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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

phone02-2722-7662
place臺(tái)北市信義區(qū)信義路五段150巷14弄16號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.00
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

平常極少來的地方,眼尖的捧油應(yīng)該有發(fā)現(xiàn),這是象山的入口!
但我從來沒去過象山看夜景跟晚上的101,不知道是否美麗...

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

從捷運(yùn)市府站出來後要走好久好久,莫約20分鐘...
以便利性來說,交通算是蠻不方便,但,聽來過好幾次的朋友說,這裡常常客滿!!!讓我太驚訝了~~
而且你偷偷看下圖窗戶裡面,都是人!

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

店名簡潔有力就叫NOLA,不過全名是Nola Kitchen,紐澳良小廚啦~
顧名思義就是來吃紐澳良料理的囉!
在這之前,完全不知道紐澳良人都吃啥,只知道雞翅...

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

店門口貼著Menu供路過的人參考,密密麻麻的種類蠻多~

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

一進(jìn)門橘橙橙的,是溫暖的裝潢風(fēng)格,手寫的黑板也一直都是我的愛??

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

簡單的木頭桌椅沒有太華麗的裝飾,十幾坪大小的空間,又不覺得擁擠

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食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

牆上的拼貼掛畫總能吸引住我的目光,不過不好意思仔細(xì)看畫的是甚麼,
因?yàn)楣馐钦驹谀桥恼眨@兩桌的人就不斷的看著我...(羞)
但是有偷偷拉近距離拍到,嘿嘿嘿

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

非常像書房的門,竟然是廁所@@
好文青的地方~~最喜歡有書櫃的地方了!!!

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

晃了一圈終於拍的心滿意足後,終於甘願(yuàn)坐下來點(diǎn)餐了!

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

每一頁都有詳細(xì)的介紹跟來源,看完整本菜單就像讀完整個(gè)紐澳良的故事。
菜單的部分我直接讓朋友選擇,因?yàn)閬砑~澳良就要點(diǎn)他的招牌菜,菜名前面有畫小鱷魚的就是店家推薦喔~~

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

餐具和面紙用可愛的小水桶裝著,第一次看到覺得很特別⊙_⊙

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瞬間菜就上上來了!!!!!!!!
楓糖鬆餅炸雞餐,280元
沒看錯(cuò),真的就是鬆餅+炸雞的組合,甜的+鹹的...
小碟子內(nèi)附有蜂蜜可以沾著吃,看你是要沾鬆餅還是沾炸雞都可以喔!!

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

鬆餅就像下午茶店的一樣好吃,外面脆脆的、裡面軟綿綿的~

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我覺得他的炸雞比較讚阿~~肉質(zhì)不會(huì)太乾,皮不會(huì)太厚,而且沒有骨頭!!!
最討厭吃炸雞還要啃骨頭,或是裹粉裹超厚~肉超薄一片
不沾醬單吃普普,沾了蜂蜜像是到了另一個(gè)境界!衝突口味卻不違和~
不過也是看個(gè)人喜好了,像同行友人就不愛啊!!

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咬了一口炸雞,想拍很好吃的照片來誘惑大家,
不過發(fā)現(xiàn)怎麼拍都好像沒有很美味,還去google了其他人的照片,發(fā)現(xiàn)也有跟我一樣的困擾...
但它吃的吃起來比照片還好吃!

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紐澳良濃湯飯Gumbo雞肉香腸口味,350元
一直都很愛燉飯的我,原本期待會(huì)像燉飯一樣,
不過果然菜如其名,比燉飯還水一點(diǎn),名符其實(shí)的「湯飯」
味道還ok,吃起來不像咖哩,聽店員說才知道這是Cajun的味道
Cajun spices又叫卡疆或肯瓊香料粉,是美國紐奧良地區(qū)的特有香料,
混和了匈牙利紅椒粉paprika、大蒜粉、洋蔥粉、黑胡椒、小茴香粉、法式辣椒粉cayenne、奧勒岡與百里香,
香氣強(qiáng)烈,滋味濃郁不辛辣,十分適合用來做為肉類料理的醃漬調(diào)味,尤其是做為燒烤的醃料更是美味。
說起來這道也是紐澳良的招牌吃法阿~

讓我驚艷的是配菜阿XDDD
地瓜有夠甜~根本就是蜜地瓜等級(jí)

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點(diǎn)的雖然是香腸口味,不過裡面也還是有海鮮~

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米飯一粒粒的,裝到碗裡吃就比較像燉飯的樣子了!不過他是湯飯、湯飯、湯飯,請(qǐng)記得他是紐澳良菜!

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肯瓊鮮蝦麵,290元
也是招牌紐澳良口味,少了一般我們吃到那種義大利麵的味道,
起鍋時(shí)把湯汁收乾,因此有點(diǎn)像乾炒口感,少了點(diǎn)什麼,但也不是難吃,
同樣也是吃味道囉~

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調(diào)味的部份很重,我想這是紐澳良料理的特色吧!

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麵的軟硬適中,這道菜比較像是吃「麵的原味」

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配菜有兩朵小花椰菜,有點(diǎn)兒硬,應(yīng)該可以再煮軟一點(diǎn)比較好入口

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豪~~好吃的地瓜!結(jié)果最後我是把這個(gè)吃光光XDD

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美式鄉(xiāng)村豬排,420元
看起來非常厲害的一塊肉!!其實(shí)一開始看到這種排餐類的都會(huì)有點(diǎn)害怕,
因?yàn)楹芘鲁缘暮茚h...不過,這肉被料理的非常軟嫩,用刀叉輕輕一切,
就全都骨肉分離了!!剛好一條骨頭配一整排的肉,很方便吃!

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切開後醬料可以均勻分布在每一口肉中,不過吃了兩三口後發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)鹹,
建議不要一個(gè)人吃完,兩三個(gè)人點(diǎn)幾道,然後交換著吃比較剛好~不然一個(gè)吃完這豬排應(yīng)該會(huì)洗腎(媽媽我亂講話店家不要告我

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今天難得沒假睫毛的素素臉,跟正妹好友的週日小聚聚:DDD

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這個(gè)角落我很喜歡,吉他、微弱的燈光、舒適的沙發(fā),還有一隻貓就完美。

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法

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好吧硬要分享一下我是不是沒假睫毛也很ok的~!!!
同意的話快去加入粉絲團(tuán)(雙手合十)

打完收工,今天不餓,大家晚安。

食記?臺(tái)北信義.Nola Kitchen紐澳良小廚~鬆餅+炸雞的絕妙吃法  

Nola Kitchen 紐澳良小廚

地址:臺(tái)北市信義區(qū)信義路五段150巷14弄16號(hào)
電話:(02)2722-7662 
營業(yè)時(shí)間:週一到週日11:30~21:30
每人平均價(jià)位:350元
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/NolaKitchenTW


檢視較大的地圖 
交通資訊:

(1) 騎uBike微笑單車-- Nola Kitchen 就在uBike中強(qiáng)公園站正前方!
(2) 公車-- 信義國中站或吳興國小站下車,步行至中強(qiáng)公園約5分鐘
(3) 開車-- 松仁路往南(象山方向)過信義路後,第一個(gè)紅綠燈左轉(zhuǎn) (松勤街口),走到底就是中強(qiáng)公園,順著中強(qiáng)公園走,Nola就在中強(qiáng)公園一角。
(4) 捷運(yùn)捷運(yùn)象山站 即將開通,敬請(qǐng)期待
電話:(02)8772-7070
營業(yè)時(shí)間:週一至週五11:30 - 21:30、週六至週日09:00 - 21:30
每人平均價(jià)位:300元

FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/NolaKitchenTW

紐澳良紐澳良紐澳良紐澳良紐澳良

 

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