在花蓮光復(fù)糖廠入住小木屋的夜裡，原本覺(jué)得周?chē)鷽](méi)什麼餐廳可以選擇，只是單純求方便的我們，晚餐的選擇就是家啄木鳥(niǎo)的家 WPCASA。餐廳主打義式料理，在過(guò)去的老屋裡用餐，空間環(huán)境很寬敞之外，出乎意料的餐點(diǎn)口味很棒，自己的創(chuàng)意搭配進(jìn)來(lái)，讓我們有點(diǎn)驚艷喔!不過(guò)餐點(diǎn)的份量不算大，主要走精緻路線，快來(lái)看看這家好吃的啄木鳥(niǎo)的家餐點(diǎn)分享。
啄木鳥(niǎo)的家 WPCASA
地址：花蓮縣光復(fù)鄉(xiāng)糖廠街11巷11-1號(hào)
電話：03-8706700
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 12:00-14:00、17:30-20:00(每周一公休)
官方 Facebook 粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/woodpeckercasa/
啄木鳥(niǎo)的家|位置、停車(chē)與交通方式
就在光復(fù)糖廠、光復(fù)糖廠小木屋旁的啄木鳥(niǎo)的家，交通上還算方便。
自行開(kāi)車(chē)：跟著導(dǎo)航走，即可順利抵達(dá)。光復(fù)糖廠周?chē)新愤呁＼?chē)格、大停車(chē)場(chǎng)，停車(chē)通通免費(fèi)，相當(dāng)方便。
大眾運(yùn)輸：搭乘臺(tái)鐵東部幹線列車(chē)於花蓮光復(fù)車(chē)站下車(chē)，再步行約10分鐘即可到達(dá)。
啄木鳥(niǎo)的家|店家環(huán)境介紹
餐廳就在光復(fù)糖廠小木屋中，過(guò)去是糖廠宿舍的房子，一間間改造成為住宿的民宿，我們這天就在這很迷人的日式木屋中住一晚。餐廳位置在光復(fù)糖廠旅館辦公大樓的後面，從外觀看不會(huì)感覺(jué)餐廳很大，想不到後面的空間竟然很大很大，往後延展開(kāi)來(lái)的內(nèi)用區(qū)域，讓大家可以座的比較分散一點(diǎn)。
內(nèi)用空間的環(huán)境看起來(lái)好美好迷人，晚餐我們來(lái)的比較早一點(diǎn)，日式木窗戶(hù)邊讓外面的光線透入，配合上老屋的氣氛，光看著這樣的環(huán)境就覺(jué)得好美。
而主要座位區(qū)的位置相當(dāng)多，原本覺(jué)得平日應(yīng)該不會(huì)有太多客人，不過(guò)隨著時(shí)間越晚，來(lái)用餐的人越來(lái)越多，也坐了約 6成滿(mǎn)了吧!而且原本以為都是住宿在光復(fù)糖廠的旅人會(huì)求方便的就近用餐，不過(guò)發(fā)現(xiàn)竟然也有在地人會(huì)帶著來(lái)玩的友人一起來(lái)用餐，聽(tīng)起來(lái)已經(jīng)是店家老顧客對(duì)餐點(diǎn)相當(dāng)熟悉，意思就是…這家店應(yīng)該真的不錯(cuò)，才會(huì)帶著友人來(lái)訪吧!
光看環(huán)境氣氛，大空間讓我們覺(jué)得好喜歡，尤其是傍晚一開(kāi)門(mén)就我們這組客人，悠閒又相對(duì)安全的用餐，超級(jí)棒啊!!
另外也有些原住民的東西在販?zhǔn)壑校群虿忘c(diǎn)的時(shí)候可以順便逛逛，喜歡都可以買(mǎi)。
啄木鳥(niǎo)的家|菜單分享
菜單的部分選擇不算太多，不過(guò)這樣讓大家點(diǎn)餐也不用陷入選擇障礙。有套餐有單點(diǎn)，不過(guò)套餐的價(jià)格感覺(jué)比較高一點(diǎn)，原本預(yù)期在這邊的餐點(diǎn)價(jià)格應(yīng)該會(huì)比較平實(shí)一點(diǎn)，所以有點(diǎn)出乎意料。但實(shí)際上桌時(shí)很用心的料理及搭配不同的巧思，其實(shí)還可以喔。
最後我們就選擇了中階價(jià)位的套餐，牛肉醬手工寬麵、炙烤章魚(yú)燉飯。
啄木鳥(niǎo)的家|餐點(diǎn)分享
餐點(diǎn)第一道上來(lái)，就讓我們小小驚艷了一下!
湯品麵包沙拉
今天的湯品是南瓜濃湯，全家就我一個(gè)人敢喝，幸好店家讓我們其中一份可以更換成沙拉，不然我就要南瓜湯喝到飽了~XD
送來(lái)的樣子實(shí)在太美了，跟慕名私房料理一樣，用那好特別的碗，不平整的碗放在樹(shù)葉裝飾的盤(pán)子裡，有點(diǎn)像是鳥(niǎo)巢般美麗。
南瓜湯則是另外用一壺來(lái)現(xiàn)場(chǎng)倒入，碗裡面原本放著炙燒過(guò)的南瓜，湯裡面還用蝦頭熬煮過(guò)，讓南瓜味之外還多了一股海味，還滿(mǎn)特別的。
麵包也是他們自己手工製作，不過(guò)因?yàn)橹挥袃善覀兌急恍『屪吡恕Ｖ挥性嚦缘揭恍K，口感蓬鬆咀嚼後有點(diǎn)香甜，挺好吃的。
生菜沙拉以阿美族野菜為主體，淋上味噌黑豆醬、馬薩拉香料，來(lái)到後山發(fā)現(xiàn)有不少的野菜是我們所不認(rèn)識(shí)的，幸好吃起來(lái)也還好，味噌黑豆的味道讓那些野菜吃起來(lái)更迷人許多。
主餐精緻好吃
主餐的部分，份量上比我們預(yù)期的小一點(diǎn)，不過(guò)一個(gè)人吃要吃飽是沒(méi)問(wèn)題的。炙燒章魚(yú)燉飯竟然是直接放上一整隻大大的章魚(yú)足，看起來(lái)有點(diǎn)驚悚不討喜的模樣，但出乎意料的好吃。
燉飯中的番茄醬汁帶來(lái)比較濃郁的滋味，有點(diǎn)微酸的滋味，但是又有經(jīng)過(guò)蝦頭高湯一起燉煮，所以還有股蝦湯的滋味，而飯是屬於帶有口感的那種，吃起來(lái)很好吃喔!而本來(lái)驚悚的章魚(yú)足，吃起來(lái)竟然是如此美味。
炙燒過(guò)的章魚(yú)咬入口時(shí)的感覺(jué)好香，口感實(shí)在帶著彈性，又有著海鮮的鮮甜味，吃的我們好喜歡~
另外這道牛肉醬手工寬麵，以澳洲穀飼牛為主，加上陳年帕瑪森起司，他們的手工寬麵麵條口感不錯(cuò)，雖然是澳洲牛，不過(guò)幸好這牛肉醬吃起來(lái)不會(huì)讓人覺(jué)得有草味，吃起來(lái)還可以。
創(chuàng)意甜點(diǎn)好喝紅茶
我們吃的速度超級(jí)快，最後就是這擂茶甜點(diǎn)。飲料的部分原本是咖啡或?yàn)觚埐瑁贿^(guò)怕睡不著的我們，幸好店家讓我們可以換成紅茶。
甜點(diǎn)是擂茶奶酪，上面蓋著的擂茶餅乾，上面的白色泡泡帶點(diǎn)酒味，跟芝麻的香一起，咀嚼起來(lái)好香好好吃。
旁邊的小白方塊，是用檸檬調(diào)味的小蛋糕，不過(guò)好小一塊入口一下就不見(jiàn)了~~
這老奶奶的檸檬蛋糕是額外加點(diǎn)的，因?yàn)樾∨笥训拖拗啤Ｋ崴崽鹛鸬牡案庾屝∨笥秧槺闾疃亲樱兜郎线€不錯(cuò)。
而他們的冰鎮(zhèn)紅茶喝起來(lái)真的好好喝，而且詢(xún)問(wèn)店員櫃檯上擺的茶包是一樣的嗎?結(jié)果是它們自己自製的冷泡茶，沒(méi)有賣(mài)!!
紅茶喝起來(lái)好順好順，完全沒(méi)有酸澀感，入口後還有點(diǎn)回甘的甘醇，這款好喝~
啄木鳥(niǎo)的家|光復(fù)糖廠美食推薦
這家原本只是抱著能簡(jiǎn)單吃飽方便就好的店家，造訪後意外的讓人發(fā)現(xiàn)是家好吃又厲害的店!
空間環(huán)境夠大也夠舒服，加上好吃的餐點(diǎn)，雖然是義式餐廳，不過(guò)溶入了不少的在地特色及創(chuàng)意，帶來(lái)的美味餐點(diǎn)讓人喜歡。來(lái)到光復(fù)糖廠，不一定只吃冰就好了喔，時(shí)間上許可的話，來(lái)吃頓美味的餐點(diǎn)吧!
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