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papa

發(fā)表篇數(shù):627篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北區(qū)

造訪商家:

老窗白糖粿

phone0926-321-543
place臺中市北區(qū)育才南街20號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

前陣子發(fā)現(xiàn) 老窗-白糖粿 我就想跑來吃了, 就在一中的正門口….有時候我在想!! 這樣真能好好上課嗎? 校門口一堆美食誘惑!!這這這…人蔘好難喔!(被踢飛…也只有你這個愛吃鬼才會這樣啊!) 剛好跟朋友來一中這邊 不想錯過,吃!

臺中 |一中  老窗-彩色糖粿-銅板價是炸麻糬!

我們抵達(dá)的時候前面大概兩組人,現(xiàn)點現(xiàn)做 因為這個冷了就不好吃會覺得油膩!每一份都需要約6分鐘左右的時間

人多勢必要排隊…不過非假日就還好。

白糖粿 

  • 地址: 臺中市北區(qū)育才街19號
  • 電話 : 0926 321 543
  • 營業(yè)時間: 13:00~22:00 (週二休) 
  • 老窗粉絲團(tuán) FB 

銅板小吃…很適合沿著一中街這邊邊走邊吃的零食 一份55元(2022 調(diào)帳5元)

2022 新口味

白糖粿:原味、花生、黃豆、抹茶、紫地瓜、鐵觀音可可、芝麻烏龍
獨一無二鹹口味:鹹蔥花生

臺中 |一中  老窗-彩色糖粿-銅板價是炸麻糬!

閒著…就在老闆的工作檯張望…等老闆炸白糖粿 ,忘了問老闆為什麼叫白糖粿?不是炸麻糬?

臺中 |一中  老窗-彩色糖粿-銅板價是炸麻糬!

就四種風(fēng)味…老闆說花生,紫薯,抹茶都少人點…所以?黃豆是?失寵了嗎?XD

這樣一包包裝起來光看就很賞心悅目(拍的是前一組客人的)需要塑膠袋要加收1元!

等待的時候,發(fā)現(xiàn)老闆挺幽默的…發(fā)現(xiàn)蓋歪的紙盒笑說這一定要留給名人(所以紙盒要搶回來嗎?)

跟一旁朋友幫忙說這種天氣炸物太累人怎沒冷氣啦,老闆回頭馬上說做出假動作說開冷氣了,馬上涼….嘿。

朋友喔~有路過就來買一包

臺中 |一中  老窗-彩色糖粿-銅板價是炸麻糬!

純手工捏捏捏,還不忘要把這白糖粿轉(zhuǎn)一圈,有點像麻花捲這樣

臺中 |一中  老窗-彩色糖粿-銅板價是炸麻糬!

放入油鍋炸到從油鍋中又浮出來時…表示"可以起鍋了"

臺中 |一中  老窗-彩色糖粿-銅板價是炸麻糬!

臺中 |一中  老窗-彩色糖粿-銅板價是炸麻糬!

最後再依據(jù)客人點的口味…用滿滿粉包裹著白糖粿就搞定。

直接買了四種口味+一份黑糖麻糬開口笑

臺中 |一中  老窗-彩色糖粿-銅板價是炸麻糬!

臺中 |一中  老窗-彩色糖粿-銅板價是炸麻糬!

O小姐私下分裝..味道基本上都是混來混去了 …所以只能獲得以下結(jié)論

花生:還帶著顆粒感的花生+混糖,好吃。很甜,挺燙的…吃的時候小心,粉末也很會掉(老闆真的拍了很多粉)

紫薯:說真的沒太大的感覺…加上沾上了花生就..花生非常有存在感啊!

抹茶: 是有甜味的抹茶,有抹茶香氣..也沾到花生味

黃豆:….. 我完全不知道我到底吃到他沒有????

臺中 |一中  老窗-彩色糖粿-銅板價是炸麻糬!

▲放到袋子後..在拿出來有點悶到…產(chǎn)生水氣後…沒有拿到時的粉嫩啊!

至於這個素食者可以吃嗎?其實這個就是炸麻糬阿~以上分享完畢

 

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臺中 |一中  老窗-彩色糖粿-銅板價是炸麻糬!

 




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