 新鮮檸檬、氣泡水
氣泡水系列的飲品非常推薦這三款!
搭配餐點,滿滿氣泡與得宜的口味搭配,在夏日裡頭非常解渴!還有,飲品視覺上非常美麗之外,口味也很不錯,是讓人很喜歡的特色飲品!
【優惠活動】
①旺來加價購
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+69元 今日湯品
+89元 酥炸黃金脆薯
+109元 奶香起士焗烤田螺
②點食成金,會員點數加碼送
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即贈會員點數200點
(點二份即送400點,以此類推)
③光燦神攝手
拍下任一款金燦一夏新品
上傳至FB官方粉絲團活動留言處
就有機會獲得「雙人套餐」壹份
《抽獎日期》
2022/09/01(四)抽出3位幸運兒,公告於官方粉絲團
《領獎辦法》
?請於2022/09/09(五)前私訊卡布里喬莎小編(逾期視同放棄)
?須先加入 Capricciosa會員,方可領取電子禮物券
《注意事項》
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