身為夜貓子的女王
每當(dāng)深夜時(shí)段肚子餓時(shí)
發(fā)現(xiàn)附近餐廳基本打烊
宵夜沒(méi)著落心裡很阿雜
這次和朋友去逛中原夜市後
知道這間火鍋第一品牌樂(lè)多多集團(tuán)-
旗下爆紅名店【狂一鍋】來(lái)中壢插旗
憑著多款獨(dú)門(mén)湯頭、特色又豐富的餐點(diǎn)
嚴(yán)然成為個(gè)人特色火鍋的新代表
擄獲時(shí)下廣大年輕人的喜好呢!!
尤其營(yíng)業(yè)至凌晨一點(diǎn)是夜貓子的好選擇
現(xiàn)在只要加入樂(lè)多多APP會(huì)員
且於22:00~24:00來(lái)店消費(fèi)用餐
還直接加贈(zèng)活力梅花豬&軟嫩雞腿
重點(diǎn)是最近又新推出火焰香辣鍋
讓喜愛(ài)吃鍋的女王絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)
【狂一鍋】中壢中山東店
位在中原商圈附近
從中壢客運(yùn)總站搭乘112北公車(chē)
在中山東中北路口站下車(chē)即達(dá)
【狂一鍋】中壢中山東店
店內(nèi)一共有兩層樓
空間環(huán)境寬敞明亮舒適
以兩人座與四人座為主
還有吧檯式的個(gè)人區(qū)域
桌距適宜不顯得很擁擠
【狂一鍋】提供蔬食自助吧吃到飽
有各式青菜、火鍋料、虱目魚(yú)漿等
多達(dá)三十種菜色無(wú)限供應(yīng)自由拿取
高CP值讓女王重複拿了兩三輪呢!!
醬料區(qū)有辣椒、蒜末、蔥花、沙茶醬、和風(fēng)醬油、柚子醬油等
【狂一鍋】有特製黃金比例私房配方的醬料
就是和風(fēng)醬兩匙、沙茶醬兩匙、還有喜歡的辛香料
飲料機(jī)的飲料也特別好臺(tái)式
有黑面蔡楊桃汁、煉糖烏梅
臺(tái)灣芭樂(lè)汁、無(wú)糖茉莉綠茶
按壓一下就是一杯的量囉!!
吃飽飯當(dāng)然要來(lái)一支霜淇淋DIY
這天提供的是綠豆沙口味
每間分店不一樣以各門(mén)市為主
【狂一鍋】提供十一款臺(tái)式爆炒湯底
是融合臺(tái)菜和火鍋超特別的鍋物
其研發(fā)團(tuán)隊(duì)擁有雄厚臺(tái)菜臺(tái)菜蘊(yùn)底
這些鍋物都是會(huì)先製作完整一道菜餚
再研發(fā)改良成火鍋湯品唷!!
而最近又推出獨(dú)特的火焰香辣鍋
各火鍋會(huì)搭配肉品或海鮮還有一份附餐
最低只要$299即能享用美味
重點(diǎn)是鍋底都很豐富分量足夠
【狂一鍋】火鍋是以臺(tái)菜料理為雛形
經(jīng)過(guò)多次微調(diào)成為火鍋的湯品口味火鍋
女王第一次聽(tīng)到臺(tái)灣小吃變火鍋真特別
每次來(lái)點(diǎn)不同火鍋?zhàn)兓远疾粫?huì)膩
畢竟每鍋都有自己的特色在啊!!
出餐時(shí)都會(huì)有桌邊爆炒的服務(wù)
除了功夫排骨酥、剝皮辣椒雞
藥膳大雞腿鍋等三種不做爆炒
而這次女王點(diǎn)了新品火焰香辣鍋、燒酒蝦蝦鍋
經(jīng)典和牛、海鮮三品、白飯、關(guān)廟細(xì)麵
活力梅花豬&軟嫩雞腿(加入APP會(huì)員,宵夜時(shí)段用餐贈(zèng))
火焰香辣鍋
熱鍋中有店家特製辣油
加入蔥段及蒜末爆炒
還有獨(dú)家的麻辣醬翻炒
最後倒入米酒並點(diǎn)火
會(huì)產(chǎn)生熊熊火焰來(lái)唷!!
待熄滅後放秘製鴨血
再加入湯底就完成了
第一次看帶火焰的麻辣鍋
實(shí)在是太特別了很驚豔
爆炒湯底桌邊現(xiàn)炒香氣十足
新品火焰香辣鍋喝來(lái)香辣
卻不會(huì)很嗆口帶有溫潤(rùn)感
並帶有臺(tái)菜獨(dú)特味道很厲害
是無(wú)辣不歡者不能錯(cuò)過(guò)的美味
香香辣辣的滋味你一定會(huì)上癮
最喜歡他們家的鴨血
很大塊非常飽滿Juicy
口感像果凍般柔軟Q彈
且非常入味咬下會(huì)爆汁
燒酒蝦蝦鍋
麻油加熱後先煸薑片
再加入白蝦炒熟
再倒入湯頭與中藥材
最後加米酒點(diǎn)火
整個(gè)香氣升上來(lái)好香啊!!
燒酒蝦蝦鍋湯頭帶有中藥香
餘韻是酒香縈繞久久不散
喝起來(lái)口感清爽不會(huì)死鹹
加入白蝦熬煮更釋放精華
讓整體滋味很鮮甜濃郁喔!!
鍋底真的給得很大器
光蝦子就有八隻左右
份量十足吃來(lái)才過(guò)癮
蝦子很鮮美沒(méi)有腥味
質(zhì)感也很彈牙不鬆散
經(jīng)典和牛
經(jīng)典和牛也是很大片
顏色鮮紅油花分佈均勻
只需稍微涮幾秒就可以
保留其軟嫩十足的口感
牛肉香嫩帶有彈性感
富含肉汁相當(dāng)水潤(rùn)
尾韻的甜度令人著迷
吃起來(lái)很嫩不柴口唷!!
海鮮三品
海鮮三品有白蝦、鯛魚(yú)、蛤蠣
能一次品嘗到三種海鮮唷!!
【狂一鍋】中壢中山東店
有提供代客剝蝦的服務(wù)
讓你吃海鮮免沾手
剝好下鍋煮美美的吃
白蝦口感彈牙緊實(shí)
重點(diǎn)是品質(zhì)很新鮮
卡滋卡滋有嚼勁喔!!
鯛魚(yú)片煮完仍維持片狀
不會(huì)一煮就成破碎樣貌
入口即化相當(dāng)綿密柔嫩
質(zhì)感很細(xì)緻味道也很甜
活力梅花豬
宵夜時(shí)段送的活力梅花豬
這樣一盤(pán)份量也很足夠耶!!
活力梅花豬肉質(zhì)鮮嫩多汁
肥瘦比例適中帶有脆感
清甜爽口無(wú)油膩很飽嘴
無(wú)骨鮮雞腿
另送的還有無(wú)骨鮮雞腿
這雞肉女王實(shí)在大推
煮熟後肉質(zhì)依然QQ的
軟嫩多汁也很有勁道
白飯&關(guān)廟細(xì)麵
蔬食自助吧吃到飽任你夾
食材都很新鮮不會(huì)爛爛的
放進(jìn)湯裡浸潤(rùn)吃來(lái)更有味
與火焰香辣鍋一起是絕配
綠豆沙風(fēng)味霜淇淋
最後當(dāng)然以霜淇淋做完美End
綠豆味很濃不會(huì)像在吃香精
讓女王連吃兩杯沁涼又過(guò)癮
活動(dòng)優(yōu)惠 :
1. 樂(lè)多多會(huì)員限定，宵夜時(shí)段（22:00-00:00)開(kāi)鍋用餐，即贈(zèng)活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
2. 7/1-8/31 “公開(kāi)分享”狂一鍋的FACEBOOK置頂貼文，即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)
3. 加入樂(lè)多多APP會(huì)員，即可獲得入會(huì)禮及積分禮，集團(tuán)全品牌都可以使用
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 平日11:30 ~ 15:00 ; 17:00 ~ 01:00／假日 11:30 ~ 01:00
電話 : 03-2830212
地址 : 桃園市中壢區(qū)中山東路一段323號(hào)
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