『參莯咖啡』～因?yàn)樘?所以發(fā)光的月亮。
前幾天在臉書上看到網(wǎng)友分享一間
新開在安平區(qū)建平11街的【參莯咖啡】
然後呢、我就被甜點(diǎn)吸引到啦！
當(dāng)然就尋個(gè)空去看看~
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走低調(diào)路線的一家咖啡館，
（從街口看一時(shí)間還不太能發(fā)現(xiàn)）
但走進(jìn)巷子裏，這木作簡(jiǎn)約的黑色系外觀
還挺有質(zhì)感的呢！
剛推門進(jìn)去就看到雅致的吧臺(tái)陳設(shè)，
後方咖啡機(jī)反射出從窗戶透入的明亮陽光，
讓人浮現(xiàn)「嘛...在早上來杯咖啡也不錯(cuò)！」
的這種感覺～
而除了吧臺(tái)的座位，還有3張4人座的位子。
空間感相當(dāng)乾淨(jìng)寬敞、加上靜謐的氛圍，
著實(shí)令人感到放鬆舒適。
菜單上的選擇豐富多樣，從鹹食到甜點(diǎn)、
咖啡到果汁、茶類都有~
之後點(diǎn)了『蘋果美式』、『千層蛋糕』、
『原味烤布蕾』。
店家有另外招待一份試吃的『墨西哥莎莎』
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經(jīng)過外頭豔陽高照的天氣洗禮，
讓我只想來點(diǎn)清涼爽口的消暑解渴~
所以就來杯『蘋果美式』
享受清甜的蘋果與美式咖啡的酸香
調(diào)和出的酸甜爽口滋味.
?『千層蛋糕』
剛吃第一口就讓人驚艷了
驚艷於這層層餅皮裡的奶油
是如此的"多汁柔軟"（juicy感是重點(diǎn)！）
且不只蛋香鮮明、再沾上香甜的蜂蜜食用，
霎時(shí)間讓我有在吃蜂蜜蛋糕的錯(cuò)覺出現(xiàn)
整體口感也是清爽不膩！我喜歡~
?『原味烤布蕾』
敲開薄脆的烤糖，一湯匙挖起
有種看到豆腐抖動(dòng)的感覺出現(xiàn)！
質(zhì)地真"嫩"呢~
且因?yàn)榻固侵挥斜”∫粚?/span>
所以苦甜味不會(huì)太重，加上柔軟的蛋香甜韻，
吃來依舊是輕盈爽口.
?『墨西哥莎莎』
莎莎酸甜清爽，配上玉米餅的脆~好吃！
上頭灑著的墨西哥香料我很愛.
香氣十足但不重，很契合莎莎的清涼酸甜！
?『肉桂捲』
咬下第一個(gè)感覺是酥、鬆、彈滴口感！
隨後就是溫?zé)狨r明的肉桂香
搭配上奶油香滑冰涼的滋味。
是相當(dāng)適合早上的感覺呢～
店名：參莯咖啡SunMoon coffee
地址：臺(tái)南市安平區(qū)建平11街332-1號(hào)
時(shí)間：10:00–18:00
電話：0968-443245
