這天根本是龜山半日遊來著??,這天中午來到了這間 漁都日式料理 吃午餐,是說我們也好多年沒有來這附近了,遙想當年還沒結婚前,和老爺就住在這龜山銘傳校區附近,現在多年後舊地重遊,一些店家依然健在,但也有很多已經汰舊換新,覺得很懷念又感慨啊!
店家環境
位在龜山大同路上的漁都,門面看起來不大,其實經過還蠻容易錯過的XD,但進去之後的內用空間比想像中寬廣很多呢!
能容納的桌數也不少,我們抵達時已經有一些客人在用餐,還有不少是外帶客人,只有老闆和老闆娘兩人作業,所以等候餐點需要一些耐心哦!
這裡的另一個特色就是這隻鸚鵡啦!雖然似乎因為店家養鳥導致評價有些兩極,不過我個人當天感受倒是還好,只是到最後用餐到尾聲準備離開時,牠才發出很驚人的叫聲XD,瞬間明白了評論裡客人們的抱怨??,幸好我們已經要離開了。
菜單介紹
漁都餐點有生熟食丼飯/定食,還有刺身/炸物/壽司等,種類不少,一度陷入了選擇障礙啊??!
今日點餐
今天的午餐:天丼/親子丼/若雞唐揚/炒烏龍/醬烤雞腿定食。
首先送上桌的是無糖熱麥茶,整壺熱呼呼的覺得不錯。
餐點等候時間比想像中久,不過老闆娘很親切,和每個客人都能聊XD,應該也有不少是熟客。
親子丼的賣相很不錯,洋蔥雞肉加上半熟蛋的溼潤,整個鋪蓋在飯上覺得很有誠意。
御飯系列及定食都有附味噌湯,光看表面還沒感覺,結果湯匙一撈有好多豆腐和一大塊魚肉有點驚到我!
吃過不少日本料理店都會附味噌湯,但大都是鮭魚骨湯之類,但漁都竟然是整塊的無刺魚肉,剛撈起來還以為只是骨頭XD,真是失敬了????!
天丼裡有一隻炸蝦及茄子/魚片等組合,裡頭有灑上麵衣碎增添口感,吃起來酥脆不油膩,這道也不錯。
炒烏龍麵的配料滿滿,有肉片/玉米筍/丸子/青菜等,真的頗豐富,家常口味,吃起來每一口都有料????。
烏龍麵是偏扁狀,外觀看起來細軟,其實吃起來意外很Q彈呢!這麵的口感我很喜歡。
炸雞的份量也有點讓人意外??,本來還覺得這價格竟然比丼飯還要高覺得有些貴XD,以為只是一般常見的三五小塊而已,沒想到是一大盤,覺得倒也不會貴了。
和想像中的一般日式溼麵糊唐揚雞不同,這裡的炸雞麵衣是像炸豬排那種咔滋酥脆的,每一塊都很大,有點超出預想,整個吃超飽XD。
雞肉本身調味較淡,可以搭配胡椒鹽食用,不過我個人還是比較偏愛溼麵糊的炸雞??。
相較剛剛只有主食的丼飯,定食類則多了茶碗蒸/小菜/沙拉,雞腿排現烤現做,所以這道是等最久的。
沙拉不只有青菜而已,還有蟹棒絲及橘子果肉,底下則是馬鈴薯沙拉,很不錯吃!
旁邊的炸物乍見以為是半片甜不辣,結果其實是魚片????,上頭的紅醬微辣又解膩。
少爺很愛這螺肉,大顆厚實好吃;茶碗蒸柔滑順口,吃到中間還發現有蛤蜊及蝦仁魚肉,真材實料。
雞腿排也不錯,有炙烤香氣,調味也適中不會過重。
食後感想,覺得漁都日式料理的CP值還不錯,特別是少爺很喜歡,是家親切的家庭日式料理。
店家資訊
店家資訊:漁都日式料理
電話:03-3493864
地址:桃園市龜山區大同路189-1號
營業時間:12:00–14:00 17:00–20:30
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