很開心得到山田村一的試吃耶
邦妮因為愛吃胖了不少
但是看到甜食還是忍不住的想要多吃幾口
因為無法親取
十分感謝也覺得十分貼心的幫我冷凍宅配
整個甘心到心坎兒裡去了
看看我家的貓貓(咕豆)也興奮的拆起貨來((不行唷~咕豆你不能吃全部都是我的
這兩個7吋蛋糕
就讓我一一為你們介紹吧
用樸實的小紙箱裝蛋糕
雖然沒有炫麗奢華的外表
但是我卻覺得這樣也蠻漂亮的耶
提拉米蘇派(7吋)--
只能說看起來實在太厲害了
看外表似乎吃完會掉入地獄的後悔!!!
但吃起來完全不是這麼一回事喔,請繼續看下去
這厚度真的很厚,咬下去卻能整個化入口中
一開始覺得是滿口的奶油,但細細品嘗卻能發現其中的奧妙
山田村一利用馬斯卡邦起司來製作
瑪斯卡邦起司的特色在於像是發泡的奶油
但吃起來卻很清淡,有種香醇的甜味
這也是提拉米蘇必備的材料拉
微微的苦味,中和了口感
吃起來不會膩口
原味布蕾派(七吋)--
看起來就是無敵大的蛋塔呀嘻嘻
山田村一堅持以鮮奶代替水
香濃的奶香看就知道!!
派皮以上加了一層的麻糬
我很喜歡耶
一咬入口奶香化入口中,嚼起來有麻糬的小小QQ黏黏的感覺,加上底層像餅乾般的派皮
比起提拉米蘇派,我更愛這個
不過這是建立在不喜歡苦味的我,若喜歡有著稍稍苦味甘甜的人,會喜歡提拉米蘇派多一點唷
想好好稱讚一下山田村一的派皮
利用植物性奶油所製成的派皮
保留了原來的酥脆口感
也減少了罪惡感((這是重點
但是有一點
吃起來太像餅乾,就算一口吃下上面軟嫩的蛋糕,卻還是覺得派皮的部分有點小乾
希望山田村一能做出更棒的蛋糕來造福我們唷
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店名:山田村一
樂天賣場:http://muraichi.shop.rakuten.tw/c/0000122696/
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