吃了幾家韓式飯捲後終於有機(jī)會(huì)往更遠(yuǎn)的地方前進(jìn)
行天宮跟雙連站之間也有許多韓國(guó)料理
不知道是不是有什麼歷史淵源
其中GIMBAP算是臺(tái)北飯捲界頗有人氣跟好評(píng)高分的店家
隱藏在行天宮附近錦州街巷弄內(nèi)
門口非常不起眼就像民宅住處
對(duì)面則是富有盛名的外帶咖啡吧夏野豆行
剛好可以搭一起來(lái)個(gè)吃飯捲喝咖啡Chill吃旅
店內(nèi)空間不大主要以圍繞開放式廚房一圈的吧臺(tái)座位為主
總共約只有不到10個(gè)人的位子
用餐時(shí)間常常會(huì)需要候位
也有很多人選擇事先預(yù)訂外帶或是透過(guò)外送平臺(tái)享用美食
店裡的工作人員都是正港韓國(guó)人
聽到各種韓文對(duì)話在空間傳遞真的很像是來(lái)到了異國(guó)度假
還有提供很多罐拌飯辣醬可以自助使用
店裡也有許多罐裝快樂(lè)水或果汁飲品選擇
餐具跟開水都採(cǎi)取自助方式
筷子也是道地韓式的扁筷
插畫風(fēng)格的菜單超可愛
菜名除了中文還有手寫體的韓文
整體餐點(diǎn)構(gòu)成跟後來(lái)去吃的金家飯捲有點(diǎn)類似
除了飯捲之外Gimbap的韓式拌冬粉也是超多人推薦的菜色
當(dāng)天甚至還有很多人只專程外帶大份冬粉
原本想點(diǎn)小份拌冬粉的我卻被Sotok Sotok整個(gè)吸引
在人的胃跟可攝取熱量有限制的情形下只好取捨選了我私心更喜歡的Sotok Sotok
豬肉飯捲 TWD130
飯捲的個(gè)頭相比其他幾家屬於比較偏小的尺寸
豬肉調(diào)味不是比較常見的辣炒豬肉
而是不辣的甜鹹醃漬醬油調(diào)味
GIMBAP的飯捲每一塊都有撒上超多的白芝麻粒
飯的比例剛好但可惜的是吃起來(lái)有點(diǎn)偏乾
芝麻油香沒有很濃郁比較清淡
蛋皮則是採(cǎi)用整片包裹餡料而非切成絲的做法
口感上更柔和軟嫩些
Sotok Sotok TWD50
GIMBAP的韓式小吃有幾樣算是臺(tái)北的韓式飯捲界比較難遇到的
Sotok Sotok就是其中一項(xiàng)
現(xiàn)炸出爐顏色鮮艷看得出來(lái)是重口味派的小點(diǎn)
醬料吃起來(lái)有點(diǎn)像甜番茄醬加上一些醬油
對(duì)我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)過(guò)鹹偶爾嘗鮮剛好
炸過(guò)的年糕外酥內(nèi)軟
熱狗外皮酥脆口感跟味道感覺小朋友會(huì)很愛
辣炒年糕(小) TWD70
GIMBAP的醬汁顏色接近深橘紅色
是我吃過(guò)的辣炒年糕中撒芝麻粒最多的一家
為吃起來(lái)的口感多了點(diǎn)脆度層次
份量上尤其是魚板比較偏少
味道吃起來(lái)以甜為主軸帶點(diǎn)微辣
溫和辣度應(yīng)該大眾都可以安心享用
只是年糕的口感過(guò)軟不太Q彈非我個(gè)人偏好
GIMBAP對(duì)我來(lái)說(shuō)應(yīng)該會(huì)是剛好去附近想吃韓食時(shí)會(huì)再訪
有機(jī)會(huì)的話還想試試看好評(píng)的冬粉跟魚板湯
如果在附近上班或是居住的話可以來(lái)試試看喔!
最後附上簡(jiǎn)單的用餐資訊:
用餐日期:2022/04/02
花費(fèi): NTD250(豬肉飯捲+辣炒年糕小份+Sotok Sotok各1)
GIMBAP 韓式飯捲小吃
Lunch: 11:00-13:30
Dinner: 17:00-19:30
公休日: 週二、六(晚上)、日
有無(wú)服務(wù)費(fèi): No
有無(wú)限時(shí): No
低消限制: No
多元支付: 可 (LINE PAY)
可否訂位: 否
地址: 〒 104 臺(tái)北市中山區(qū)松江路330巷10號(hào)
電話: 0987-671-520
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