每當看韓劇時,劇中人物大口吃著辣炒年糕,總是令人垂涎三尺。位於環河路上靠近潮洋環保公園的「親水河畔」韓國料理餐廳,闆娘就是韓國首爾人,將懷念的家鄉菜原汁原味的呈現給饕客們。道地的口味吃過之後回味無窮,不僅上班族喜愛,與全家人一起來店內解饞更是滿足。也可訂購冷凍調理包或是外帶手做餐盒,在家邊吃邊追劇。
「親水河畔」街道濃密林蔭,微風輕輕吹拂
▲ 「親水河畔」韓國料理餐廳,與美輪美奐的歐式宅邸為鄰,周圍景色一片綠意盎然,環河路沿路的停車格相當多,開車來用餐非常好停,飯後也可以散步消化一下再離開。入口以超大LOVE字體打造浪漫意象,讓人眼睛為之一亮,同時也是來店必拍打卡點。
▲ 店內用餐環境寬敞且明亮,以橫跨座位區的大圖輸出,刻劃出韓國料理知名菜色,也傳遞著享用韓食輕鬆愉悅的心情。用餐區最後面的6人桌,以永生植栽牆打造栩栩如生的小清新綠植,搭配樹幹鐵件做格柵,增添了自然原野的氣息。
▲ 平日來訪還可以事先預約,在用餐時順便體驗穿著韓服,男女、小孩版的尺寸都有,大夥一起換裝拍照趣味性十足!!!
▲ 「親水河畔」韓國料理餐廳,菜單品項非常多元,有常見的拌飯、烤肉飯、部隊鍋、辣炒年糕、煎餅、陶燒鍋等,甚至想吃炸雞、燒肉、人參雞湯、麵食類統統都有,可滿足不同喜好的客群很適合聚餐。生日當月有送海帶湯,當日送炸雞。 ( 提供原味、辣味、醬燒三種口味任君選擇 )
▲ 人多的好處就是可以直接點套餐,一次可以吃到很多品項,滿足挑剔的味蕾,消費滿500元即可外送。另外也可以透過外送平臺 ??,以及Foodpanda線上訂餐喔!!!
▲ 餐點上桌前,會先送上3盤招待小菜,吃完可以再續盤一次喔~ 有涼拌黃豆芽、海帶芽、泡菜等,剛好都是我最愛吃的小菜品項!!! 涼拌黃豆芽保有脆脆的口感,略帶海洋風味的海帶芽酸爽又開胃,泡菜酸酸甜甜清脆爽口,辣度皆為小辣喔~
▲ 令人垂涎欲滴的荷包蛋,放在熱騰騰的白飯上拌開,搭配由洋蔥爆香的韓式烤肉飯,嚴選臺灣豬肉翻炒特製的醬汁,嚐起來肉片鮮嫩入味。隨餐附上海帶湯,在韓國除了生日當天之外,孕婦坐月子也會喝海帶湯,以麻油跟薑絲炒出香氣,釋放出迷人的鮮味。
▲ 在韓國路邊攤最常見的就是韓式辣炒年糕了,醬汁吃起來甜甜的,辣度後勁很強越吃感覺越辣,年糕QQ的很有咬勁,裡面還有好吃的魚板跟水煮蛋,再加上起司後讓口感更有層次。( ̄▽ ̄)~*
▲ 在紅通通熱湯裡加入韓國拉麵,最後再鋪上起司,這經典的畫面,讓我不禁對韓式部隊鍋情有獨鍾。湯頭裡融合了濃郁的起司跟泡菜味道,喝起來微甜辣度適中,鍋裡配料有熱狗、午餐肉、年糕、杏鮑菇、金針菇、雞肉等,實在是吃得很過癮。
▲ 以店內手作泡菜為主的海陸手作泡菜陶燒鍋 (豬肉),用昆布、小魚乾熬煮帶出高湯自然的甘甜,加入以韓國進口調味原料自行調製成的辣醬,融合了泡菜的辛香辣酸,讓湯頭裡地辣味層次更多。吸附湯汁的配料,有豬肉片、鮮蝦、魚丸、蛤蠣、金針菇、切片魚板、魷魚等,熱呼呼的吃最對味。
▲ 厚實的韓式海鮮煎餅也是必點的菜色,蓬鬆的餅皮外緣有酥脆感,內餡有許多海鮮餡料、高麗菜、蔥花等,沾上特製辣醬,口感帶有微辣、鹹香與醋的風味。
▲ 點套餐加點飲料可享餐點加購價優惠,這杯1000cc的冬瓜撞檸檬一上桌,看到它我就饞涎欲滴了!!! 混合冬瓜與檸檬後打成冰沙,喝起來微酸甜的滋味沁涼又消暑~ (′?`)
▲ 「親水河畔」韓國料理餐廳,去年在疫情期間開發冷凍調理包,將調理包解凍後以微波加熱即可,烹調超簡單!不僅宅在家也能吃到韓國人蔘雞湯、韓式豬腳等,也可以幫飯桌上輕鬆加菜喔~ ???
▲ 出門一趟,我習慣會順便帶餐食回家,若來朝馬運動中心運動後,就能把事先訂餐的精緻手工餐盒取回,再搭配韓劇一起享用就更有FU了!!! (?′?`?)
訂餐可在當天早上8:30過後來電0912-179565預約
▲ 外帶的韓式糖醋雞精致手作餐盒,以香料醃過的雞肉塊去炸,再淋上特製的韓式酸甜醬,甜而不膩連小孩也愛吃,搭配時令蔬菜美味又健康。
「親水河畔」韓國料理餐廳,口味道地源自於對韓國進口食材的要求,讓講究好口碑與高CP值得的韓食,深得人心。
多元韓食種類,滿足什麼都想吃的胃
FB: 親水河畔
臺中市西屯區環河路126號
0912 179 565
營業時間:11:30 - 20:00
每週一休息
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