身為熱愛甜食的螞蟻一族，老早就觀望這家網路團購名店好久了～光是流溢的半熟凹蛋糕也曾受邀上過「康熙」紅透半天邊，看著窗外落大雨出不瞭門的小週末，不仿在家收貨享用美味的甜點吧！─「宅配?平價享用幸福下午茶：團購名品新鮮美味 山田村一 提拉米蘇派&原味布蕾派」。

此文為「山田村一」試吃真實過程記錄分享。

承襲日式風格簡潔與質感特製的硬紙盒設計，而且還有如同3C產品的內扣設計顯得更堅固，另一面還印有告知產品須冷凍保存等貼心小提示。

產品不含防腐劑，冷凍保存14天，冷藏保存3天，自冷凍取出15~20分鐘享用風味最佳。

山田村一結合日式風格與法國精緻烘培，網路通路均有再三強調選用新鮮食材製作。

今天的主角們登場！左為原味布蕾派，右為提拉米蘇派，兩者在免運下購買均三張國父有找，價位上比先前介紹過的派夢地（點我看文章）價格親民許多！

提拉米蘇派（七吋）$289元

紙盒正面都清楚印有產品名稱及有效期限。

自去年年底店家用心改良，現在與消費者見面的是內餡、高度均大幅提升的美味甜點派。

這提拉米蘇超厚實，高度可真頂到了紙盒最頂端！上層的日本可可粉也因磨擦掉了一些。

使用升級版起司─馬斯卡邦與鮮奶油製做口感滑順的餡，蛋糕鬆軟，咖啡酒香氣表現亮眼，吃起來很像摩卡咖啡的香氣！

最底層堅持手工一個個桿製的派皮香濃酥脆，需要稍微用力才能將其切分，就算退冰口感也不因此濕軟，單吃也會覺得像餅乾口感般美味。

寶妮一拿到派就在公司與好同事們分享，從盒子取出就有濃濃的咖啡香，吃過的都說這價位與品質表現CP值很高唷～

原味布蕾派（七吋）$269元

布蕾塔自盒子取出，那金黃色又用錫箔盤子盛裝的外表，看起來像極了大蛋塔！

不添加人工香精，迎合現代人飲食風格，改良30年甜點老師父的絕佳比例，將油膩感降低卻不失布蕾派本身應有的美味。

山田村一嚴選控管品質，整個布蕾塔沒有半滴水充數，全是滿滿的鮮奶與與新鮮雞蛋，而且中間還藏了一層白拋拋口感軟綿的麻糬。

外層餅皮真的好美味！！！寶妮好喜歡那邊邊厚實的口感，週五下午上班時間偷閒配上無糖茶，下午茶時刻的小放鬆，讓迎接週末來臨的心情更加雀躍～

不偷工減料的真材實料，上層滑嫩的布蕾厚度抓得剛剛好，滿嘴奶香氣充斥，是寶妮的心頭好～吃完這一款，還會想再買原味蛋糕布蕾派來試試不同堆疊出的美味！

不管是原味布蕾派還是提拉米蘇派都有各自的擁護者，一個下午可是餵食了好多好同事～像寶妮貪吃又怕胖，不仿買來多找人一起share又能增進感情，比較可惜的是由於租約到期，市區已無實體門市，想吃的朋友們僅能與店家確認近明志科大的臺北泰山工廠開放購買時間，或是網路通路在家收貨也是不錯的好選擇！

－－－－－－－－－－－－－

山田村一

客服電話：02-2908-7586

店家官方：山田村一樂天市場

　　　　　山田村一人気布蕾專売粉絲團