對(duì)桃園區(qū)朝陽森林公園旁的停車場頗為熟悉，但每次停好車就往春日路上去覓食，
這回突然發(fā)現(xiàn)在轉(zhuǎn)角路邊有間韓將-韓式廚房&Café，地址為桃園區(qū)朝陽街134號(hào)，
好奇上谷歌搜尋竟有高達(dá)4.8星(4百多則評(píng)論)，撥了電話直接預(yù)訂假日晚餐的位置，
主要販賣銅盤烤肉、韓式經(jīng)典、韓麵、韓國鍋物、韓式炸雞、招牌小點(diǎn)炸物，
特別的是還有精品咖啡、養(yǎng)生花草茶、果醬厚片盤、手做飲品…等超多選擇。
店家：韓將-韓式廚房&Café
訂位電話：03-3377777
店家粉絲專頁連結(jié)
營業(yè)時(shí)間：
- 週三~週日11:30~21:00
- 每週一/二公休
地址：桃園市桃園區(qū)朝陽街134號(hào)
鄰近朝陽公園/收費(fèi)停車場
食記介紹
環(huán)境與餐點(diǎn)
韓將-韓式廚房&Café位於轉(zhuǎn)角街邊屋，一旁就是朝陽公園，吃飽後還可順便散步消食，
假日生意火熱、連戶外雅座都有家庭在聚餐，一樓環(huán)境多雙人桌、加上點(diǎn)餐櫃臺(tái)位置不算大，
本擔(dān)心被安排在偏僻的犄角旮旯位置，但入店後被直接請(qǐng)往二樓，梯旁有寵物柵欄但無見貓狗。
相較一樓、二樓位置顯得更寬敞舒適許多，看似簡約但有獨(dú)特設(shè)計(jì)風(fēng)格。
多為四人桌、環(huán)境乾淨(jìng)整潔，我們當(dāng)日為第一組上樓來的客人、位置任挑真不錯(cuò)，
雖是有客上來才開的冷氣，但其實(shí)涼得速度頗快，貼心備有兒童椅，稍後也滿座。
備有大窗因此視線通透敞亮，望出去即可見緊臨邊的朝陽公園，白天晚上兩樣風(fēng)情，
瞄見牆邊有插座，想必是為了客人設(shè)置的面窗景與高腳椅，就算獨(dú)自前來也不顯尷尬。
發(fā)現(xiàn)最偏間還有個(gè)獨(dú)立的大包廂沙發(fā)位置、抱枕軟墊光看就舒適，
稍後也有聚餐客入座，有獨(dú)立冷氣與拉門倒是隔絕了裡外喧鬧不受擾。
發(fā)現(xiàn)自助打包區(qū)，用意挺貼心，吃不完的食材打包不浪費(fèi)。
韓將 韓式廚房&Café 菜單
用餐須知
- 每位低消$70元(含110公分以上孩童)
- 如遇假日或有候位、用餐限制為90分鐘
- 自行劃單後至櫃臺(tái)結(jié)帳/無收服務(wù)費(fèi)
銅盤烤肉、韓國鍋物、韓式經(jīng)典、韓麵麵、韓式炸雞
招牌小點(diǎn)、炸物、果醬厚片盤、韓國原汁原味酒水
精品咖啡、養(yǎng)生花草茶(壺/可回沖)、手做飲品
結(jié)帳明細(xì)單
自行到櫃檯採點(diǎn)餐先結(jié)帳模式，不收10%服務(wù)費(fèi)、但意外無開發(fā)票，
點(diǎn)主餐皆附小菜，加購飲料&例湯可折$20元，
主餐價(jià)格約落在$218元~$348元不等，其餘小點(diǎn)炸物、飲品也都不算貴。
夕陽西下、餘暈透著窗戶灑落在桌面上，單純白開水有漂亮的容器裝也就顯出質(zhì)感。
韓式烤豬飯
烤豬飯($218元)除了韓式小菜外還贈(zèng)有一包海苔。
醬汁鹹甜有味但不死鹹，豬五花肥瘦均勻軟嫩不乾柴，混搭洋蔥與蔬菜解膩，
說是烤肉飯但其實(shí)頗像熱炒，鹹香鍋氣滋味下飯到超想續(xù)碗飯、來瓶燒酒。
韓式烤牛飯
烤牛與烤豬差$10元，除肉品不同外其餘無差別，選哪款單純看個(gè)人喜好，
有瞧見辣椒但較像是提味添色，比起一般烤肉飯全鋪滿在石鍋上、更喜歡這樣分開擺盤法，
可單獨(dú)菜肉搭辣蘿蔔，也可以用海苔包飯加點(diǎn)肉菜，自行發(fā)揮創(chuàng)意吃法很多。
椒鹽天婦羅
本想點(diǎn)杏鮑菇、可惜限平日，改選天婦羅($68元)，
上桌時(shí)猛看還認(rèn)不出來，咀嚼起來外表有點(diǎn)韌、但不影響本身脆彈口感，微椒鹽添味。
韓國柚子蘇打
冬天時(shí)常會(huì)想泡杯香氣十足的金柚子熱茶，
改為冰涼暢快的柚子氣泡蘇打($90元/點(diǎn)餐可折$20元)後也保有柚子香氣與酸甜度。
韓式炸雞
炸雞有辣yy、糖醋、雙拼等三款口味，小份量約是6塊、大份約是12塊。
6塊糖醋($188元)，炸至酥脆的外層上裹有一層酸甜糖醋醬，咬下肉質(zhì)多汁不乾柴，
撒有白芝麻、海苔絲，插著自家廚房小旗子超可愛，一旁還搭有玉米片餅乾與醃白蘿蔔。
海鮮煎餅
海鮮煎餅($198元)不是圓盤盛裝較少見，據(jù)說是推薦必點(diǎn)當(dāng)然要嚐嚐！
側(cè)面每一塊煎餅都超厚實(shí)，隱約看得見躲藏在裡面的魷魚、蝦子、高麗菜等食材。
兩面餅皮煎至金黃香酥、咬下無過多的油耗味，雖厚實(shí)但麵糊比例與調(diào)配很精確，
原味就快吃光、更別提還有附沾蘊(yùn)的鹹甜醬汁，很難得吃海鮮煎餅但不用打包回家。
味噌嫩豆腐鍋
韓式傳統(tǒng)鍋物湯底四款可任選(味噌/雙醬/辣味/泡菜)，孩童或不吃辣的建議選味噌。
蛤蜊牛培根嫩豆腐鍋($238元)，對(duì)豬肋排鍋其實(shí)也頗感興趣，可惜真吃不下，
有肉片、魚板、嫩豆腐、蛋花、黃瓜、蘿蔔片、年糕、蔥段，小小一鍋料倒是不少，
家人喜歡整個(gè)湯料淋在飯上吃，頗具飽足感。
味噌嫩豆腐鍋
海鮮鍋($218元)，
兩尾大蝦就這麼浮在湯面上，隱約還有見到冬粉，其餘的鍋料相差不多。
銅盤烤牛肉
個(gè)人獨(dú)享的韓式銅盤烤肉，可選牛肉($328元)或豬肉($318)元，
盤頂是醃過味的牛五花肉片、薄嫩熟得速度快，撒有翠綠青蔥花點(diǎn)綴，
周邊一圈凹盤則擺有蝦仁、豆腐、高麗菜、金針菇、黃瓜片、杏鮑菇、蘿蔔片。
白飯與三款小菜
白飯由韓國常見的不鏽鋼碗盛裝，微撒些海苔粉，慢吃時(shí)蓋子還能先保溫，
扁筷、長湯匙也都採韓式，臺(tái)灣人不是很好使、但有營造出在韓國用餐氛圍，
當(dāng)日搭配的三款小菜有海帶芽、胡麻玉米筍、辣蘿蔔，每套主餐都有附。
初訪鄰近朝陽公園旁的韓將-韓式廚房&Café，位於轉(zhuǎn)角街邊店位置、顯眼好找，
對(duì)二樓的舒適環(huán)境、各款道地韓式餐點(diǎn)、親民價(jià)格與不收服務(wù)費(fèi)都留下好印象，
也難怪能在谷歌持續(xù)擁有4.8的高評(píng)價(jià)，在小黑板上瞧見假日15:00~16:30廚房休息的告示，
巔峰用餐時(shí)刻感覺出餐速度較慢，但現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做美味值得等待，推薦炸雞與煎餅必點(diǎn)，純分享。
店家：韓將-韓式廚房&Café
訂位電話：03-3377777
店家粉絲專頁連結(jié)
營業(yè)時(shí)間：
- 週三~週日11:30~21:00
- 每週一/二公休
地址：桃園市桃園區(qū)朝陽街134號(hào)
鄰近朝陽公園/收費(fèi)停車場
