薑博士就醬拌伴麵(販售官網):綜合12入999元一次滿足所有組合，每包99元12種組合任意挑選。

拌麵市場真的越來越精彩，選擇性也越來越多。臺灣常溫旗下品牌「薑博士」在後疫情時代推出獨創「35°C專利乾燥技術」的全新拌麵，並強調麵條鈉含量比一般市售麵條少6成，再挑戰每碗四分鐘快速上桌，「三種麵x四種醬」12種吃法自由搭配，快速健康有變化性又兼具美味，同時，頗有顏值的立體包裝也非常適合送禮，完全顛覆過往拌麵視味覺概念。

翻了一下裡面的dm，品牌理念：

1、運用取得歐盟以及美、日等11國專利的「35°C專利乾燥技術」，鎖住食材最美的時刻，展現食物的真實樣貌，守住最多營養價值。
2、【就醬拌伴麵】所有傳達的商品主訴是「讓每一次的拌麵時光，成為最溫暖的陪伴。」創造一個無時無刻的陪伴感。
3、麵條鈉含量比一般市售麵條低60%。
4、【就醬拌伴麵】無任何人工添加物。
5、超級食物力：
(1)牛津字典：對健康非常有益，且含有豐富營養的食物
(2)MedTerms網站：只可能有健康助益的性質食物
(3)今日醫學新聞：為最小的卡路里提供最大的營養價值的食品
(4)薑博士【就醬拌伴麵】堅持用「35度C專利乾燥技術」，保留並濃縮超級食物的營養成分及其原色原味，提供給消費者最好的飲食健康選擇，喚醒超級食物力！

藍色長條盒裝時尚吸睛，和一般坊間拌麵大不相同，橘(薑黃)、金(老薑)、綠(秋葵)，一盒一包輕巧隨帶方便。

盒子背後除了清楚標示麵條、醬汁的品稱外，各項食品安全數據都寫得清清楚楚。根據報導所示這項「35°C專利乾燥技術」，能完整保留與濃縮食物的最高營養價值和原色原味，也可以延長食物的保存時間，鎖住食材最美的時刻。一份麵條加上拌醬每100公克僅含450~764毫克的鈉含量，麵條鈉含量比一般市售麵條少6成。

薑博士就醬拌伴麵一反坊間白麵體，將老薑、薑黃及秋葵乾燥製粉，添加進麵體當中，製成老薑麵、薑黃麵及秋葵麵，天然無添加的健康麵條，吃飽之餘還能吸收更多的健康養份。拌醬則有老薑麻油醬、麻辣老薑麻油醬、奶油味噌醬及椒麻香椿醬，四種全新口味，有別市面上一陳不變的拌麵風味。

同時薑博士就醬拌伴麵特別攜手，創立於1934年，有製麵80年功力，得獎無數的大呷麵本家。強調天然不添加製麵，每一包的麵是重量90G，拌醬是25G，合起來是一份115G。

麵條、醬汁分開包裝，煮食方便。麵條在滾水中只要煮四分鐘，放入碗中倒入醬料，拌勻便可食用，對學生、上班族都非常便利，煮個小孩吃快速美味兼具健康營養。

煮食的過程中發現黃色的薑黃麵條滿滿的薑香，四分鐘起鍋的口感略帶黏性及嚼勁，除了食材本身的香味，也能嚐到麵條的甜度，依喜好搭配不同的醬汁，呈現完全不同的滋味，12種不同的組合可以連吃12天，完全沒有會膩的問題。

四種醬汁各具風味

椒麻香椿醬:微微椒香輕麻，椿醬宜人越吃越有滋味， 喜歡椿醬香的朋友一定要試試。

老薑麻油醬:麻油香帶著淡淡薑香，好像在吃麻油麵線超涮嘴。

麻辣老薑麻油醬，喜歡麻辣的朋友可以選這款，在薑香麻油中還帶著勾舌的麻與辣。

奶油味噌醬，四種口味中個人最喜歡這款，奶油醇香加上味噌的鹹香非常特別，尤其是搭配秋葵麵體，三扒四撥就吃完一份，還意猶未盡。

比較特別的是這麵條除了熱食外，也能像日本蕎麥麵般吃冷的，煮熟後用冷水沖起，口感又多了一份微Q，如果有冰塊用冰水洗口感更好，超愛。

口味重的朋友可以依喜好再添加辣椒粉、胡椒粉，但個人試過後還是覺得用原來的醬汁就很美味，而且比較單純健康，倒是可以隨喜好灑點蔥花配色添香。

薑博士就醬拌伴麵(販售官網):綜合12入999元一次滿足所有組合，每包99元12種組合任意挑選。

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