以太坊钱包打开什么样

窩客好文

別墅裡的一百種味道

發表篇數:278篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

造訪商家:

森川丼丼豐橫町

place臺中市豐原區豐勢路一段28號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
豐原人「丼」起來!浮誇系日料專門店森川丼丼豐橫町提供上百道經典的日本料理,除了常見的壽司、丼飯、生魚片外,仿蛋糕外型製作的炙燒鮭魚蛋糕、長度更勝千元紙鈔的巨大野鰻握壽司更吸引許多饕客上門嚐鮮!整家店從味覺到視覺都充滿濃濃東洋風,想體驗一秒到日本的感覺?來這裡就對了!


森川丼丼豐橫町

? Facebook|https://www.facebook.com/feng.hengting/
? Instagram|https://www.instagram.com/feng.hengting/
? 地址|臺中市豐原區豐勢路一段28號
? 電話|04-25150398
? 時間|11:00-00:00
? 外送|Uber Eats、Foodpanda

? 凡點丼飯可免費續加白飯
? 凡升級套餐氣泡飲可折 $10
? 熟食丼可以 $25 加購溏心蛋或溫泉蛋


森川丼丼豐橫町 交通方式【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道

從高雄楠梓起家的森川丼丼,以新鮮食材變化出超過百道的日本料理,餐點選擇多且大份量。不僅吸引許多年輕人前來用餐,就連不少上班族和家庭客也會屢屢回訪,人氣可見一斑。

目前在臺中有三間分店,分別是森川丼丼梅亭橫町森川丼丼大橋橫町,以及我們這次來的森川丼丼豐橫町,在地到我一度以為是臺中發跡的(笑)!

森川丼丼豐橫町距離豐原車站走路約 3 分鐘,公車可搭至向陽路上的新都酒店站下車。附近有很多停車場,最近的是 Times 臺中豐原向陽博愛停車場,不用擔心愛車沒地方停。

森川丼丼豐橫町 店內環境【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道

森川丼丼豐橫町採半自助式免服務費,從中午 11 點一路營業到凌晨 12 點。經常一開店就有客人上門,不想排隊的朋友記得先訂位!

【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
豐原店在門口和側邊規劃了不少戶外座位,讓人有種置身日本街頭的錯覺,天氣涼涼的時候坐在這邊很 chill!

【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
店門一開,映入眼簾的是繽紛熱鬧的日式風格,牆上貼了一堆海報和旗幟,搭配經典的木作裝潢。一秒來到日本,大概就是這種感覺吧!

【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
一個人來可以坐吧臺,而且還能看到師傅料理的過程,堪稱「搖滾區第一排」。

森川丼丼豐橫町 菜單【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道 【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道 【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道

森川丼丼豐橫町 餐點介紹【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道

? 炙燒鮭魚蛋糕(4”/$988)
誰說蛋糕都是一個樣!用生魚片做的「炙燒鮭魚蛋糕」提供 4 吋及 6 吋兩種 size,需提前一天預訂。除了滿滿的鮭魚生魚片,還有干貝、花枝、魚子醬、鮭魚卵,撒上金箔點綴貴氣十足。

新鮮食材在醋飯上堆成一座小山,適合多人一起分食。醋飯裡面搭配香鬆跟龍蝦沙拉,吃起來比較不單調。別看它小小一個,份量其實比想像中來的多!今年紀念日就來點不一樣的選擇吧!

【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
▲ 鮭魚生魚片很新鮮,油花迷人,嚐來鮮甜嫩實。

【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
? 炙燒鮭魚起司花捲($420)
隱藏版的「炙燒鮭魚起司花捲」內行人才懂點!粒粒分明的醋飯依序鋪上起司片、鮭魚和少許蝦卵點綴,魚肉表面炙燒過帶微微焦香。中間捲入龍蝦沙拉、蟳味棒、生菜、蘆筍等食材,口感豐富又有層次。

【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
鮭魚花捲原則上選用軟中帶Q的鮭魚背,若追求豐潤口感的老饕不妨向店家指名油脂分布較多的鮭魚肚(需加價 $60)!

【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
? 巨大野鰻握壽司($680)
這個「鰻」浮誇!巨大野鰻握壽司長度直逼 30 公分,一上桌我和朋友相視而笑:「這是被放大燈照到的吧!」食量比較大的話還能免費加飯

鰻魚經過人工拔刺處理,邊烤邊刷上特製蒲燒醬汁,製作好的鰻魚色澤腴亮,賣相看起來很吸引人!肉質充分吸收醬汁精華,吃起來肥肥嫩嫩的沒有土腥味,搭配旁邊的沙拉一起吃可以清清味蕾並解膩。

【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
▲ 巨大野鰻有多長,出動千元大鈔當比例尺就知道!

【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
? 明太子起司烘蛋($180)
外酥內嫩、蓬鬆厚實的明太子起司烘蛋,是許多客人來到森川丼丼必點的人氣招牌!

烘蛋入口有濃濃蛋香,混合了明太子與美乃滋特製醬的鹹香帶甜,裡面保有微微的濕潤度。加上蛋跟起司交融後整個濃郁度 up up,吃起來真的很讚!

【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
想不到明太子起司烘蛋外表看起來樸實無華,吃起來卻充滿層次,難怪店員說有人會專程為了這一味而來!

【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
? 葡萄氣泡飲($60)/青梅氣泡飲($60)/可爾必思($60)
豐原店的酒類雖然不多,但都還蠻經典的,譬如大關清酒、KIRIN 生啤酒、梅酒、柚子酒、獺祭等等。

如果是不喝酒的朋友,店內也有提供一些無酒精飲料的選項,像是多種口味的氣泡飲、可樂、可爾必思和冷泡茶,一樣也能盡興而歸!

【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
森川丼丼豐橫町提供上百道日式料理,餐點好吃又有飽足感。服務親切有效率,口味也可以因應客人需求做調整,絕對不會讓你餓肚子離開!


森川丼丼豐橫町

? Facebook|https://www.facebook.com/feng.hengting/
? Instagram|https://www.instagram.com/feng.hengting/
? 地址|臺中市豐原區豐勢路一段28號
? 電話|04-25150398
? 時間|11:00-00:00
? 外送|Uber Eats、Foodpanda


【臺中豐原美食】森川丼丼豐橫町|浮誇系日料!慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔! | 別墅裡的 100 種味道
追蹤百味,全臺溫度美食不漏接!




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up