這趟主要是陪著老公到澎湖參加鐵人三項賽
碰到颱風來攪局
又是狂風又是大雨,
所有行程被打亂,根本無法好好玩澎湖
甚麼景點行程全部都沒有.
儘管如此....
還是吃了很多部落客的推薦美食,
跟民宿老闆的推薦好料
再加上陪老公去比賽,也在大清早,走訪澎湖有名的早餐一條街
把減肥拋到腦後,吃了這些肯定胖死的路邊小吃
光這些小吃應該可以寫上好多篇
來彌補我的澎湖快閃之旅
很奇怪為什麼沒有先寫老公的鐵人賽
澎湖的第一篇,竟然先寫這一間滷味
這間是民宿老闆的"大推薦"
實在是因為我太想念這個"味道"
那種帶點中藥香,入口有點回甘
寫到這裡都還會吞口水...
不推薦給去澎湖玩的人
真的是太不道德了!哈
就在網友大推薦的玉冠嫩仙草,的隔一條而已
如果從馬公大街走來,就是麥當勞旁的巷子走到底
位置很好找,如果像我們是開車過來,
後面還有一整片的停車場
交通很方便
這裡一整排吃的東西也不少,來這裡找晚餐消夜還滿容易的
先說明
如果來這裡挑魯味, 一定不要一個人來
因為你一定會失控,
種類太多太豐富,如果沒找到鐵人也要找個大胃王
這樣你才能吃到更多種類!
老闆每天現魯的東西不少,種類也很多
老公不愛吃辣
沒有點到這一道"麻辣鴨血"真可惜,
這個好像是人氣商品ㄟ!
每個在我們旁邊點餐的人,都會指定這一道
以滷味攤來說
這裡的種類算滿多的
下面這些全部都是老闆當日現滷的人氣商品
聽說在澎湖下酒,一定要來買這些搭配的
很難選擇
拿到失控了!
比起臺北,我覺得大帥滷味看起來賣象更好.
看起來也很整齊衛生
這一盒盒的是松阪豬
連松阪豬都事先滷入味..看起來真好吃
還不知道選哪一種肉時
老公幫我決定了,下面這一款
豬的嘴邊肉,
切著一點厚度的片狀,魯到入味,每天現滷,口感Q帶點咬勁
是我愛的口感
老闆特調的滷汁,中藥香,入口可回甘,不死鹹,搭配著蘿蔔干,
不管是在臺灣本島還是在澎湖,應該都很少吃這樣的搭配組合吧
會讓人一口接過一口,回到臺灣還想念
還有無法忘懷的雞屁股,魯的好香,沒有那種雞腥味
帶點油,更是好吃
切開來看這些顏色
就知道多入味!
大帥老闆精選的食材
貢丸咬下的口感,也是扎扎實實的Q
每日現打的貢丸,應該是澎湖的滷味攤才有這種精選食材吧
在臺北如果不是在單點的火鍋店
常常在外面都會碰到地雷,吃到軟爛的貢丸的份
蔬菜種類非常豐富
塑膠袋一包包清洗打包過
現點現煮,看起來就是衛生乾淨
在這裡吃蔬菜還滿安心的!
我真的很少再滷味攤點這樣的豬皮
點的時候還一直叫老闆能不能再小份一點!
我只是被這麼入味的顏色給吸引住
無法不嚐嚐這樣天然的膠原蛋白^^
果然入口只有滿滿的Q膠質,不油也不膩,好好吃喔
人氣推薦
跟鐵人老公是分別出發到澎湖
第一個晚上就已經冒著大雨.嚐試了這一款大帥熱賣的王子麵
好吃的程度真的是無人可比!
聽說一天都可賣到三四箱,就知道多受歡迎
第二天在民宿時,就一直拉著老公來這裡要吃這一味
老公還笑說,就是泡麵有甚麼好不好吃的!
簡單的王子麵,搭配著獨家醬汁,配上幾口蘿蔔乾
它真的不是泡麵這麼簡單!!掌握剛好的時間,把握住剛魯好就吃的口感
老公一入口,馬上追問!! 是真的好吃吧......入口老公才能明白我的感覺.
葡萄出來玩也好開心喔!
自己在攤位比阿比
要甚麼甚麼的...
一比,就比著手工大腸
除了幫葡萄點了手工大腸外
也點了幾顆鵪鶉蛋..
老闆貼心沒有加入任何的醬汁
比較適合小孩食用
這裡的手工大腸,顏色也跟一般看到的工廠大腸不一樣
顏色比較咖啡一點
湯匙挖開,裡面還帶點油蔥,也是每天限量的手工大腸
完全不含防腐劑,除了口感好,品質也是有把關的!
魯到入味的鵪鶉蛋,慢慢吃都是魯汁的香!好吃ㄟ
除了以上兩樣,葡萄還吃了百頁豆腐,切著小塊也是一口接一口
如果愛吃辣的人
一定一定要再滷味裡加辣唷!
這裡的辣椒都是老闆的特炒辣椒醬
辣,痲 ,香,這種辣吃得很過癮
我們帶著小孩,沾著吃也超好吃!
大推!
這個澎湖第一魯味
大雨天人潮已經絡繹不絕
只要花火節結束,更是澎湖的排隊小吃之一喔!
在牆壁上還發現一張好玩的,
因為太多客人像我一樣有選擇障礙
根本無法挑選自己想吃甚麼,
店家直接搭配300~600的綜合套餐
幫你搭配,不用想!
我還笑說怎麼會有這種人,旁邊就走來要三百一份
跟預約1000的一份
真的是太誇張了!
這也說明,這攤滷味有多好吃
牆壁上掛有所有魯味的價格
價錢也滿合哩,親民的!
這裡有獨家辣醬
一定要跟老闆註明辣度喔!!
辣到受不了,自己要買可樂搭配唷哈~
澎湖 大帥魯味
地址:澎湖縣馬公市民權路小夜市
(信誼飯店斜對面)
0980484521
0910277428
這趟從臺北飛到澎湖
再從澎湖搭船到高雄
再從高雄搭高鐵回臺北
一路沒有任何行程,卻吃了不少在地排隊美食!
一篇篇文章,讓我們慢慢看下去.....
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