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Bernice的隨手筆記

發(fā)表篇數(shù):526篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 內(nèi)湖區(qū)

place臺北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段715巷8號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

好山好水的內(nèi)湖當然也有很多美食,這家詠鑫缸爐炭烤燒餅舖其實已開業(yè)好幾年,在他剛開業(yè)時我就去買過,當時我買的是起士火腿,是不是很特別,多年後意外在非常大探索的YT上看到詠鑫的介紹,開啟了我再次光臨的目標

詠鑫缸爐炭烤燒餅舖 內(nèi)湖店~以簡單食材創(chuàng)造迷人的滋味 @Bernice的隨手筆記
**缸爐炭烤的美味

多年後再訪發(fā)現(xiàn)已沒有當初那個中西合併的口味了,不過我的目標是放在[蔥]的產(chǎn)品上,最後入袋的是小蔥餅、蔥捲餅(應該是叫這名,像宜蘭蔥捲餅的縮小版)、大燒餅加蔥蛋及假日限定的手工起士饅頭,因為我是接近中午才來,所以選擇就不多,不然我最想試的是熱狗捲

詠鑫缸爐炭烤燒餅舖 內(nèi)湖店~以簡單食材創(chuàng)造迷人的滋味 @Bernice的隨手筆記
**熱狗捲是不是比較特別

位置

詠鑫缸爐炭烤燒餅舖說是市場美食也不為過,因為所在位置就是737商圈中間尾段公園旁,如果是騎車來買相當方便,不用跟逛市場的人潮擠

詠鑫缸爐炭烤燒餅舖 內(nèi)湖店~以簡單食材創(chuàng)造迷人的滋味 @Bernice的隨手筆記
**離737早市不會太遠

品嚐

以蔥系列相關品來說,都還挺好吃的,蔥香味足,以目前所購買的三款都還不錯吃,蔥的量也算多;在買時看到假日限定就會腦抽,所以買了手工起士饅頭,這顆烤饅頭個頭不小,不過切開後有點驚呆,那起士的量比我想像中來得少很多,好在饅頭味道不錯,稍稍彌補少少起士的缺

詠鑫缸爐炭烤燒餅舖 內(nèi)湖店~以簡單食材創(chuàng)造迷人的滋味 @Bernice的隨手筆記
**大燒餅加蔥蛋

詠鑫缸爐炭烤燒餅舖 內(nèi)湖店~以簡單食材創(chuàng)造迷人的滋味 @Bernice的隨手筆記
**蔥的量不少

詠鑫缸爐炭烤燒餅舖 內(nèi)湖店~以簡單食材創(chuàng)造迷人的滋味 @Bernice的隨手筆記
**小蔥餅,餅的直徑約五公司左右的大小

詠鑫缸爐炭烤燒餅舖 內(nèi)湖店~以簡單食材創(chuàng)造迷人的滋味 @Bernice的隨手筆記
**蔥香與麵香

詠鑫缸爐炭烤燒餅舖 內(nèi)湖店~以簡單食材創(chuàng)造迷人的滋味 @Bernice的隨手筆記
**縮小版的宜蘭蔥捲餅

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**蔥的量也不少哦

詠鑫缸爐炭烤燒餅舖 內(nèi)湖店~以簡單食材創(chuàng)造迷人的滋味 @Bernice的隨手筆記
**烤饅頭

詠鑫缸爐炭烤燒餅舖 內(nèi)湖店~以簡單食材創(chuàng)造迷人的滋味 @Bernice的隨手筆記
**非常迷你的起士量

價格

這裡最便宜的是小蔥餅,大多數(shù)落在20~35區(qū)間,在YT上看到的胡椒餅要43元,我覺得這價格稍高,所以就沒買

詠鑫缸爐炭烤燒餅舖 內(nèi)湖店~以簡單食材創(chuàng)造迷人的滋味 @Bernice的隨手筆記
**來得比較晚,架上的品項已不多

整體來說餅的味道都不錯,就我買到的來說,麵香、蔥香簡單的好味道

詠鑫缸爐炭烤燒餅舖 內(nèi)湖店資訊~~
電話:02 2627 5358
地址:臺北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段715巷8號
營業(yè)時間:06:00 – 12:00

 


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