「春梅家」位於臺(tái)中IKEA附近，走路五分鐘可以到的距離，離臺(tái)中森林公園也不算遠(yuǎn)，走路十分鐘內(nèi)可以抵達(dá)，

若要搭捷運(yùn)的話，到臺(tái)中林公園站下車，再步行十分鐘左右就可以到店家囉！

會(huì)知道這間特色小店是因?yàn)榧胰送扑]的，跟家人吃過(guò)一次印象還不錯(cuò)，這次帶著某人來(lái)嚐嚐~

我們是開(kāi)車前往，附近有停車格但幾乎都是滿的，要多繞幾圈，也有為數(shù)不少的收費(fèi)停車場(chǎng)，開(kāi)車族不用擔(dān)心沒(méi)有車位。

▲「春梅家」是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的小店

門(mén)口有小黑板寫(xiě)著近兩個(gè)月的公休日，

騎樓有簡(jiǎn)單擺個(gè)幾張桌子及椅子，若店內(nèi)客滿且不介意坐室外，可以選擇做這邊，不用排隊(duì)等室內(nèi)的座位。

我們當(dāng)天就是坐室外的座位，我們到訪時(shí)間為平常日的午餐，沒(méi)想到生意也那麼好！

▲店門(mén)口有三張吧檯座位，不知道是否可以在這邊用餐？

▲店內(nèi)的空間其實(shí)也不大

右邊有一排一般的桌椅座位，左邊則是吧檯座位，店內(nèi)小歸小，但很乾淨(jìng)整潔，呈現(xiàn)溫馨復(fù)古的感覺(jué)。

▲靠牆面的平臺(tái)有些特別的裝飾

▲一般座位區(qū)

共有三張四人桌，以及靠門(mén)口的二張兩人桌，用餐時(shí)間一下子就會(huì)坐滿。 (照片是我們用餐結(jié)束時(shí)拍的)

▲左邊的前端為店家的廚房，後端則為吧檯座位區(qū)

▲「春梅家」的菜單

品項(xiàng)非常單純，以麵類為主，飯類僅有香菇肉燥飯，其他的項(xiàng)目有自製飲料、特製小菜、湯類，

辣椒醬也是他們自己做的，要嚐嚐辣椒醬的話，「我要隨餐附厲害辣椒」記得打勾。

▲「春梅家」特製辣椒醬，若不夠可以再跟他們拿

私房豆腐50元

滷過(guò)的老豆腐，淋上特製醬汁，撒上香菜，外彈內(nèi)軟，吃起來(lái)滿香的，口感有點(diǎn)微微像豆干。

酸高麗菜拌麵(剛剛好)75元

▲高麗菜乾、青菜、蔥花，簡(jiǎn)單不複雜的一碗乾麵

用古早味的高麗菜乾當(dāng)成食材和著細(xì)乾麵，在外面的店家沒(méi)有吃過(guò)，

高麗菜乾微酸的口感，搭配蔥花的香氣，及特製的醬汁，和麵拌在一起，很香很好吃，

若喜歡吃辣，可以將店家的特製辣醬加進(jìn)去拌一拌，辣椒的香氣融合拌麵，真的還不錯(cuò)！

蔬菜鮮蚌麵(剛剛好)130元

▲數(shù)量不少的蛤蜊看得我們心花朵朵開(kāi)

蔬菜鮮蚌麵是湯麵哦！

送上來(lái)的時(shí)候，想說(shuō)蛤蜊還滿多的耶~ 蔬菜量也不少(我們喜歡營(yíng)養(yǎng)均衡) 而且湯也太清澈了吧！

配上兩塊白蘿蔔，以及些許的蔥花，看起來(lái)是很清爽不油膩的湯麵。

喝了一口湯讓人驚艷，很清甜且?guī)в懈蝌鄣孽r味，非常好喝！我們最後把湯全部喝光光！

吃得到蛤蜊、也吃得到蔬菜，吃起來(lái)鮮甜又不膩口，是會(huì)想讓人下次再來(lái)點(diǎn)一次的湯麵。

紅燒牛肉湯(小辣)70元

▲看起來(lái)很香的紅燒牛肉湯

看到「紅燒牛肉麵」是店家的招牌，但因?yàn)橄氤缘奶嗔?笑)，就點(diǎn)碗紅燒牛肉湯來(lái)嚐嚐。

牛肉湯裡面有三塊帶筋的牛肉(比較偏牛腩的部位)、滷得軟爛的番茄、三塊入味的白蘿蔔、青菜、蔥花等，

外面有些牛肉湯的醬油味很重會(huì)比較鹹，春梅家的吃起來(lái)番茄味偏重，帶有番茄微酸的味道，

一碗70元這樣的份量覺(jué)得滿有誠(chéng)意的，而且吃得到牛肉湯的香純。

整體來(lái)說(shuō)，我們覺(jué)得「春梅家」?jié)M好吃的，是會(huì)想要讓人再回訪的店家！這也難怪每次經(jīng)過(guò)都有人在店外面候位...

店內(nèi)的主食(麵類和飯類)都有分成剛剛好和大碗公，可以讓客人依照食量點(diǎn)餐，覺(jué)得滿貼心的，

餐點(diǎn)的部分都滿有特色，而且都很精緻好吃，讓人很想要全部都吃過(guò)一輪！

像我們這次點(diǎn)的酸高麗菜麵就是在外面沒(méi)有看過(guò)吃過(guò)的，蔬菜蛤蜊麵的湯很清甜好喝、牛肉湯份量不少且很香醇。

喜歡吃麵食且想嚐嚐不一樣的精緻口味的話，「春梅家」會(huì)是不錯(cuò)的選擇，分享給大家~

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「春梅家」

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30 ~ 14:00、17:30 ~ 20:00 (週一公休) (營(yíng)業(yè)時(shí)間可能會(huì)變動(dòng)，欲前往請(qǐng)?jiān)俅未_認(rèn))

電話：(04) 2329 6198

地址：臺(tái)中市南屯區(qū)惠文路588號(hào)

付款方式：現(xiàn)金

官方FB：https://www.facebook.com/chunmeiii/

到訪時(shí)間：111年02月08日 中午