Last Updated on 16 8 月, 2022 by 酒窩馬克
久違的來到員林，今天馬克要跟大家介紹一家新開的店家-員林手御飯，這家店很特別的地方在於這裡所販售的美食就是要給你方便帶著走的，有點像是快餐車道，從點餐到拿到餐點非常的快速，也是現點現做，所以拿到的美食都是熱騰騰的(若趕時間的朋友建議先打電話預訂唷！)。另外，馬克沒有想到的是一家店居然有賣三種品項，分別是飯糰、割包以及米糕。
基本資料
手御飯員林總店｜粉絲團
地址：彰化縣員林市浮圳路二段664號
電話：0909-656358
營業時間：週二至週日05:30-10:30；15:00-17:00(週一公休)
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環境
手御飯就位置員林的果菜市場這邊，也是大馬路旁，但因為是單向道，大家請勿隨意逆向行駛（超級危險的），請行駛到前方迴轉處再迴轉，建議可以先打電話來訂餐唷，這樣到了就可以立即取餐，超級方便的！！！
手御飯的招牌超級大的，一定可以很清晰地看見，不用怕找不到位置。
即使需要等待，店內也有提供位置等候唷～
手御飯是以餐車的形式，店面也很有日式的風格，看過去就很舒服的感覺，一瞬間來到日本的感覺！
每個週末都有限定版的手御出現，大家可以期待一下～因為推出的手御都是很特別的口味，馬克當天就沒有吃到香檸雞柳條，真的超可惜的！
手御飯的LOGO很像是日本的御守，象徵著平安一般，中間也有稻穗的圖案，就像是要我們珍惜每一粒米。
美食介紹-手御（飯糰）
手御的包裝超級文青，手拿也很方便。
馬克在當上班族時，早上最喜歡買的就是可以手拿著吃的早餐，像是飯糰，因為是業務的關係，常常沒吃幾口就要趕著出門了，手御飯的包裝外面還有紙袋，真的很可以，衛生跟外觀都顧得到，同事還看不出你到底吃什麼ＸＤＤ
手御和割包的包裝都是一樣的可以一次買，就會吃得更加滿足。下午茶時光，很推薦來一顆割包墊墊胃，不然常常加班，對胃都不好了！雖說是墊墊胃但真的很有飽足感～
手御飯也很貼心的在包裝後面貼上自製的貼紙，讓包裝不要輕易散開。
手御飯所使用的米，品質也是相當好，吃起來有粒粒分明感。
這次馬克沒有吃到的香檸雞柳條，超想要吃看看的啦嗚嗚嗚。當天不到十點就已經賣完了，大家如果想要吃得話記得早點來～
當天馬克吃到三種手御，分別是文燒起司手御、黑豬肉手御以及金沙手御，都是非常特別的口味，一般市面上都看不太到的口味。
文燒起司手御
這款文燒起司手御，比較適合吃味道重一點的朋友，因為有文燒，吃起來很像是一般我們在吃紅糟肉但切得更細一些，另外還有起司的關係，口味上會重一些，不過這時候再叫上一杯紅茶，就解決啦～
黑豬肉手御
黑豬肉根本是馬克的菜！！！好好吃啊～那個滷肉，一整個就是被圈粉，滷得軟爛軟爛的，連馬克爸都可以接受～若是不知道要幫長輩點什麼的朋友，這一顆一定要點起來！！！
金沙手御
馬克是第一次看到手御有金沙口味的，相當的特別，而且吃起來意外的清爽，裡面的鹹蛋黃根本身手御的料綜合再一起，意外的沒有很鹹，反而很搭，是沒有過的感受，這一顆就推薦喜歡嚐鮮的朋友～（這道也是比較清淡唷～
美食介紹-割包
超級開心可以嚐到四種口味的割包，因為本來割包只有在下午才有販售，現在改成全天都有唷～這次馬克吃到的口味有控肉割包、肉排蛋割包、燒肉割包以及照燒雞割包，每一款都讓馬克愛不釋手，怎麼辦啦～～～體重又默默再增加了ＸＤ
控肉割包
大家有看到控肉肥滋滋的油脂嗎～那個真的超級好吃，尤其是手御飯把它滷得真的超讚，讓馬克愛到不要不要的，這真的很推薦跟馬克一樣愛吃控肉的朋友，有肥有瘦的控肉讓整體口感多了許多層次。（控肉控的最愛！！！）
肉排蛋割包
目前還沒有看過肉排蛋的割包，但手御飯家的真的很好吃，一整個吃起來很清爽，這一顆是馬克媽最喜歡的，也手御飯的店家最推薦的一道！！！推薦給喜歡吃清淡一點的朋友們～（吃起來有點像是肉排蛋土司，外面那層改成割包，外皮吃起來更Ｑ彈，整體的口感也更有層次！
燒肉割包
燒肉的部分可能會對某些人來說會鹹一些些，整體吃起來有丼飯的感覺，但是跟割包和在一起，有種新鮮感，雖說微鹹，但配上飲料就很可以，果然飲料就是百搭，建議搭配店家的鮮奶茶會更好吃！！！
照燒雞割包
這顆真的是馬克的愛，主要是因為馬克超愛吃雞肉！這個雞超嫩又很甜，再搭配起司意外的好搭，這一道真的好好吃，推薦給跟馬克一樣喜歡吃雞肉的朋友～難得吃到沒吃過的割包口味還這麼的美味～
美食介紹-飲料
分別有鮮奶茶、豆漿以及紅茶。手御飯的鮮奶茶好好喝也不會太甜，跟一般早餐店的不同，可以喝出牛奶的品質很好；豆漿是有加糖的唷，至於紅茶喝起來也不會澀澀的，喝得出是好茶煮出來的～
菜單MEAU
記得中間是有休息時段的唷，不要撲空了！
後記
滿開心看到彰化各地有越來越多新店家的開幕，在這疫情之下大家都很辛苦，馬克也希望這疫情儘早結束，馬克不想要出門時再戴口罩了嗚嗚，大家再一起撐過去這段時光，馬克已經可以看到曙光了，我們一起奔向美好的未來～
手御飯的老闆也很年輕，之前也沒有餐飲的經驗，也是從頭學起來的，但也看得出來老闆很認真的做，這樣的新店馬克都會很支持，因為馬克也很懂創業的辛苦，一開始真的都好難，什麼都難，但只要撐過一開始，真的會舒服許多，雖然壓力還是有，但就會感覺一切辛苦都值得了，大家一起來支持年輕人創業吧～
不管是飯糰、割包還是米糕，手御飯都有比傳統的還要再創新，現今的社會就是需要這樣的不一樣與創新，才會讓整個市場越來越好，尤其現在的人，更重視的是品質而不是價格，只要有好的創意就會買單，大家真的要不斷的投資自己，因為唯有這樣才會增值，就跟著馬克一起走向美好的未來吧～
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By MarksFootPrint-馬克的足跡
