宅配好吃冷凍牛肉麵 第一牛肉OneBeef手作熟食 第一牛肉匠心牛肉麵宅配推薦
假日不出門(mén)，剛好把來(lái)自通化街牛肉麵宅配好吃的冷凍牛肉麵當(dāng)晚餐。
簡(jiǎn)單地花10分鐘就能將原汁原味的牛肉麵端上桌，第一牛肉OneBeef的手作熟食，快速加熱馬上就能輕鬆吃好料。
「第一牛肉OneBeef」前身為「長(zhǎng)沙牛肉莊」老一輩的人都知道。
有在傳統(tǒng)市場(chǎng)走跳的人對(duì)於通化街上的第一牛肉OneBeef評(píng)價(jià)應(yīng)該都相當(dāng)?shù)母撸咳肇準(zhǔn)蹏?yán)選新鮮臺(tái)灣溫體牛肉。
深耕臨江街傳統(tǒng)市場(chǎng)，目前傳承三代，依舊秉持嚴(yán)謹(jǐn)、用心、專業(yè)的職人精神。
現(xiàn)在以提供臺(tái)灣溫體牛肉、各式進(jìn)口牛肉、各類肉品及牛豬肉乾和手作熟食為主打銷售品項(xiàng)。
現(xiàn)在也順勢(shì)推出宅配美食手作牛肉麵，有麵有湯超級(jí)方便，退冰加熱即食，對(duì)於露營(yíng)或是不擅廚藝的人簡(jiǎn)單方便料理。
第一牛肉OneBeef 實(shí)體店面
地址：臺(tái)北市大安區(qū)通化街57巷21號(hào)1樓
聯(lián)絡(luò)電話｜(02)2706-3785
第一牛肉OneBeef 宅配哪裡買(mǎi)
官網(wǎng)：第一牛肉OneBeef
清燉臺(tái)灣溫體白腩匠心牛肉麵
1盒2份裝 /清燉牛肉湯500克*2 、手打?qū)掽I150克*2
清燉臺(tái)灣溫體白腩匠心牛肉麵
湯包直接退冰加熱，就是一碗鮮甜讓人膠質(zhì)滿嘴的清燉牛肉湯。
湯頭秉持傳統(tǒng)繁瑣製作工序，從基底醬汁、湯底的調(diào)配熬煮到鮮肉的燉煮熬製，從無(wú)到有的全程皆由人工製作。
清燉牛肉湯的基底由牛大骨與牛筋花長(zhǎng)時(shí)間細(xì)火熬煮而成。
膠質(zhì)滿滿的湯頭依循傳統(tǒng)繁複工法製成，慢火細(xì)心熬煮，可見(jiàn)用心。
牛肉的挑選則憑藉著第一牛肉60年銷售臺(tái)灣溫體牛肉的經(jīng)驗(yàn)。
肉塊精挑細(xì)選出肉質(zhì)軟嫩、口感適中的臺(tái)灣溫體牛『白腩』部位
肉塊用料實(shí)在不手軟，牛白腩位在牛橫膈膜的部位， 通常部位都會(huì)帶筋帶肉，筋的口感Q彈。
嚴(yán)選口感柔嫩甘甜的部位，對(duì)於喜歡吃肝連有嚼勁有口感的人會(huì)很喜歡。
麵條，選擇傳統(tǒng)市場(chǎng)新鮮手打?qū)掽I，依照個(gè)人喜好口感軟硬度，3-5分鐘就可以滿足。
金黃清香的湯底與甘甜軟嫩臺(tái)灣溫體牛的結(jié)合搭配上手打?qū)掽I的Ｑ彈口感，完美的組合。
清燉臺(tái)灣溫體白腩匠心牛肉麵，不使用防腐劑、調(diào)味劑和化學(xué)添加物所製成就像現(xiàn)煮一樣的營(yíng)養(yǎng)好滋味。
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