今天又來開箱究好豬不同品項，松阪肉片跟高粱酒香腸，
松阪肉又稱「黃金六兩」，一隻豬豬只有兩片，
取自豬頸靠近下巴的部位是很珍貴的，
通常在餐廳點菜也是價格會比較高一些，
食譜其實很簡單，
究好豬松阪肉片解凍一包、玫瑰鹽少許，
真的就是這樣，??????
究好豬將松阪肉片成片狀方便烹煮，
乾煎至梅納反應，焦香焦香的，肉質嫩脆爽口，
油花分布均勻吃起來豬肉鮮甜，口感極好，
只要用玫瑰鹽調味就超級美味，
Jessie小朋友吃了好幾塊，
完全沒有任何料理基礎只要會開火，
選用頂級極鮮究好豬，我也能一秒變大廚。??????
消夜要吃肉肉也很方便，乾煎再搭配辣椒醬真的很讚，
帶便當也可以有高級感，吃松坂肉超幸福的啦~~~
晚餐煎一盤松阪豬搭配燙青菜，簡單又營養，
夏天太熱，廚房根本待不住，
懶人料理就是這麼輕鬆簡單啦~~~??????
二木太太身為金門人要來開箱高粱酒香腸，
是真的高粱酒香我才分享，??????
食譜就是究好豬高粱酒香腸一包，
我比較偷懶，我直接用烤箱烤，
記得要先剪開豬腸衣，讓油脂跑出來，
究好豬是選用58度金門高粱醃製，
用肉丁取代一般香腸的絞肉，
香腸高粱酒香，吃得到肉的口感，
中秋烤肉節快到了~
如果喜歡來點不一樣的口感，
帶有酒香微醺的口味，可以試看看高粱酒香腸~~~
究好豬是臺灣精品豬肉品牌，肉品不僅新鮮又好吃，
更講究過程中的每一個細節，從飼料、產地到餐桌，
讓家人吃得安心又健康，
嚴選豬豬好品種、飼料注重好營養、冷鏈運送好新鮮，
透過「究好供應鏈」層層把關，提供最講究的好豬肉，
同時也是高檔知名餐廳選用的豬肉喔~
像是教父牛排、史密斯華倫斯基牛排館、INPARADISE 饗饗...等等，
品質有保障才能獲得這些餐廳的信賴與選用，
大家如果有興趣的話也可以參考以下網站。??????
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