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鹹湯圓小火鍋，有吃過嗎？
肉多多火鍋新品牌-狂一鍋，主打臺式爆炒湯底小火鍋，還有蔬菜吃到飽，飲料、霜淇淋也都有。
重點(diǎn)是，營業(yè)到凌晨一點(diǎn)，工作忙到很晚下班也有好吃的火鍋吃，也不用怕不知道宵夜要吃什麼啦！
更厲害的是只要加入會員，中午時段跟宵夜時段就直接送肉盤喔！
真的是很怕大家肚子餓的狂一鍋~~~
狂一鍋是樂多多集團(tuán)的全新品牌，最近在各地都陸續(xù)開了分店。
跟一般小火鍋店比較不一樣的是狂一鍋是小火鍋結(jié)合了臺式熱炒的概念，推出了高達(dá)10多種的火鍋湯底。
其中好像只有兩三種鍋底沒有炒過，其他都是像石頭火鍋一樣先爆炒過才上桌。
這次我嘗試了狂一鍋跟臺菜王子-黃景龍主廚聯(lián)名推出的客家鹹湯圓小火鍋，真的超特別！
接下來就跟著Julie一起吃下去吧~~
用餐日期：2022.5.26
攝影器材：iPhone 13 Pro Max
撰文日期：2022.5.30
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用餐的當(dāng)天下著大雨，但狂一鍋還是有外帶的客人，內(nèi)用也有兩三桌。
可以看到店面的設(shè)計(jì)很閃亮，之前我路過的時候就有注意到狂一鍋了。
店內(nèi)有兩種座位區(qū)，單人用餐的話也不怕尷尬，有吧臺座位。
多人用餐的話就可以坐這種四人桌。
可以看到用餐空間滿寬敞的，桌距也滿寬的。
半開放式的廚房，讓人覺得很安心。
搭配上浮誇的霓虹招牌，真的是濃濃的臺味！
還有可愛的手拿板可以拍網(wǎng)美照！
大火熱炒的鍋底就是香，可惜三重的狂一鍋不是在桌邊炒料，而是炒好加湯直接上桌。
不然這個炒的過程我應(yīng)該會流口水吧！哈XDD
狂一鍋有四種臺式飲料可以無限暢飲，分別是芭樂汁、無糖綠茶、楊桃汁及酸梅湯。
會提供芭樂汁跟楊桃汁的店家真的比較少，這點(diǎn)還滿特別的。
比較可惜的是沒有碳酸飲料。
旁邊還有霜淇淋機(jī)，可惜是木瓜牛奶口味，我真的對木瓜有障礙，不敢吃阿~~~
醬料的部分就是基本配置，沙茶醬很香，然後某傑說辣椒有辣~大家請酌量使用。
這些火鍋料跟蔬菜都是可以吃到飽的~~
算一算也有28種品項(xiàng)，狂一鍋也算滿有誠意的。
自助吧可以自行取用的蔬菜、醬料、飲料~
疫情期間離開座位取餐要記得戴口罩唷！
我覺得芭樂汁真的很臺，完全就是去吃喜酒會喝到的口味，如果再加點(diǎn)柳橙汁就完美了~哈XD
愛吃辣的某傑點(diǎn)了麻辣炙燒牛肉鍋，可以看到鍋底有炒過的牛肉，分量還不少耶。
而且除了這些肉之外，還有肉盤唷！
麻辣炙燒牛肉鍋大概是小辣的程度，除了辣之外，還有番茄的香氣。
我跟某傑都覺得很像在吃番茄牛肉鍋，是很刷嘴的湯底~
可以看的出來鍋底的牛肉也很大塊，狂一鍋真是很狂啊！
辛苦的某傑一手幫我拿肉盤，一手幫我夾肉~
客家鹹湯圓鍋，真的是有紅白小湯圓的耶！
而且上桌的時候超香！！我還沒有下肉片就喝了好幾口湯~
真的就是我們?nèi)タ颓f會吃到的那種鹹湯圓的口味，跟我一樣愛吃鹹湯圓的朋友務(wù)必嘗試看看。
狂一鍋的湯頭真的很厲害。
連同我們點(diǎn)的這兩種湯頭，總共有11種湯頭，聽說功夫排骨酥鍋也很受歡迎唷。
吃小火鍋就是要把料放好放滿~看著滿出來的火鍋料就有一種滿足感。
跟狂一鍋推出聯(lián)名湯底的龍師傅也很厲害，
臺菜王子-黃景龍主廚榮獲多項(xiàng)國內(nèi)外大獎，曾任TJCA臺灣國際年輕廚師協(xié)會理事長。
這次把客家鹹湯圓變身成火鍋湯底這個想法我真是太喜歡了。
狂一鍋的客家鹹湯圓鍋?zhàn)屛矣匈嵉降母杏X，因?yàn)橥耆褪且诲亙沙浴?/p>
我先把湯圓都撈起來，吃了鹹香夠味的鹹湯圓。
然後再把湯底拿來煮火鍋，鹹湯圓的湯底因?yàn)榧恿宋r米、香菇、爆香過的豬肉，煮火鍋也超好吃的喔！
兩個人開了兩鍋，愛吃肉的我們，肉盤選擇了雪花牛跟板腱牛。
附餐的部分也選擇了一個白飯跟一個關(guān)廟麵。
話說我用鹹湯圓湯底煮了關(guān)廟麵，結(jié)果驚為天人的好吃耶！
鹹湯圓湯頭真的太適合煮麵了，大力推薦大家要嘗試看看~
除了我們兩鍋附的肉盤之外，還有樂多多會員在特定時段加碼的肉片
宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐，即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
平日中午(11:30~14:00)來店用餐，加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
我們兩個人總共吃了4盤肉片，真的超級飽！
活動時間及詳細(xì)規(guī)則以店家說明為主唷~~
雪花牛，看看這肥瘦相間的肉片。
樂多多集團(tuán)不愧是最歡樂最大火鍋集團(tuán)，肉片的水準(zhǔn)都很不錯。
雖然拍照讓肉有點(diǎn)退冰了，但夾起來還是一整塊。
帶點(diǎn)肥的牛肉是我的愛，因?yàn)槲易類塾突ǖ南銡狻?/p>
狂一鍋的雪花牛是可以吃到牛肉甜味的肉片，我覺得滿好吃的。
板腱牛，就是比較偏瘦的牛肉，某傑比較愛吃偏瘦的肉，所以他都會點(diǎn)板腱。
板腱牛雖然比較瘦，但吃起來就是比較扎實(shí)，建議不要煮太熟，不然會偏硬。
除了會員送肉片的活動之外，到2022/6/20前，還會加碼再送零酒精的海尼根0.0；是不是超級劃算？
而且因?yàn)樗偷氖菬o酒精的飲料，所以騎車開車的朋友也都可以一起喝，大家一起暢快乾杯~~
送的活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g份量也很足。再加上海尼根0.0，這頓宵夜真的是太滿足。
帶皮的去骨軟嫩雞腿，很耐久煮，所以我通通都放到客家鹹湯圓裡面煮。
這個雞腿真的是厚切，煮起來Q彈好吃。不吃牛的朋友可以列入考慮唷。
活力梅花豬，份量也很足。
肥瘦度很剛好的梅花豬。不管煮辣鍋或是鹹湯圓鍋都很不錯。
豬肉咬起來不會很硬，是Q彈的口感，雖然是加碼贈送的肉片，但還是很好吃耶！
乾杯~~~吃狂一鍋這種臺式爆炒火鍋，就是要搭配啤酒啊！
雖然喝的是無酒精的海尼根0.0，但還是很滿足。
強(qiáng)力推薦大家午餐或是宵夜來狂一鍋用餐阿，光是送的就超級滿足！
最後的收尾一定要來個霜淇淋，這個顏色很美的是木瓜牛奶霜淇淋。
喜歡木瓜牛奶的朋友可能會很喜歡，因?yàn)槲矣X得木瓜味還滿濃厚的。
但我真的不敢吃木瓜，只好交給某傑處理啦~~
最後提供菜單給大家參考，多達(dá)10種不同的湯底，搭配上7種肉或海鮮的組合。
真的天天吃都不會膩！
客家鹹湯圓鍋是吃過一次我會想念的口味，還好狂一鍋分店很多，三重店也離我滿近的。
有機(jī)會再找時間來回訪~哈XD
爆炒過的臺式小火鍋，真的很特別又好吃，喜歡吃火鍋的朋友們可以來試試看唷。
整體來說，狂一鍋真的滿好吃的，用餐環(huán)境也很不錯。
點(diǎn)主餐就送蔬菜吧、飲料、霜淇淋吃到飽，很適合愛吃蔬菜跟火鍋料的朋友。
多達(dá)10種湯頭真的怎麼吃都不會膩，喜歡吃辣的、濃郁的、清爽的，狂一鍋都有！
最便宜只要$299就可以吃飽飽。
午餐跟宵夜時段只要加入樂多多會員還會多送肉盤，這麼劃算的優(yōu)惠怎麼可以錯過？
這次吃的兩種湯頭我們都很喜歡，下次還想來試試其他品項(xiàng)~
狂一鍋推薦給喜歡吃火鍋的朋友們囉。
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最新活動：
1. 樂多多會員限定
- 宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐，即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
- 平日中午(11:30~14:00)來店用餐，加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
2. Google評論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬
3. 加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，集團(tuán)全品牌都可以使用
店家/景點(diǎn)資訊
- 店家名稱：狂一鍋－三重重新店
- 所在地址：241臺灣新北市三重區(qū)重新路二段79號1樓
- 營業(yè)時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-01:00
- 店家電話：02-2971-8833
- 備註資訊：
星期一~星期五營業(yè)時間為：11:30–15:00, 17:00–01:00
