滿食屋汕頭陽(yáng)春麵(原林森路50年老店)
|電話: 07-2358517
|地址:高雄市七賢二路222號(hào)
|營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:30~21:30
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高雄在地老店滿食屋汕頭陽(yáng)春麵,主打乾麵、鮮肉餛飩
原林森路50年老店,新址在七賢二路222號(hào)
簡(jiǎn)單樸實(shí)的古早味小吃、擄獲人心在地傳承50年屹立不搖
不僅餐點(diǎn)美味,手工製麵、現(xiàn)包的鮮肉餛飩、傳承特製肉燥
豐富多樣的小菜、平實(shí)的價(jià)格,美味征服不少饕客
滿食屋汕頭陽(yáng)春麵新址在七賢路丹丹漢堡隔壁,很好找喔附近有停車(chē)場(chǎng)
入口處黑白切展示臺(tái)當(dāng)日現(xiàn)燙新鮮食材
五花肉、內(nèi)臟、中卷、鯊魚(yú)煙、炸魚(yú)卵等都是熱門(mén)小菜
除了黑白切各種熟食可選擇,冰箱小菜一盤(pán)盤(pán)分別裝上各式小菜
價(jià)格分別標(biāo)示在冰箱
小菜冰箱一層層擺放各種小菜,價(jià)格30~55元,份量比外面還多
用餐區(qū)有室內(nèi)跟室外,室內(nèi)用餐區(qū)有冷氣開(kāi)放
座位寬敞乾淨(jìng)、桌上有餐具調(diào)味料、小型垃圾桶
菜單參考
麵類、湯類、小菜、燙青菜
鮮肉餛飩乾麵
這是店裡招牌必吃人氣餐點(diǎn)之一,麵條是我喜歡的細(xì)麵條
麵條放入滾水中,熟練的手法將麵燙熟,放入碗中
加入豆芽、特製油蔥,放入獨(dú)家肉燥
傳承了50年的肉燥就是一碗麵的精隨,香噴噴的招牌乾麵上桌
香味四溢的古早味的油蔥香、滷的入味乾麵的靈魂肉燥
將麵與肉燥醬汁拌勻,麵條沾滿醬汁與肉燥,鹹味度剛好
大口吸入麵條,滿口油蔥與肉燥的香氣
手工麵條熟度剛好,不會(huì)煮太軟,吃起來(lái)有彈性懷舊感的古早味乾麵
喜愛(ài)吃辣的朋友加上店家自製的辣椒醬,吃起來(lái)微辣帶勁
每日手工製作的鮮肉餛飩,新鮮的溫體豬絞肉加入簡(jiǎn)單的調(diào)味
用餛飩皮包起來(lái),皮薄內(nèi)餡飽滿的餛飩放入滾水中
煮熟的餛飩皮滑嫩Q彈,豬肉餡鮮美不會(huì)有腥味
店家自製的辣椒醬
乾板條
今日主食我們點(diǎn)了一份餛飩乾麵、乾粄條
手工乾粄條,用純米製作的乾粄條吃起來(lái)Q彈
店家一把豆芽菜放入碗裡、還有兩片豬肉,滿食屋延續(xù)古早味的滋味
我們吃過(guò)很多麵攤都沒(méi)有放豬肉片,在滿食屋汕頭陽(yáng)春麵找到小時(shí)回憶
魚(yú)皮湯
加了旗魚(yú)丸的魚(yú)皮湯,鮮美的海味在口中釋放
就愛(ài)皮QQ的魚(yú)皮湯,自然鮮美的湯頭
加了魚(yú)丸的魚(yú)皮湯,讓魚(yú)皮湯更豐富了
店家特製沾醬酸酸甜甜的
吃麵必點(diǎn)燙青菜、涼拌小菜來(lái)搭配
點(diǎn)了菜,走去小菜冰箱內(nèi)拿了一份涼拌小黃瓜
這份才30元涼拌小黃瓜讓我有點(diǎn)吃驚
小菜的份量比外面的麵攤還多,價(jià)格很親民
爽脆口感微酸滋味,清爽又開(kāi)胃 一份燙青
剛進(jìn)來(lái)滿食屋目光注視店裡超大炸魚(yú)卵,太誘人了
我們的最愛(ài)炸魚(yú)卵,當(dāng)然要來(lái)點(diǎn)一份
我們點(diǎn)了鯊魚(yú)煙+魚(yú)卵
沾上美乃滋就是這個(gè)滋味讓人吃不膩
店家推薦吃起來(lái)酸辣滋味,Q脆口感的魚(yú)肚,很開(kāi)胃
黑白切我們點(diǎn)了綜合組合、中卷、粉腸、豬肝連、脆腸
我喜歡麵攤的黑白切,原味的食材用燙的方式
沾上特製醬汁、搭配薑絲,自然鮮美的原味,吃得好滿足
這裡還有店家自己熬煮的飲料洛神花茶、古早味紅茶
用洛神花加上烏梅的洛神花茶酸中帶甜
我喜歡加了烏梅的滋味口口回甘的滋味
今天點(diǎn)了超多不同的小菜,吃的真的很飽足
用餐時(shí)段用餐人潮絡(luò)繹不絕,非熱門(mén)用餐時(shí)段,持續(xù)有顧客來(lái)用餐
滿食屋汕頭陽(yáng)春麵用餐環(huán)境乾淨(jìng)
座位區(qū)寬敞有冷氣,夏天用餐也可以很優(yōu)雅
想念高雄在地50年老店滿食屋汕頭陽(yáng)春麵的朋友快來(lái)品嘗
滿食屋汕頭陽(yáng)春麵(原林森路50年老店)
|電話: 07-2358517
|地址:高雄市七賢二路222號(hào)
|營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:30~21:30
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